过生日吃蛋糕本是从西方国家传过来的一种习俗，在中国本来并不流行，但是辛亥革命后随着中外文化的的不断交流与碰撞，中国也逐渐接受了西方文化的传统，开始在过生日的时候吃蛋糕来庆祝这一天。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，但现在无论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
生日蛋糕表达着祝福之意，寓意着一个人无论多么繁忙多么劳累都不忘记在生日的时候带着祝福去送给亲人和朋友。
由于疼爱孩子，古希腊人在庆祝他们孩子的生日时，在生日蛋糕上面放很多点亮的小蜡烛，并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。