白酒、黄酒、葡萄酒。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。白酒可以杀伤海鲜里的病毒。黄酒可以去除螃蟹里的寒性，减轻吃螃蟹后的不适。除了搭配酒外，吃螃蟹还需要蘸料，有姜醋汁、糖醋汁以及酱醋汁,也可以直接买蟹醋。
吃螃蟹喝啤酒不会中毒,啤酒中并没有什么成分可以和螃蟹中的营养物质发生反应而产生有毒物质。但是如果大量吃螃蟹,同时饮用大量啤酒,不建议这样搭配。
吃螃蟹的时候是可以喝白酒的，这两者之间并不会产生什么副作用，所以也不会对人体有伤害。在吃螃蟹的时候要注意，千万不能多吃，因为螃蟹是属于寒性食物，要是食用过多会身体不适。
在吃螃蟹的时候是可以喝酸奶的。酸奶属于平性的食物，在吃螃蟹的时候喝酸奶，不会导致寒性增加。在吃螃蟹的时候，一定要注意螃蟹不能够跟很多食物共同食用，例如在吃螃蟹的时候不能够吃柿子。