你当过家吗？你有当家的感受吗？今天我就来当了一次家。
一大清早，我先把大家集合在奶奶房间，明确了一家人一天的主要工作：“奶奶负责喂鸡、洗菜、烧开水，爸爸负责辅导我学习、养花、种菜，妈妈负责买菜、炒菜、烧饭，我负责打扫卫生、买菜、洗菜、洗衣服、炒菜。我会督促、检查你们的工作情况，今晚我会评选出做的最好的一个人。”
我把家里的卫生打扫过，就跟妈妈去菜场买菜了，我买了1斤茄子2.80元；一斤南瓜叶1.00元；一斤五两萝卜叶3.40元；两斤猪肉15.20元；八两带鱼5.60元，一共花8.00元。菜买回来以后我发现爸爸在偷懒，我就问爸爸：“你都把事情做好了吗？”爸爸说：“还没有。”“那你还在这里玩？等一下你做好了就可以痛痛快快的玩了嘛。”爸爸说：“我这就去做。”中午，大家正吃的`津津有味，我把我炒的鸡蛋端了上来。奶奶看看盘子里的鸡蛋，说：“炒的不错呀！”我自豪的夹了一口尝了尝，“哎呀，我忘记放盐了！”
吃晚饭的时候，我对大家白天的工作情况做了讲评：“今天大家都比较辛苦，做的最好的是奶奶，奶奶虽然年纪大，但干的最多、最辛苦，奶奶是今天当之无愧得家务之星。爸爸偷过懒，希望爸爸以后做得好一点。”
一天的当家终于完成了，我才感受到当家有乐趣，但更多的是辛苦，我以后要常帮大人们做家务！
老师给咱们安置了一项使命：当一次家庭小主管。让咱们趁这个时机，体会一下家长们平常作业的辛劳。
今日我就成为家庭小主管了，心里振奋极了，一大早就起来了。早饭吃什么呢？冰箱里有点心，打豆浆吧，可昨晚没泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出锅来，从米袋里舀出三小碗米放进锅里，又抓了六个枣放进去，再接上多半锅水，然后把锅放在炉子上，盖上盖，点上火，剩余的就只要等待了。
我又开端想正午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一阵滋滋声打破了我的思路，我循着声响来到炉子前，啊！粥煮沸了！冒出来的水要是浇灭了火，煤气中毒可了不得！怎么办，怎么办，此事十万分火燎！严重冲昏了脑筋，使我毫无理性地冲上去抓锅盖，谁知锅盖给了我一个下马威，把我的手烫出了一个包，我赶忙把手缩回来，也顾不上用凉水泡，抓起一把钳子，提起锅盖，白色的泡沫总算下去了。我又把锅盖放上去，留一点缝隙，这样就不会沸起来了。
用完早餐，咱们都忙自己的事去了，一眨眼的功夫，已经十一点了，我又一头钻进了厨房。先把馒头蒸上，卷心菜切条，花菜切块。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得还不算太糟，午饭就这么凑合着吃完啦。我刷完碗，扫好地，也不早了，和咱们一同睡午觉去了。
晚饭就简略多了，把面条溜上，菜一蒸就OK了。
临睡前，妈妈问我怎么样，我只回了她一个机械式的微笑。尽管只要一天，但实在是不容易呀，以后咱们要多多关心爸爸妈妈。
这个周末，老师给我们布置了一项当家的任务。听了以后我十分开心，心想：当家可威风啦，这下子我也可以试一试了。
我跟班长约好了一起去买菜。到了菜市场，我们先去海鲜区选花甲。我想起爸爸说的花甲要选壳外有触角的，如果一碰它触角就会缩回去的，就表示花甲是活的、新鲜的。照着这个方法我很快就选好了。接着我们去买肉类、青菜等。一个多小时过去了，买菜任务终于完成了，我松了口气。
