脆柿子要削皮，吃柿子皮可能会对胃造成一定的损伤，一般需要削皮后再吃。脆柿一般需要放进冰箱保存，而且保存时间不能超过五天否则就会发黑变软。脆柿要经过人工脱涩，否则会非常涩口 而且不适合食用过量。
脆柿子是否需要削皮
脆柿子要削皮之后再吃，不然柿子皮里面的一些物质会对胃造成一定的损害。而且不削皮的话会影响它的口感，吃起来会比较涩口。近年来，脆柿子相比软柿子吃起来口感香甜，受到了许多年轻人的喜爱。
脆柿一般需要放进冰箱里面保存，保存的时间为一周左右，一般是建议最好不要超过五天，不然脆柿会在冰箱里面发黑变软。冰箱里面温度比较低，而脆柿保存的温度最好是在6度-12度。
脆柿一般是要经过人工脱涩之后才能食用，否则就会十分的涩口。一般脆柿都是经过人工处理之后才上市的，但是软柿可以直接使用。脆柿虽然好吃，但是不建议吃太多不然就会对身体产生一些影响。