安丙是南宋时期的大将，在淳熙五年高中进士，知大安军，武兴之变时，诛杀叛乱的吴曦，授予四川宣抚使，因专权受到朝廷的猜忌，被外放到湖南做官，后被弹劾，辞官归乡，嘉定年间，红巾贼叛乱，他再度担任四川宣抚使，镇压叛乱，病逝后被追谥为忠定！
安丙
字子文，号晶然山叟。广安军甘溪场人。南宋大将。
个人生平
淳熙五年(1178年），安丙登进士第，历知大安军，有惠政。之后，安丙担任隆庆府通判。
嘉泰三年（1203年），隆兴府遭逢洪水，安丙禀告知府张鼎，用常平仓的粟米来赈济灾民。
开禧三年（1207年）正月，武兴之变发生，安丙与杨巨源、李好义等诛杀叛乱的吴曦，旋害杨巨源等以专功。获授四川宣抚使，累迁资政殿大学士、四川制置大使兼知兴元府等职。
嘉定七年（1214年）春，安丙派自己的心腹安蕃、何九龄合兵夜袭秦州，失败而归。后因专权而受朝廷猜疑，改为知潭州、湖南安抚使等职。其后再遭弹劾，安丙遂辞官闲居。
嘉定十二年(1219年），红巾贼张福等发动叛乱，四川大震，安丙再任保宁节度使兼四川宣抚使，擒斩张福。
嘉定十三年(1220年），联合西夏发动“秦巩之役”，终师老无功。
嘉定十四年(1221年），安丙去世，年七十四。获赠少师、鲁国公。
端平二年(1235年），追谥“忠定”。
主要著作
有《皛然集》、《靖蜀编》，均佚。《全宋诗》录其诗二首。