回到家，看到地板脏兮兮的，我决定拖拖地。我先用扫把把垃圾扫走，这样拖起来就方便了。桌面上还有妈妈留给我的任务单，我一看，上面写着：“把床单换了，把你的书和电脑桌收拾好。”呵呵，这活儿还不少。不过，我还是坚持完成了这些任务。
十一点了，要开始炒菜了。这是我最紧张的环节。我先把围裙套上，以免油炸到身上弄脏衣服。花甲用水冲了又冲，一直到我认为洗干净为止。我把煤气打开，“啪”地一声，火苗冒了出来，欢快地“舔着”锅底。我小心翼翼地往锅里倒油，很快，烧烫了的油就发出了“嗞嗞嗞”的响声。把花甲倒下去，响声更大了，如同奏响了一支豪迈激昂的交响乐曲。我不断拿锅铲翻炒花甲，一股香味扑鼻而来，我都要流口水了。最后加上姜、葱、蒜等配菜，一碟色香味俱全的花甲就出锅了！连爸爸妈妈也夸奖我做菜技术高超。
通过今天的辛勤劳动，我体会到了当家真不容易。我决定以后要多做家务活，帮妈妈减轻负担。
很久前，我就想自己当一回家。这次的习作终于能让我如愿以偿了。
太阳才刚刚露头，我就早早起床了。因为今天是我“当家”，我总不能让我的家人饿着肚子吧！没一会儿，我就制定了我们的早餐：油条、包、荷包蛋和粥。计划都有了，当然得付之于行动。说干就干，我拿上钱包，三步并作两步下楼。来到楼下早餐店，买了油条和包。我开心地在我的“当家”记录本上打了两个勾，拎着我的战利品回家了。把油条和包摆在盘子里，我就开始煮粥了。我先淘好米，接下来放进电饭煲里，就开始煮了。在煮粥的时间里，我又拿了四个鸡蛋，把它们敲在平底锅里，左翻翻右翻翻，四个荷包蛋就新鲜出炉了。当吃着我做的早饭，看着这一家其乐融融的情景，我真的很开心。
收拾好碗筷后，就要洗衣服了。大的衣服就交给洗衣机了，小的衣服就由我来洗。倒点洗衣粉，我就开始搓了。衣领、袖口这些死角最难洗了，我一直洗了几个小时才洗完。
一转眼，就到中午了。中午实在累得不行了，就简单的下了一点面条。然后开始为晚饭做准备。
拿着菜篮子，我就开始挑选食材了，今天的晚饭是：豆角炒肉、黄瓜炒鸡蛋。挑选好豆角、黄瓜、鸡蛋、肉以后，我就开始在厨房里忙活起来。我先将豆角、黄瓜洗好、切好，放在盘子里。然后将鸡蛋打在碗里，搅拌好。再在锅里倒点油，将打好的鸡蛋倒进去。嗤，鸡蛋快速成形了。我将熟的鸡蛋捣烂，然后将黄瓜倒进去，翻炒几下，黄瓜炒鸡蛋就做好了。接下来就是做豆角炒肉了。一样的前奏，我先在锅里倒好油，然后将豆角和肉一起放进去炒，过不了多久。就开饭了。
今天的当家真的是让我筋疲力尽，以后我一定要多帮妈妈干家务活。
星期天，我来当这听说很清闲的小当家。
早餐，我来到了喧闹的菜场买了生菜，牛肉，和一斤鸡蛋，又去了菜场旁边的一家早餐店里买了几根油条和4个鸡蛋饼，加上一大碗豆浆。回家后，先把买来的豆浆倒入碗里，在把一根根油条切一小段一下段，然后把生菜切细一起加上沙拉酱，搅拌一下。哈哈！营养早餐做好了。赶紧把爸爸妈妈叫醒吃早饭吧！
咦，平时的爸妈起床都很早的，今天怎么还赖床呀！我轻轻敲敲门，喊吃早饭啦！不一会儿他们慢悠悠来到餐桌前一看，哇！美味早餐，嘴里笑着说：嗯“有女儿真好”。我在一旁听了心里乐滋滋的。不过大脑里却想今天没干多少事情，脚怎么觉的酸酸的。
