椰青肉打开方法为：
1、首先将椰子内的椰子汁倒出。
2、当喝完椰子汁以后，留下来空椰子，并准备用刀砍开。
3、在倒出椰子汁的口处，用刀把最面上的软壳削掉，并用刀把准此缺口，使劲撞击，直到里面最硬的椰子壳破裂。
4、在打开椰壳后，就可以清晰的看到壳里面的椰肉，可以根据自己的需要，开始把椰壳和椰肉分开。比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分，然后撬出来就可以了。
5、取出椰肉以后，可以放一部分在冰箱里面冷冻一下，这样子的椰肉吃起来，味道更好，在炎热的天气里，是非常不错解暑良品。
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