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经过紫外线杀菌处理的食物,真的会致癌吗?
时间: 2022-10-12 栏目:
教育知识
经过紫外线杀菌处理的食物,真的会致癌吗?
经过紫外线杀菌处理的食物,真的会致癌吗?
A.不会B.当然会
标准答案:
A处理食物时,紫外线破坏的是细菌细胞,并不是在食物里留下致癌物,也不会引起构成食物的营养成分改变而产生不利于人体的物质。就杀菌效果而言,紫外线跟加热或者用化学物质处理是一样的。
【教育知识】栏目
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