1、用前要去异味
第一次使用前需使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤5分钟，之后便可正常使用。
将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，平稳的隔热平面，周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10厘米的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。
2、烤箱预热
烘烤任何食物前，烤箱都要预热，这样烤出来的食物会更可口。通常情况下，烤箱预热5~10分钟即可，预热温度最低都需要160摄氏度。
3、烤盘适量加水
为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量的在烤盘内加点水。
4、防止食物烤焦
烧烤过程中容易发生表皮过焦而内部不熟的情况，这时可以在食物上盖一层铝箔纸。
5、烤蛋糕时的温度控制
烤蛋糕时，蛋糕的体积越大，烘焙所需的温度越低，烘焙时间越长；蛋糕的体积越小，烘焙所需的温度越高，烘焙时间越短。
扩展资料：
烤箱的清洁和保养：
1、每次使用完后，一定要做好清洁工作。否则，油烟积攒了很厚以后再清洁，不仅很难去除，而且也影响烤制效果。清洁烤箱前，请先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行。
2、用中性清洗剂清洗包括烤架和烤盘在内的所有附件。
3、不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。
4、用浸过清洁剂的柔软湿布清洁炉门表面。
5、加热管一般不进行清洗，但如果上面沾了油污，会在加热时散发出异味，所以如果遇到加热管上有油污，请使用柔软的湿布擦洗干净。
参考资料来源：凤凰网-正确使用烤箱让大家更健康
美的电烤箱MT10AH-AA【额定功率】750w【电源】220v/50Hz【外形尺寸】412*287*207mm（宽深高）【炉腔尺寸】268*229*166mm（宽深高）【加热原件】上下各一石英管（有人称光波管）【重量】净重3.4kg/毛重3.8kg/包装后尺寸4.5kg*工作时上下发热管均工作，可以烤制红薯、玉米、土豆、面包等；机器带有15分钟定时器，随机有烤架；****第一次使用指南****1.将烤盘内附件及包装物全部取出。
2.使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用。3.将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路。
4.烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。5.使用前确保屑盘（与主机链接在一起）已正确安装到位。
特别提示：第一次使用时，需先将温度调到最高预热5分钟，以除尽残留的油烟。在初次使用时会有闻到异味，这是正常的。
因为在发热管上涂有一层防止发热管在运输过程中受盐蚀的保护膜。***解释权：工厂可能在不通知我司的情况下修改产品信息，如有出入，请以实物为主！***。
烤箱拿到烤箱的那一刻，小伙伴们是不是就开始跃跃欲试，准备烘烤美味了！心情可以理解，不过在正式烘烤前，你需要做好以下4件事！1、整理配件及简单组装（1）把烤箱内配件及包装物全部取出。
（2）把接渣盘放在烤箱的最底部。烤箱2、简单清理使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用。
清理烤箱3、选择合适的摆放位置（1）烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。（2）烤箱不要放在接近水源的地方，如水池等，以免烘烤时接触到水，造成极大的温差。
面包（3）将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路。（4）烤箱周围到任何物体至少预留10cm的距离，烤箱顶部不是储物架，不能存放任何物体。
4、空烧散异味将电烤箱上下火都调至最高，打开烤箱门空烤15-20分钟，注意：第一次使用，因发热管上有一层防护油，期间有焦味或者烟雾散发出来是正常现象，不必惊慌。
新买的烤箱，很多客户在第一次使用烤箱的时候不知如何下手，现在小普教大家，第一次使用烤箱的注意事项和方法：
新烤箱在使用之前最好先空烤一下，让烤箱内的各组加热管受热一下，同时也让表面的保护层挥发掉，在空烤期间会有些气味和白烟冒出来，这属于正常的现象。
烤箱工作结束后，不要马上打开烤箱让它散热，烤箱自身有冷切通风系统，直接关上门即可，不同系列的烤箱操作方法不一样，具体方法如下：
德普Depelec6系烤箱，在操作键的最右边的功能选择钮顺时针分别用1档、4档、7档共三档，温度设置200度左右，让烤箱空烤15分钟左右即可。
德普Depelec7系烤箱，在操作键的最右边的功能选择妞顺时针分别用1档、2档、7档共三档，温度设置200度左右，让烤箱空烤15分钟左右即可。
德普Depelec8系烤箱，在操作屏功能选择“快热”、“底加热”“烧烤”共三档，温度设置200度左右，让烤箱空烤15分钟左右即可。
温馨提示：空烤时烤箱里面放一碗自来水除味效果更好。
1、首先，收到货后先把烤箱的各元件组装好，用清水擦干净，也可以用中性洗涤剂擦拭。然后自然风干。
2、然后，将烤箱接通电源，将各元件都放入烤箱内，如烤盘、烤网、夹子等。开通烘烤功能，空烤15分钟。
3、一般，烤箱第一次接通电源后，会有少量的异味散发出或是轻微的烟雾，这是正常现象，因为在发热管上保护膜的缘故。
4、空烤完成后，打开烤箱门，让味道散发出去。大概半小时后，将装有食物的烤盘放入，设定好温控按钮。
5、有些烤箱有多种功能，根据食物性质来选择功能按钮。然后是时间按钮，一般情况下，旋转定时器到需要的时间节点上，当时间到了时会响铃提示。
扩展资料
烤箱通常分为三控自动型（定时、调温、调功率）、控温定时型和普通简易型。
控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高；三控自动型，各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵；普通简易型是“入门级”的产品，此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味。
参考资料：中国家电网-家用电器
烤箱
拿到烤箱的那一刻，小伙伴们是不是就开始跃跃欲试，准备烘烤美味了！心情可以理解，不过在正式烘烤前，你需要做好以下4件事！
1、整理配件及简单组装
(1)把烤箱内配件及包装物全部取出。
(2)把接渣盘放在烤箱的最底部。
烤箱
2、简单清理
使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂软温布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用。
清理烤箱
3、选择合适的摆放位置
(1)烤箱一定要摆放在通风的地方，不要太靠墙，便于散热。
(2)烤箱不要放在接近水源的地方，如水池等，以免烘烤时接触到水，造成极大的温差。
面包
(3)将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路。
(4)烤箱周围到任何物体至少预留10cm的距离，烤箱顶部不是储物架，不能存放任何物体。
4、空烧散异味
将电烤箱上下火都调至最高，打开烤箱门空烤15-20分钟，注意：第一次使用，因发热管上有一层防护油，期间有焦味或者烟雾散发出来是正常现象，不必惊慌！
不知你买的什么牌子呀？
就我个人的经验
1.拆开后放置到合适的位置，静置1个小时。用潮布把里外都擦一遍。开开盖子晾干。
2.如果你的烤箱说明书上写需要预热，你就按照说明书预热呗，但是我的没有，我就是在烤东西的时候根据食谱，如果说需要预热烤箱，我就预热。预热的时候没有开盖子，要不热气不都出去了么。
3.我觉得你可以让烤箱空开一会，看看有没有什么问题。检查一下加热管是否加热，灯是否亮灯等。
希望对你有帮助哟