吉安特产有:
1、泰和乌鸡是江西省泰和县特产,原产于泰和县武山北麓,根据产地又称武山鸡,因具有丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨十大特征以及极高营养价值和药用价值而闻名世界。
2、和子四珍,是江西吉安永新传统的汉族名点。当地民间用自己生产的农副产品酱后晒制而成的绿色营养食品。
3、吉安薄酥饼,是吉安市的传统名特产,薄酥饼始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会弥公祠祭祀庐陵糕点鼻祖弥公时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。
4、安福火腿,产自江西省吉安市安福县,为中国三大火腿之一,其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。
5、吉安冬酒属于酿造酒,是以粮食为原料的发酵酒,酒精度低,营养丰富,有液体蛋糕之称。
()()