一天，妈妈买了饺皮和绞肉，我吵着要学包饺子，妈妈不理我，我就大吼，妈妈忍受不了我这杀猪一样的叫声，只好同意了。
我的大师（我的`爸爸）教我三大“绝招”，“大师”拿起“武器”（饺皮）一边讲解，一边示范。
第一绝招：“点水画圈”。“大师”如蜻蜓点水般用中指蘸了水，在周围画了一圈，那我呢？笨手笨脚弄了半天，却弄了个粗边圆圈；
第二绝招：“取心放入”。“大师”取出一颗“中等心”（饺馅），放入“武器”，大小正好！那我呢？取出一颗“特别大心”，放入“武器”。哎呀！都到“界外”了！
第三绝招：“造体完成”。“大师”轻轻一捏，左右两边的饺皮就“接吻”了。之后，“大师”用力捏出两个小角，一个漂亮的饺子就出来了。那我呢？我的饺皮不但没法“接吻”，反而“出血”了，那“血”还弄了我一手，还好“大师”“摇身一变”，变成了“急救队员”，才把“伤者”救活。
之后，我叹了一口气：包饺子还真不容易！
今天是星期天，妈妈要包饺子给我吃，我想我也该帮妈妈做点事情，于是我说：“妈妈，我们一起包吧，我帮你擀皮。”
妈妈说：“好啊，我教你，我们一起干吧。”等妈妈把饺子馅调好把面和好，我们就开始干起来。
我认真地学着妈妈的样子，用饺子棒仔细地压着面皮，第一个因为占面太少粘到了饺子棒上，但是我一点没生气，我接着重新开始，第二个我就先把面团占上点面，然后再仔细地压着，这回我终于擀成了一个不太圆的饺子皮，就这样我一个接一个的擀，越擀越好。这时我觉得头上冒出了汗珠，手也擀酸了，我坐下来休息。
我想大人们每天劳动真是很辛苦啊，我以后要珍惜别人的劳动成果，有时间我要经常帮大人干一些力所能及的'活，做一个听话爱劳动的好孩子。
要说传统文化就有很多，比如：贴春联。吃汤圆。赏花灯……，但我今天吃饺子！
早晨，妈妈起来就去菜场买饺皮，馅。妈妈回来了，我迫不及待地向妈妈跑去，“别急”妈妈说。我嘀咕道：“人家想赶快包饺子，害得我毛手毛脚的。”过了一会儿，妈妈把菜放在水里洗，然后把菜切起来，“咔咔”一阵阵声音从厨房里传出来。过了几分钟，馅做好了，开始包饺子，妈妈包的饺子饱满，结实，整齐，而我包的'饺子像“伤兵”歪着脖子难看的要命，要不就是馅太多，要不是馅太少……
终于把饺子包完了。我想以后长大后学会包饺子，包个漂亮结实的饺子，送给平时照顾我学习的，生活的妈妈。