丛环珠是辛亥革命的烈士之一，出生于晚清时期，早年考中清政府的秀才，后和大哥二哥一起前往日本留学，在日本东亚铁路学校学习，毕业后在日本考察，因父母去世，回家办理丧事，武昌起义后，从事革命斗争，后被清廷抓捕，最终牺牲，是辛亥革命文登丛氏一门三烈士之一！
丛环珠
1887年出生，童年就学于家塾，后中秀才。
1905年，他同二哥琦珠一起去日本留学，在日本东亚铁路学校学习。悉心钻研测量、建筑、管理等学科。
1909年7月毕业，留日本参观考察。不一月，传来父母去世噩耗，兄弟三人回乡奔丧事后，他留乡闭户读书，对铁路建设，有所著述。
1911年9月武昌举义，山东巡抚孙宝琦到处搜捕革命党人。
1912年1月19日夜，他和兄弟攻入县署，驱逐知县岳宝树，建立文登临时军政分府，他被举为学生队队长，率百余学生军每日操练。2月5日，封建势力打着“团练总局”旗号，开始反扑。2月6日，环珠率学生军赴烟台参加北伐。行至文城西二十里堡，被“乡兵”拦截捕获，押解到葛家“团练分局”，后又转送到县城“总局”。2月12日夜，环珠与二哥丛琦珠及林基逵等21人就义于文城北濠。时年25岁。是辛亥革命文登丛氏一门三烈士之一。