破壁机是一款集榨汁机、豆浆机、料理机、冰激凌等为一体的家用电器，也具有研磨机的作用，所以一般都可以用来磨粉，不过一定要用配套的研磨杯，否则可能会伤害杯体或破壁机。
1、可以使用破壁机研磨杂粮粉、辣椒粉、香料粉、咖啡粉、药材粉等，磨粉的过程其实很简单。
2、比如要磨大豆粉，将破壁机清洗干净并擦干水分，将清洗过并沥干水分的大豆放进去，启动破壁机的磨粉功能即可，如果破壁机没有磨粉功能，可以用DIY功能，设好速度和时间即可进行研磨。
3、如果破壁机既没有磨粉功能，也没有DIY功能，或者可以尝试使用搅拌键电动对食材进行研磨。
破壁机是可以用来磨粉的，而且磨粉操作也比较简单，尽量不要用热杯或冷杯即可，以免损害杯体。