馄饨的捏法如下:
1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置;
2、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约二分之一处;
3、将馄饨皮再往里卷一次,卷到馄饨皮的四分之三处;
4、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧即可捏成馄饨。馄饨起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
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