吃完早饭，我就去整理书房，以前都是妈妈整理，今天变成了我。看看书房里乱七八糟，都不好意思说了，报纸，书，本子。。。。堆的像一座小山似的，以前我找的书既然从床单下面伸出头来。差不多全部整理完毕，我拿来抹布擦桌子和地板，经过我的一番努力书房变整洁干净了。
一会儿功夫我肚子咕咕叫，看看时间，啊！要吃中饭时间到了，我想喊妈妈饭烧好了吗？哦！今天是我当家得自己动手，大开冰箱看幸好有剩饭，平时我从妈妈那里学了一手，那就是蛋炒饭啦！
首先在锅里放了一些油，把准备好的鸡蛋搅拌均倒入锅里煎一下然后倒入饭，加一点盐和酒炒一下好了，大功告成。我们一家人吃了香喷喷炒饭。
今天我当家虽然有点累，但收获可不少，让我知道平时妈妈的辛苦。
今天是星期六，我一大早起来，我就对爸爸、妈妈说：“今天我当家，我去买菜，然后做您们吃。爸爸、妈妈高兴地说：“好呀！”
吃过早餐，我在零用钱里拿出了五十块去买菜。我拿好钱，提着篮子往菜市场走去。刚到菜市场，哇，好多菜啊！，有红红的西红柿，有新鲜的茄子，有各种各样嫩绿的瓜果，还有好多鱼呀、鸡呀等肉类。我挑花了眼，不知买什么好，想买一条鱼，想想不会做只好算了。最后买了一斤肉，一些西红柿，三个鸡蛋，还有一根黄瓜和一些蔬菜。
一回到家我就忙开了，先把肉切成小片小片的，这可把我累坏了，一会儿手就酸了，妈妈看见了想帮我，我坚定的拒绝了。终于把肉片切好了，我又用刮皮刀把黄瓜的皮去掉，再切成小块，放在一边，然后做黄瓜肉片汤。接着我把西红柿的皮撕掉，切成片儿，然后做一盘西红柿抄鸡蛋。
到了十一点钟，我准时的打开了火。我先把切成片的西红柿倒进锅里放些油把西红柿先炒一炒。西红柿差不多熟的时候，把三个鸡蛋倒进西红柿里。十二点钟，过了一会儿，饭菜都熟了，我向爸爸、妈妈郑重地宣布：“可以开饭了！”爸爸、妈妈先喝了点汤，连连点头说：“味道还不错，挺鲜的。”又尝了西红柿炒蛋，不停地说：“好吃，好吃！”
我听了爸爸、妈妈的表扬，心里像喝了蜜一样甜。我高兴地说：“下次，我再煮给您们吃！”
今天，我刚要睡懒觉。可妈妈突然一阵叫喊，把我的美梦给吓跑了。“小妍，起床了!今天不是你当家吗?”哦，对了。今天我当家呀。于是我起床叫妈妈去喊爸爸。“嘘，你爸爸昨晚很迟才下班，让他睡一会吧。”"哦。"我极不情愿地回答。心想：爸爸一定在美梦中遨游呢!
到了中午，爸爸妈妈都坐在桌子旁边，妈妈笑眯眯地说：“做饭呀，当家的!"啊?不会吧!我已经累了一上午了，还叫我做饭?唉。没办法，谁叫我今天当家呢?
·结果，我在厨房里开起了“俱乐部”。不是鱼儿乱跳，就是小虾乱爬。瞧，南瓜大叔正在乱滚，西红柿小弟在我身上乱“涂鸦”。我忙得手忙脚乱，可爸爸妈妈却在笑话我。呀，鱼糊了!唉，汤煮干了!唔，虾米被我扔了。
忙了半天，我端上了一盘盘“黑菜”。爸爸问我这是什么。我回答："嗯，这是，这是，噢“非洲黑菜”。这盘是'小糊鱼'，那盘是'虾没了'，还有'干汤'......"听着我绞尽脑汁地介绍，爸爸妈妈早已笑翻了天。没办法，我们全家只好吃泡面了。
下午，我们家去超市买东西，嘿嘿，妈妈给我100元任由我支配!“薯片，果冻，妙脆角，口香糖，还有我最爱的奶茶!”到了结帐的时候，收银员说：“小朋友，136元，请付钱。”啊?我付了100元，另外36元由爸爸支付，可爸爸并没有要付钱的样子，而是微笑着看着我。无奈之下，我一路小跑，把最贵的东西放回原处，付了帐。
望着口袋里仅剩的几元钱，我不免担心起来。
今天我当家!
