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植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可

时间: 2022-12-06 栏目：教育知识

植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可

问题：

[单选]植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构，在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病等疾病，是食品中天然存在的一种微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（）。
①某人得冠心病是因为他不爱吃水果
②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜
③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇食品就不得冠心病
④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品

A.①②
B.③④
C.①②③
D.①②③④

参考答案：C

参考解析：

题干表明植物甾醇的作用及植物甾醇的存在条件。①②③中的表述都可以从题干中推论出来，④中的表述与题干无必然联系。故选C。

    【教育知识】栏目
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