1、昂贵的玛仁糖，层次丰富的手抓饭，只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重，每一道菜，每一家人，都会获得甘甜的回报。
2、中国多样的地理环境和气候，日出而作，日落而息，人们春种，秋收，夏耘，冬藏，四季轮回中，隐藏着一套严密的历法，历经千年而不衰。
3、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
4、极致的美食，只留给最勤劳的人们。
5、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
6、春季，万物萌发，庄稼青黄不接，但大自然已经备好了各种野菜。
7、拳不离手，曲不离口，功夫，没有捷径。
8、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃气灶火。
9、时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。
10、所谓心传，除了世代相传的手艺，还有生存的新年，以及流淌在血脉里的勤劳和坚守。
11、每个晚上，后厨都是一番刀光剑影。
12、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜，这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码，也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。