星期天，我请爸爸妈妈让我当一天家。
早晨六点三十，闹钟准时地响了起来，我睡意浓浓地起来，真想多睡一会呀，可是谁叫我今天当家呢！没办法，只好硬着头皮起床，刷牙洗脸。然后我用蛋糕粉做了一个香喷喷的蛋糕，全家人美美地吃了，我和妈妈就去菜市场了。
妈妈给了我五十块钱，带我去买菜。我来到卖大排的地方，说：“阿姨，我要六块大排！”阿姨说：“六块大排要六十元呢，你的钱够吗？”“那就给我四十元的大排吧！”我吐了吐舌头说。可阿姨还是给我称了六块大排，还找给我三十元，原来那六块大排只要二十元，阿姨跟我开玩笑的。
我们又来到豆制品摊，我说：“阿姨，我要买十块钱的豆腐。”阿姨惊讶地说：“十元？你都可以卖下我木板上所有的豆腐了！”我看了看：“那就买一元钱豆腐吧。”阿姨划了两块豆腐给我，原来一块豆腐只要五角。我还买了两个土豆，共一元八角，还有鸭舌头和辣螺。我看看菜已经很丰盛了，就和妈妈高高兴兴地回家了。离开菜市场，我想想刚才闹的笑话，心想：爸爸妈妈天天买菜，真厉害呀！
回到家，我还向外婆学习切菜和烧菜，比如切土豆丝，刚开始的时候，粗细大小都切得不一样，还有一次切了一块有五六厘米粗，害得外婆还要多切几刀。还有剥洋葱，不试不知道，一试吓一跳，那洋葱的气味真难闻，还好我有眼镜护着，要不然“金豆豆”可不只是在眼眶里打圈圈，会落在“玉盆”上啦！
老师给咱们布置了一项使命：当一次家庭小主管。让咱们趁这个时机，体会一下家长们往常作业的辛劳。
今天我就成为家庭小主管了，心里振奋极了，一大早就起来了。早饭吃什么呢？冰箱里有点心，打豆浆吧，可昨晚没泡豆子呀，只能熬粥了。我拿出锅来，从米袋里舀出三小碗米放进锅里，又抓了六个枣放进去，再接上多半锅水，然后把锅放在炉子上，盖上盖，点上火，剩余的就只要等待了。
我又开端想正午吃什么，家里有菜花、卷心菜，冰箱里有……忽然一阵滋滋声打破了我的思路，我循着声响来到炉子前，啊！粥煮沸了！冒出来的水要是浇灭了火，煤气中毒可了不起！怎么办，怎么办，此事十万分火燎！严重冲昏了头脑，使我毫无理性地冲上去抓锅盖，谁知锅盖给了我一个下马威，把我的手烫出了一个包，我赶紧把手缩回来，也顾不上用凉水泡，抓起一把钳子，提起锅盖，白色的泡沫总算下去了。我又把锅盖放上去，留一点缝隙，这样就不会沸起来了。
用完早餐，咱们都忙自己的事去了，一眨眼的功夫，现已十一点了，我又一头钻进了厨房。先把馒头蒸上，卷心菜切条，花菜切块。卷心菜被我炒得太酸了，花菜炒得还不算太糟，午饭就这么凑合着吃完啦。我刷完碗，扫好地，也不早了，和咱们一起睡午觉去了。
晚饭就简略多了，把面条溜上，菜一蒸就OK了。
临睡前，妈妈问我怎么样，我只回了她一个机械式的浅笑。尽管只要一天，但实在是不容易呀，以后咱们要多多体贴爸爸妈妈。
昨天，欧阳老师在班上严肃地宣布：“下周就要轮到我们班当家了，同学们一定要拿出最好的精神气质来完成这项任务。”接着，她开始分配任务，我的任务是站在电脑房旁边的楼梯口，分配完任务，教师里显得更加安静了。今天清早，闹铃一响我像诈尸一样地从床上弹了起来，连我妈妈都被吓了一跳，我迅速地穿好衣服裤子洗刷完毕下楼拿了三块面包和书包到门口穿好鞋子等我妈妈。这时我妈妈才赶下来和我一起出门。
到了学校，我就冲进了教师，我放下书包，拿上牌子就上岗了。站在岗位上我很紧张，感觉心都快从胸口里挑出来了，生怕哪个动作做不到位会被老师批评。这时，七点半到了，校门大开，同学们都蜂拥而上，第一个同学走上来了，我一边鞠躬一边大声问好：“同学早。”接着，同学们三三两两地走上楼梯，越到后面同学越来越多，面对一波又一波的同学我都应付不过来了，当一大波同学过来时，我忙得手忙脚乱，于是我就一边鞠躬一口气地连着说：“同学早。同学早。同学早。同学早”
这使我想起植物大战僵尸里的一大波僵尸即将来袭，说得我下巴都快掉下来了。下岗时间到了，我回到教师，看见同学们都气喘吁吁，满脸通红，大家都在大吐苦水：“啊，累死我了！”回到家里，我的腰酸死了，这个工作真不容易，还有四天我一定要坚持下去！
今天对我来说也非常有意义的一天。因为我在这一天中做了一次家里的小“主人”——今天我当家。早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我心里别提多高兴了！
该出门买菜了，我一手提着菜蓝，一手拿着妈妈给我的50元钱，一个人高高兴兴的向菜场跑去。我都买了一些自己喜欢吃的菜，有鸡腿，虾，等一些海鲜。不一会儿，盛菜的篮子就满了。我一边提着满载而归的菜篮，一边哼着歌，又蹦又跳的回家了，回家后我就开始洗菜、切菜。忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
