我们这里的春节主要集中在大年三十这一天。
早晨起来，老爸老妈便忙开了。先是做年饭。老爸做菜，煎炒烹炸，鸡鸭鱼肉的，凉拌热炒，一会就做好了满满一桌子菜，色香味兼美。接着老爸老妈一起包水饺。老爸做馅，他将大葱、芹菜、五花肉分别切成小块，然后逐一剁成细馅，放入盆中，加入十三香、味精、酱油的等作料后拌匀，馅料便做好了;老妈和面团，他把几勺面粉放入盆中的，倒入少量的水，反复的揉搓挤压的，不一会，便和成了一个大面团。然后分成一个个的小面丁，接着再把小面丁擀成圆圆的小面饼。老爸接过面饼，把馅料放在中心，几下就神奇般的包成了一个水饺的，老爸包得很快，不一会就包好了许多，好像一个个小沙发，被端端正正的放在托盘上，显得很精神!
等水饺排满托盘只等下锅煮来吃的时候，妈妈便吩咐老爸带上我去上坟了。上坟的意思是去请已故的祖先老人来家里过年。祖坟离我家没多远，四五站路，不一会儿便到了。老爸放鞭炮，烧纸钱，祭拜，最后还没忘念叨着请爷爷领着列祖列宗回家过年。老爸神色庄重，在我看来，一切都是那么有趣。
回到家来，老妈早已摆好了供品，老爸点燃了一束香，恭敬地插在祖先牌位前，拜过之后，我们便燃放鞭炮，开饭了。我胃口很好，吃嘛嘛香，尤其是水饺，一口咬下去，满口生香，我一下子就吃了一碗。
晚上，老爸老妈准备第二天的年饭，我看联欢会。窗外不时传来祝福和喜庆的鞭炮声，透窗望去，万家灯火，一束束烟花在空中燃放，如火树银花，把天空照耀的光彩夺目……
啊，快乐无忧的春节，幸福美满的生活!我知道这生活都来自父母艰辛的打拼，是他们用勤劳的双手创造了这美好的生活。我也要像他们一样，长大了，用我的智慧和劳动，造福他人，造福社会!
盼望着，盼望着，灯笼挂起来了，春联贴起来了，春节的脚步近了，春节的味道浓了。
烟花，是小孩子们春节最爱玩的。我喜欢那种没有响声的“电光火花”，点燃后拿在手里，多像魔术师手里的魔法棒啊!“电光火花”喷出的火花就如同一个个顽皮的小精灵，在空中跳跃着，嬉戏着。不过，那些调皮地男孩子可不喜欢“电光火花”，他们喜欢声音响亮、刺激的“甩炮”。他们不时地从兜里掏出一只，用力往地上一甩，“啪”地一声大响。如果你正好从那儿经过，肯定会吓得一个激灵，那些“小调皮们”则哈哈大笑。
当然，孩子们最喜欢的还是大礼花炮。当礼花炮点燃，各种各样的图案，五彩缤纷的颜色就会呈现在空中。有的礼花炮冲上天空如同花蝴蝶般纷纷扬扬洒落下来;有的礼花炮冲上天变成了牡丹花、菊花，犹如花仙子在空中翩翩起舞;还有的礼花炮冲上天后变成大大的“笑脸”，仿佛在向大家说：“新年快乐!”春节的味道就在这烟花中绽放开来。
美食，是春节餐桌上必不可少的。火锅是家家户户都爱吃的。肉丸、木耳、香菇、蔬菜在锅中沸腾着，翻滚着，一家人围坐在一起热气腾腾地吃着，真是回味无穷。小孩们则一般喜欢吃年糕和冰糖葫芦。年糕软软的，甜甜的，拿起一块放在嘴里慢慢地咀嚼，细细地品尝，令孩子们百吃不厌。红红的`山楂裹上一层糖，串在竹签上就成了美味的冰糖葫芦。咬上一口，“嘠吱，嘠吱”地响，糖的甜味和山楂的酸味混搭在一起，让人吃了一个还想再吃一个。春节的味道就在舌尖上扩散开来。
看春节晚会和走亲戚是大家春节期间的传统活动。吃过除夕团圆饭，一家人坐在电视机前看春节联欢晚会，热闹的歌舞、幽默的相声、高超的杂技、神秘的魔术让大家看得津津有味，笑声不断。正月里家家户户走亲访友，人人脸上洋溢着开心的笑容，见面都相互说着祝福吉祥的话儿。孩子们则对大人们伸出手，嘴里大声说：“恭喜发财，红包拿来!”然后一边清点着“战利品”，一边心里盘算着这笔钱是用来交学费呢还是买文具，玩具呢?春节的味道就在这欢声笑语中弥漫开来。
春节，是中华民族的传统节日。无论你身在祖国，还是身在海外，春节的味道永远烙在炎黄子孙的心中!
中国有很多的传统节日，如儿童节、国庆节、端午节、中秋节，但我最喜欢、最期盼的是春节。
先说说春节的来历吧。传说有一个叫“年的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”常年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”的伤害。一年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难时，村里来了一位老人，此时，大家都在逃难，谁都不来关心这位老人，只有一位老婆婆拿着食物来劝老人，说：“大家都在逃难呢!你也赶紧拿着食物逃吧!”老人却不慌不忙地说：“我能在你屋里呆会儿吗?”老婆婆急忙劝说老人，可老人只是笑而不答，老婆婆只好答应了老人。老人在房前挂上了火红的灯笼，门前有很多红色的东西。忽然，“年”来了，“年”走到老婆婆门前，只见红光四溅，“年”被吓跑了。这时，响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，“年”被吓得魂飞魄散，逃出了桃花村。后来，人们把这人人高兴的日子称作“春节”。
春节到了，大街上热闹极了!马路上车水马龙，川流不息。一排排商店门口，有的挂上了各式各样的花灯，有的挂起了红红的大灯笼，有的贴上了印有“福如东海、寿比南山”等吉祥语的对联。大街上的商店老板们都趁热打铁，大声叫卖。卖年货的小商店里陈列着火红的、大小不一的灯笼和印有吉祥语的一幅幅对联，目不暇接，前来的顾客绍绎不绝，使得老板应接不暇。小朋友们穿着花花绿绿的新衣裳在大街小巷上穿梭，脸上挂上了甜甜的笑容。大街上挤满了人，有大人，有小孩。烟花声、爆竹声、欢呼声、欢笑声笼罩了整个小镇，到处洋溢着喜气的气氛。
不仅在大街上，在家里也是如此。在家里，人们和从远方回来的亲人一起吃团圆饭，然后一起看春节晚会，一起聊天，我家也不例外。
那一年，我们一家和几位亲戚围着桌子吃火锅，爸爸妈妈一边吃一边聊，我只在一旁静静地、大口大口地品尝着美食。饭后，我们又在广场上放烟花，一支支烟花犹如一条条苍龙射入夜空，在皎洁的月光旁绽放。我也尝试着放了一支，但是从那以后，我再也不敢放烟花了。
春节真是个美好的日子。