于寿亭是是泰安的抗日烈士，出生于清末，自幼上学，曾经担任泰安县政府秘书，抗战爆发后从事抗日救亡运动，后加入共产党，利用职务之变，收集情报，从事地下工作，发展党员，后被日军逮捕，光荣牺牲！
于寿亭
1901年出生，泰安县人。自幼上学，后任泰安县政府秘书。
1935年任济南惠鲁工商专门学校事务主任。
1937年5月，任济南仁丰纱厂(现国棉三厂)事务主任。同年12月，投入抗日救亡运动。
1939年12月，加入中国共产党。他利用职务之便，接触敌伪上层人物，收集情报，传递消息，并积极为党筹集、保存经费，护送干部到解放区。他在工人中宣传党的抗日主张，培养积极分子，发展党员，并在济南仁丰纱厂发展党的组织。
1940年9月，任中共济南工委组织委员。
1942年12月18日被日特逮捕。
1943年2月6日，在济南八里洼英勇就义。