1、茶叶可作花肥，茶中含有茶碱，但在泡制时失去了一些，如果用它作肥料，可使土壤的 pH值发生变化。
2、培养茉莉花的土壤以砂质、半沙质为主，而在 pH 6-6.5之间的微酸土壤中，则能使植物的根系更加茂盛，茁壮成长。所以，如果要用茶叶做肥料，可以把剩下的茶叶放在一个密闭的容器里，然后浇上硫酸亚铁；也可以加入一些食醋和桔皮，来修正茶叶的酸性，使 pH值发生变化。