10点了我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了。我手忙脚乱地炒好了几盘菜，我把自认为炒得不错而香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃巧巧炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但是电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
哎，当了一天家我才知道爸爸妈妈每天都要上班，回家还要做饭，他们真的太辛苦了太劳累了啊！
寒假里的一天,阳光明媚，爸爸妈妈都去上班了，就剩我一人在家，中饭没人烧给我吃，那只好让我来当一回小当家喽！
到了中午，我决定烧西红柿炒蛋。我来到厨房，先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。然后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。最后，我用筷子把鸡蛋搅匀。
准备工作完成后，我先把锅子拿出来，然后把火点燃，再往锅里倒了一些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听嗞啦一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐和鸡精放到锅里，再翻炒几下，不一会儿，我闻到香味就代表可以出锅了。我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，等爸爸妈妈在家时，我烧给他们吃，让他们品尝一下我的手艺怎么样？
今天爸妈不在家，我心里一阵狂喜：可轮到我当家啦！
当然，时间由自己安排。我得先看一会儿电视，于是，我迫不及待地打开电视看起了我喜欢的《还珠格格》。看完一集，又看一集，手捧一包零食四仰八叉地躺在沙发上，悠哉游哉，美极了！可磨蹭磨蹭就中午了，我要为我的午餐犯愁了，我连忙从冰箱里拿出菜。，开始战斗了！
我先把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我想切条，却切成了块。菜刀越是不听我使唤，我心里越急，越切不成样子。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现了一道印子。虽然没出血，但我感到一阵钻心的痛。我急忙用手轻轻地揉着，过了一会儿，我把菜按需要全都切好了。开始炒菜了，我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油，可油一到锅里就四处乱溅。真险啊！幸好我及时躲开，并把煤气关上。这时我往锅里一看，原来锅里还有水，妈妈平时总是说应该等水干了以后再放油，否则油一遇到水就会四处溅。这油溅到眼睛，眼睛瞎；溅到脸，脸上会有伤疤。我脑子里想着妈妈的话去做，果然油不溅了。不一会儿，菜全都炒好了。
这样一道道美味的佳肴新鲜出炉了。尝上一口，啊！怎么这么淡啊，原来是忘了放盐了，诶！瞧我这技术，应该是这世界上独一无二的吧！我趁菜还热着连忙撒了一把盐！还好可以补救。我吃着自己做的午饭心里别提有多高兴了！自己做菜的感觉真不错！你瞧，这家我当的还不错吧！
今天当了一天家，我体会到了妈妈平时做家务的辛苦，以后我要再接再厉，多帮妈妈分担一些家务，当了一天家我的收获还真不小！
今天，妈妈给了我一个权利，那就是今天我当家。
早晨，我起来就跑去帮妈妈买早餐吃。吃完早餐，我就打扫卫生，我拿起扫帚，把每间屋子扫得干干净净。然后，我就用起抹布，把门和桌子擦得干干净净，还把上面的东西整理得整整齐齐。我打扫干净后，爸爸给了我一百元钱，让我安排一家人今天的生活。爸爸说：“你要记住问菜的价格，还要买看起来是好的哟，”我听了高兴极了，因为我今天是小主人了，我高兴地拿着钱跑下楼，买菜去了，过了好一会儿，我才学到，选菜要先看它是不是新鲜的，硬皮菜要敲它，听它发出的声音，买软皮菜，就要捏一捏它的硬度和软度来选这让我知道了，买菜也是有学问的哟，还让我懂得了平时爸妈的不容易，当家的确不容易。我买完菜就回到了家，到了中午，我就开始嚷着要妈妈教我煮饭了，我做了一个蕃茄炒鸡蛋，首先我把手洗干净，然后再把鸡蛋壳敲碎了，并把打碎壳的鸡蛋倒入碗中，用筷子搅拌，然后把葱和蕃茄洗干净，再用刀把它刀成一块块的，最后把它加在一起炒，炒好了就铲倒盘子里，终于做完了，我累得直喘气，我妈妈却一声不吭，还在做着美味的饭菜。我心想：妈妈爸爸每天都这样，他们真辛苦！以后我要像今天一样给爸爸妈妈减轻负担。
当了一天的小主人，感觉当家真是不容易啊！以后我可要听爸爸妈妈的话，好好学习，来报答我的爸爸妈妈。