乙烯的结构式是碳原子与碳原子通过两对共用电子对相连接，碳原子与氢原子通过一对共用电子对相连接，它所组成的6个原子是共面。H-C-C角是121.3°；H-C-H角是117.4°，接近120°，为理想sp2混成轨域。乙烯的结构简式是CH2=CH2。
乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物，它的分子式是C2H4，结构简式是CH2=CH2，最简式是CH2，其中两个碳原子之间以双键连接。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。
通常情况下，乙烯是一种无色稍有气味的气体，密度为1.256g/L，比空气的密度略小，难溶于水，易溶于四氯化碳等有机溶剂。
乙烯是世界上产量最大的化学产品之一，乙烯工业是石油化工产业的核心，乙烯产品占石化产品的75%以上，在国民经济中占有重要的地位。世界上已将乙烯产量作为衡量一个国家石油化工发展水平的重要标志之一。