半糖是指占正常糖量的一半，也就是正常含糖量的50%，而少糖一般是指七分糖，也就是正常含糖量的70%，因此少糖的甜度要略高于半糖的甜度，而热量也会略高于半糖。
甜度方面通常可以分为正常糖(十分甜)、少糖(七分甜)、半糖(五分甜)、微糖(三分甜)，通常对于不太喜欢吃甜的群体来说，半糖的甜度会刚刚好。
通常饮品店都会有糖量供消费者选择，而不同的糖量对于饮品的口感影响还是非常大的，可根据平时的口味进行选择。
一般的奶茶五分糖的甜度是最为合适的，因为这个甜度可以满足大部分人的口感，尤其针对水果茶，遇到比较酸的水果，糖多了会太甜，而糖少了又会太酸。