老鼠体型娇小，身体呈锥形，体色一般为灰色或褐色，上、下颌各有一对发达的门齿，嘴巴小小的，两边分布着须毛，眼睛圆圆的，颜色为黑亮色，头顶长着一双竖起来的耳朵。
老鼠，又名耗子、臭鼠、田鼠，是哺乳纲，啮齿目，鼠科的啮齿类动物，种类较多，全世界大约有480种。
老鼠一般出没在下水道、厨房、杂物间、厕所、垃圾堆、田间等地方，身上携带着大量的病菌。
老鼠是杂食性动物，喜欢吃花生、瓜籽、水稻、薯类等，猫、蛇、鹰等是老鼠的天敌。