这个取决于个人口味,不同的人情况也会不同,一般韩式辣炒年糕在热的情况下,口味相对更好一些。韩式辣炒年糕做法:食材:韩式年糕、韩式辣酱、大白菜、香葱段、洋葱、胡萝卜片。
1、锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆炒至闻到洋葱的香味即可。
2、加入清水或是高汤。
3、加入大白菜,用水煮至软化。
4、加入两大匙的韩式辣酱。
5、加入年糕条,继续煮至年糕软化,不停用锅铲翻动。
6、酱汁收干,加入香葱段。
()()