刚买的电饼铛第一次做饼的味道发苦是由于电饼铛有一层特弗龙涂层。它的主要成分聚四氟乙烯，新使用的时候会有轻微味道。
新买的电饼铛出现这种情况，不影响正常食用，不用担心。但发苦口感不好，可以刷干净后用油擦拭一下锅的内壁，插上电源烧一下，之后刷干净就可以正常使用了。做出来的饼不会再发苦。
扩展资料：
特氟龙涂料，能降低产品成本，并从很多方面提高生产效率。它也可以用于直接解决产品上的问题从而提高产品质量并增加销售。产品特性如下：
1、不粘性：几乎所有物质都不与杜邦特氟龙涂膜粘合。很薄的膜也显示出很好的不粘附性能。
2、耐热性：杜邦特氟龙涂膜具有优良的耐热和耐低温特性。短时间可耐高温到300℃，一般在240℃~260℃之间可连续使用，具有显著的热稳定性。
3、滑动性：杜邦特氟龙涂膜有较低的摩擦系数。负载滑动时摩擦系数产生变化，但数值仅在0.05-0.15之间。
4、抗湿性：杜邦特氟龙涂膜表面不沾水和油质，生产操作时也不易沾溶液，如粘有少量污垢，简单擦拭即可清除。
5、耐磨损性：在高负载下，具有优良的耐磨性能。在一定的负载下，具备耐磨损和不粘附的双重优点。
6、耐腐蚀性：杜邦特氟龙几乎不受药品侵蚀，可以保护零件免于遭受任何种类的化学腐蚀。
参考资料：
特氟龙涂料-百度百科
1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2、不要用水冲洗，以免造成短路。用潮湿干净的抹布，放上一些洗洁精擦拭，要多清洗几次，不要让洗洁精残留在上面。
3、电饼铛（chēng）是一个烹饪食物的工具，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹煮食物的目的。电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧麦等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板鱼，煎鱼。
4、悬浮式电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！第一次使用电饼铛时的注意事项？这里来为您详细的讲一讲，希望对您有所帮助！合上供电线路中的开关，“电源”指示灯（黄色）亮起，表示电源接通。
将温控旋钮向右调整到所需温度值，“升温”指示灯（绿色）亮起，表示电热管正在通电加热。当温度达到设定温度后，“恒温”指示灯亮起，“升温”指示灯（绿色）熄灭，进入恒温状态，并按设定温度进行自动调节。上铛开关”接通时，上下铛可同时加热，“上下铛开关”断开时仅下铛加热。操作员可根据烙制不同食品的选择要求设定适当温度，以烙制食品表面焦黄、色泽均匀为宜。使用完毕，将温控器旋转钮向左调整至关闭位置。
第一次使用电饼铛时的注意事项
第一次使用电饼铛时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
不要用水冲洗，用干净的湿布把里面擦干净就行了，然后少放点食用油加热即可。
拓展资料
一、使用说明
1）第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2）插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3）产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4）放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
选购方法：
电饼铛选购方法之一：功率选择。目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，建议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免出现事故。一般来说，三口之家选择1500W即可以满足要求。
电饼铛选购方法之二：功能选择。电饼铛最重要的是控温情况是否良好。最好选用带有自动恒温控制装置的电饼铛比较理想，因为其温度、火候便于掌握，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上出售的某些电饼铛的调温范围较宽，可以煎、炒、焖、炸样样皆能。
电饼铛选购方法之三：是否带有CCC认证标志。由于电饼铛的功率一般较大，所以购买时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。现在在市面销售的电饼铛都强制性要求必须符合国家安全标准，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或专卖店选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否便宜，也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志的品牌，务求质量优先，以便安心购买。
参考资料：电饼铛——百度百科
1、箱内装有四条喷塑式电镀腿和一只M8接地螺丝，在使用前应该安装好，并进行初步检测。
2、准备好食材后，插上电源插头，按启动键，指示灯亮，表明进入加热程序。3、在整个加热过程中，电饼铛内部都是恒温状态，尽量不要用手触摸它的表面，以免造成烫伤。
4、电饼铛多为悬浮式设计，可根据食物的高度合理进行调节，另外，电压、温度也可根据食物的情况进行调节。5、最好不要空烧，也不要长时间使用，每次使用时间不能超过24个小时。
6、在使用过程中，不要让小孩靠近，以免它不懂装懂，随便乱按，或者把异物放在上面。7、每次使用完，都要清洁干净，不宜长时间不清洁，影响它的美观度及使用体验。
刚买的电饼铛第一次做饼的味道发苦是由于电饼铛有一层特弗龙涂层。
它的主要成分聚四氟乙烯，新使用的时候会有轻微味道。新买的电饼铛出现这种情况，不影响正常食用，不用担心。
但发苦口感不好，可以刷干净后用油擦拭一下锅的内壁，插上电源烧一下，之后刷干净就可以正常使用了。做出来的饼不会再发苦。
扩展资料：特氟龙涂料，能降低产品成本，并从很多方面提高生产效率。它也可以用于直接解决产品上的问题从而提高产品质量并增加销售。
产品特性如下：1、不粘性：几乎所有物质都不与杜邦特氟龙涂膜粘合。很薄的膜也显示出很好的不粘附性能。
2、耐热性：杜邦特氟龙涂膜具有优良的耐热和耐低温特性。短时间可耐高温到300℃，一般在240℃~260℃之间可连续使用，具有显著的热稳定性。
3、滑动性：杜邦特氟龙涂膜有较低的摩擦系数。负载滑动时摩擦系数产生变化，但数值仅在0.05-0.15之间。
4、抗湿性：杜邦特氟龙涂膜表面不沾水和油质，生产操作时也不易沾溶液，如粘有少量污垢，简单擦拭即可清除。5、耐磨损性：在高负载下，具有优良的耐磨性能。
在一定的负载下，具备耐磨损和不粘附的双重优点。6、耐腐蚀性：杜邦特氟龙几乎不受药品侵蚀，可以保护零件免于遭受任何种类的化学腐蚀。
参考资料：特氟龙涂料-百度百科。
是电饼铛特弗龙涂层的原因。
它的主要成分聚四氟乙烯，新使用中会有轻微味道。1、特弗龙涂层一般统称作"不粘涂层"；这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。
同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之馀，亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。2、特弗龙涂层正常使用下对人体无害，250度以上会发生分解，产生有害化合物，，以及致癌物质。
所以一定要避免干烧。3、新买的电饼铛出现这种情况，不影响正常食用，不用担心。
但发苦口感不好，可以刷干净后用油擦拭一下锅的内壁，插上电源烧一下，之后刷干净就可以正常使用了。做出来的饼不会再发苦。