1、高铁可以携带米酒。米酒可以带上高铁。50度以上有正规包装、标识的米酒，乘车时最多带两瓶。50度以下的米酒，可带四瓶。除了正规包装米酒外，散装米酒不论数量和度数，一律禁带。
2、坐高铁对酒的管理规定：装白酒是不能带上车的，但封存完好的瓶装白酒可以带上火车，不过数量不能超过一箱6瓶装。若是带的酒水较多，火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。托运的酒水范围有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒，如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等，药酒和其他含酒精的饮料酒。