要过中秋节了，今年中秋节爸爸妈妈带我回老家洛川过节，要与老家的爷爷奶奶一起过个团圆节。
从西安出发经过大约三个小时的高速车程，我们终于到达了——苹果甲天下的洛川，我家乡洛川的苹果全国有名，金秋九月，一株株果树枝头上挂满了红红的大大的红苹果，看得我直流口水……
车到村口，远远地就看见了等待我们回家的爷爷，爷爷一头银发，精神矍铄、红光满面，远远地就喊我的名字，哦，终于见到了我想念的爷爷。爷爷领着我们进了家门，奶奶正在大显身手做了最拿手的家乡饭煎豆腐、凉拌黄瓜和小米粥，味道真是好吃极了，给奶奶点个赞。
吃完饭，奶奶带我制作中秋晚上的贡品，我跟着奶奶学习了蒸枣馍的方法。第一步，把发好的面揉成球;第二步，把球用擀面杖压成圆饼;第三步，把饼的上半部分贴上三个枣，把上半部分和下半部分叠起来;第四步，用梳子在上面压花，上面加枣;第五步，上锅蒸。Ok，等着香喷喷的枣馍出锅后，哇，真好看!我心想，嫦娥姐姐一定会喜欢吃枣馍的。晚上月亮刚升起来，爷爷就拿出方桌，将月饼、枣馍、花馍、红苹果等摆满了桌面，爷爷告诉我，这就是中秋祭月，我们与月亮上的嫦娥一起过节，一起享受团圆的快乐。
时间过得真快，因为明天我要上学，爸爸妈妈要上班，我们与爷爷奶奶一起吃完晚饭，我们就启程回西安了。热闹开心的中秋节就这样悄悄过去了，真想让时间停止，让快乐永远都在我们身边!
今年中秋节一大早，天灰蒙蒙的，爸爸妈妈就叫醒我们，第一句就是“宝贝们，中秋节快乐!”我和妹妹也一起回应道：“爸爸妈妈中秋快乐!”我心想：今天是中秋节，大家一起看电影，一起吃团圆饭，再吃上一块月饼，真是想想都美!想着想着口水都快流下来了，可我还在床上，我就大声嚷嚷：“妈妈，我要吃月饼。”妈妈笑着对我说：“你这个小东西，人还在床上就知道吃!小吃货，今天妈妈陪你一起做月饼怎么样?”我一听今天可以自己动手做月饼，快乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告诉我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我就蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着开始做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合均匀，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙，妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形，卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻，送入预热好的烤箱烤20分钟。
我十分兴奋地看着烤箱里的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得漂亮，但毕竟是自己亲手包的。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它马上烤熟了，这样我就可以品尝美味了。
终于，烤箱发出一声清脆的“叮咚”声，月饼可以出炉啦!妈妈把烤盘取出烤箱，发现月饼还在“吱吱”作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口气，“哇”，好香啊!黄澄澄的月饼!可爱的月饼!酥酥的月饼!终于可以慢慢地品尝了，一定要饱餐一顿!
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的.。今年的中秋因为天气原因没能看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，是做月亮，月饼圆圆的，不就像月亮吗?
中秋节，顾名思义就是和家人团圆，一起赏月、吃月饼。
今天是中秋节。晚饭过后，大人们都忙着收拾屋子，可我还在游手好闲，我觉得大人们都忙得不可开交，没有人布置节目“会场”，那就让我来吧!首先，我先把茶几摆在窗台下，这样利于赏月;然后，我跑到厨房，开始洗苹果、葡萄、桃子和梨，并把洗好的水果分别装在四个盘子里;接着，我又把月饼单独放在一个盘子里;其次，将所有装满水果、月饼的盘子端上茶几;最后，在茶几旁边摆好椅子。虽然爸爸没有与我们过中秋，但是我也把他的椅子摆上了。
大概九点半吧，大人们忙完了手中的活，我们就坐在椅子上开始吃月饼、吃水果、赏月……这时，我想到了爸爸，他们执行任务远在新疆，已经一年多没回家了。有句古诗说的好“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。他是否也能吃到美味的月饼，是否也能看到这美丽的月亮呢?我抬起头看了看天上的月亮，今天的月亮又大又圆，我似乎看到月亮上有一颗树，树下的玉兔活蹦乱跳，我多希望玉兔能飞下来，把美食与祝福带给我亲爱的爸爸。
这个中秋节是特别的，我也不知道今天我的心情该用什么语言来表达，开心的是我为家人做了一件力所能及的事情，不开心的是爸爸没有和我们一起过中秋节。我希望明年的中秋节，我们家是团团圆圆的。这个难忘的中秋节我不会忘记，直到永远、永远…
八月十五是中秋节，所以被称为中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆，要明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。中秋前夕，人们都尽可能和家人团聚，取人月双圆的意义，八月十五又叫“团圆节”。
中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。早在三代时期我国就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。在唐代，中秋赏月，玩月颇为盛行。
南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义，晚上，有赏月、游湖等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮。舞火龙等特殊风俗。今天，月下游玩的习俗，已很少了。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。字串9
古时还有祭月和拜月活动。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、梨，葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还有切成莲花状，在月下，将月亮神像放在月亮的那个地方，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，切的人预先算好全家共有多少人，不能切多也不能切少。月饼与中秋节的联系是在明代。
具有关资料说，当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自身和赠于亲朋好友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。
比如，山西省介县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男的食用的月牙月饼，有只限于女的享用的葫芦月饼，还有特别为小孩们准备的“孙悟空”，“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。
中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味，最有诗情画意的一个节日。有人说，每逢佳节倍思亲，中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂的时刻。