在常温常压下，液态水的导热系数约为0.59W/(m·K)。液体的导热系数因温度的升高而减小，因为液体的密度随温度的升高而减小。物质三态中，固态热导率最大，液态次之，气态最小。
导热系数是指在稳定传热条件下，1m厚的材料，两侧表面的温差为1度，在一定时间内，通过1平方米面积传递的热量，单位为瓦/米·度（W/(m·K)，此处为K可用℃代替）。导热系数仅针对存在导热的传热形式。
不同物质的导热系数各不相同；相同物质的导热系数与它的结构、湿度、密度、压力、温度等因素有关。同一种物质的温度较低、含水率低时，导热系数小。一般来说，固体的热导率比液体的大，而液体的又比气体的大。这种差异很大程度上是因为这两种状态分子之间的距离不同所导致的。