每年的农历5月5日为端午节，又称端阳节，重五节，它是我国的传统节日。
端午节这天，奶奶买回艾草和粽叶，把几株艾草挂在门头上。我很好奇，便查阅了资料。原来端午是入夏后的第一个节日，气温上升，真是疾病多发和蚊虫多的时期，由于它们特殊的香味可以用来驱病、防蚊、避邪，所以在门口挂上艾草和菖蒲，就像贴上一道灵符，可以趋利避害。
包粽子是端午节必不可少的活动，一大早我们全家就忙活起来，妈妈把粽叶、泡好的糯米，调好的馅儿准备好。我见了，急忙洗好手，撸起袖子，想学包粽子。
妈妈一边示范，一边给我讲解。首先把粽叶的一头卷成一个圆锥形，放上糯米。吃甜的，放入红枣泥、红豆、豆沙等配料;吃咸的，加入五花肉、板栗、蛋黄等配料。然后，将粽叶的另一端慢慢的卷起来，一直把棕叶尾巴全部合拢，用大拇指按住，再一折，最后用棉线从粽子底部十字形都捆起来，只要不散开就行了。
我知道了包粽子的要领，就开始学着包。我跟着奶奶和妈妈一步一步的包。眼看快要成功了，我沾沾自喜。没想到的是，还没等我捆好，粽子就掉到地上散开了。“怎么在奶奶手里听话的粽子，到了我手上就变成了淘气包呢?”我嘟囔着说。妈妈耐心地对我说：“没事儿，慢慢来。”妈妈的话让我有了信心，果然，这次包的粽子虽然奇形怪状，可是没有散。我一边包着粽子，一边听妈妈给我讲着《屈原抱石投汨罗江》的故事。
不知不觉，一个个小粽子包好了，该煮了。“扑通，扑通”，粽子们一个接一个的“跳”下了水，仿佛游泳健将似的。不一会儿，从锅里散发出阵阵清香。过了大约半个小时，粽子终于煮好了。剥开粽叶，露出它白白胖胖的“身子”。看着自己的“杰作”，心里有种说不出的甜蜜。
“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”还是妈妈教会这首儿歌的，让我从小到大年年盼着端午节。
端午节的重头戏当然是吃粽子喽!我最喜欢吃妈妈亲手包的粽子了，软糯清香的粽子上撒上白糖，真的是人间美味呀!想想我就直流口水，于是今年的端午节我打算艮妈妈学习包粽子。
端午前一天妈妈就把糯米和包粽子用的竹叶泡在水里，这样包出来的粽子才是可口的。
我看着妈妈那娴熟的包粽子的手法，很是佩服，于是我也学着妈妈的样子包粽子。在妈妈的指点下，我拿起一片浸泡好的竹叶，将它对折成圆锥形，先是放了一颗红红的大蜜枣，紧接着放入糯米，待糯米和竹叶平行时，我立马把多余的竹叶折过来，盖住米粒。最后就在我将要快成功包好粽子时，我惊奇的发现这些米粒像一个个调皮虫一样在和我玩做迷藏，不听话的从各个缝隙里跑了出来。这时我手忙脚乱的立刻又拿了一片竹叶想把这些跑掉的糯米裹住，生怕有一颗米掉出来。一片粽叶不够，那就再来一片，在我坚持不懈的努力下我的粽子“胖将军”诞生了。它浑身五花八绑，逗得妈妈哈哈大笑，就连平日里严肃的爸爸也笑的合不拢嘴。
要煮粽子了!妈妈先是在一口大大的锅里倒了半锅水，然后将粽子一个一个的放进锅里，盖上锅盖，紧接着用慢火煮着。我在旁边静静的等待美味的粽子出锅。两个小时后，粽子终于煮好了，我一开锅盖，香气瞬间飘满了整个屋子。
于是我耐心的寻找着我的“胖将军”，找到后我剥开粽叶，撒上白糖，慢慢品尝粽子的美味。一口咬下去，那甜甜的糯米打开了我整个味蕾，粽子不仅甜在口里，更甜在我的心里。不一会“胖将军”就被我“消灭”了。
端午节，不仅因为有那又香又甜的粽子，还有我学习包粽子的过程，所以我越来越喜欢过端午节了，期待下一个端午的到来!
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了端午节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。