今天早上，我起床发现爸爸妈妈不在家 。这时，我肚子饿得咕咕叫，不知道该怎么办 ，我打开冰箱，发现里面有一盒香肠 。爸爸妈妈不在家 ，我想做一个烤香肠 。
我拿了两根香肠放到盘子里，再打开烤箱的盖子，把一盘香肠放到烤箱里，又盖上了盖子 。我看了看烤箱上面的按钮 ，却看不懂 。于是，我就给妈妈打电话询问 ，妈妈说：“烤箱的说明书在箱子里。”我从箱子里找出说明书 ，照着说明书按下了开关按钮。只见烤箱里的灯开了，火红的光照射着烤肠。我在外面摸了摸烤箱 ，好热啊 ！
我等啊等 ，烤香肠还是没有好 ，我就去写作业了。过了好大会儿，只听见“叮咚”一声 ，烤箱的灯灭了，香肠烤好了 ！我飞快地跑到烤箱前 ，关了开关按钮，我刚碰到盖子 ，就不由得大喊了一声 ：“啊 ！烫死我了 ，真的是太烫了！”我看了看我的大拇指 ，已经发红了。烤香肠可要小心一点哟！我拿了一块湿抹布 ，打开了盖子 ，用筷子夹出香肠，放到盘子里。
稍等一会儿，我把香肠放到我的嘴边，闻了闻：“哇！好香啊 ！”香肠被烤得焦黄焦黄的，再往上面撒些五香孜然粉，看起来就好吃 ！我忍不住咬了一口 ：“恩……真的是太香了 ！”我三四口就吃完了 。
爸爸妈妈不在家，我也饿不着了！我长大了，会自己烤香肠吃了！等他们回来，我也让他们尝尝我的手艺！
田老师在科实劳课上教我们做了一道菜，那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给爸爸妈妈尝一尝，现在终于可以大显身手了。
于是，我苦苦等待着下课。“叮铃铃......”我期盼的时间终于到了，我连“老师再见”也顾不上说，抓起书直奔家里去了。
回到家，进了厨房，学着妈妈的样子，穿上围裙，就按照书上的步骤做起来，先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来，爸爸回来了，看见我拿着一把大菜刀，也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀，大吼：“黄颖，不能玩菜刀，快给我出去。”
当时，我的眼泪就在眼眶里打转转了，我委屈地坐在床上啜泣。忽然，脑子里显出一排字“世上无难事，只怕有心人”。“嘿嘿，你不让我用菜刀，我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房，对爸爸说：“爸爸，我给你们炒葱花炒蛋吧，我用水果刀切葱花，不会有危险的。”爸爸说：“哦，今天没有鸡蛋了，明天买了蛋你再做吧。”我失望地说：“好吧。”
第二天，鸡蛋买回来了，我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好，把火打开，因为我不敢倒油，就先把油倒在碗里，再小心翼翼地倒进锅里，为了避免热油溅到脸上，我就把围裙围在脸上，只露出两个子眼睛。“哎，鸡蛋呢？快，忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋，麻利地把鸡蛋打好了，倒进热热的油锅里，把鸡蛋煎得金黄金黄的，又倒下准备好的葱花，快速翻炒。哦，该放盐了，咦，0.03千克是多少，“哼，估计着放吧。”
菜终于做好了，看着色彩鲜明的作品，我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作，“呸呸呸，太盐了。”我皱着眉头说。爸爸妈妈在一旁哈哈大笑，妈妈说：“没有关系，第一次做嘛，多做几次就能把握盐的分量了。”我相信，通过努力，我会做得更好的，因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言
我学会了坚强
临海市回浦实验小学 三（2）班 谢潇剑
坚强，是我们生活组成的一部分。没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。
那天，我跟着爸爸去学溜冰。爸爸先买了两双溜冰鞋，然后带我走进溜冰池。啊，溜冰池里的人真多啊！我看着这些大哥哥、大姐姐在溜冰场上高兴地滑着。有的单脚旋转，像在跳《四小天鹅》；有的张开双臂快速地滑着，像大鹏展翅；有的还在波浪式的地方滑，就像大海上的一叶扁舟。他们各有各的绝招，我真羡慕他们呀！
于是，我让爸爸赶快教教我。爸爸耐心地说：“你先把两脚分成八字形，接着一步一步地向前滑去。有我在，你不用担心滑倒。”听了爸爸的话，我迫不及待地开始溜了。可是，刚迈出两步，就摔了个四脚朝天，像海滩上的乌龟一样寸步难行了。我摸着摔疼的屁股，像霜打的白菜——焉了。这时耳边传来爸爸意味深长的话：“不要灰心，要学会坚强。失败是成功之母嘛！”听了他的话，我又鼓勇气，朝前滑去。
功夫不负有心人，我终于会溜了，而且还能溜得飞快。正在我得意忘形的时候，忽然前面出现了一个坡。我大惊失色，刹车已经来不及了，可我总不能听天由命吧？爸爸的坚强的话语又鼓励了我，我把握好身体，腾空而起后，转了一圈就顺顺当当地落了下来。顿时，场上响起一阵掌声。我自豪地看看爸爸，他正竖着大拇指夸我呢！
那一刻，我学会了坚强。那一刻，我才明白：没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。
我学会了包饺子
春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。
清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢？我刚要张口，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“喂，贝蒂，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“贝蒂，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。
妈妈让我先坐下来，她给我作完示范后，我开始亲自包了。
我先拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我把饺子口包好，一个饺子就包好了。可是，我发现我包的饺子，跟一个个士兵一样耷拉着头，无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮，往里面放肉馅，然后我又把饺子口包好。这次，我包的饺子并没有向上次那样无精打采，反而意气风发。
今年是我过得最有意义的一个年，因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。
我学会了炒菜
一天，爸爸妈妈不在家，我想这正是我学做家务的好机会，我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的菜——炒黄瓜片。
我学着妈妈的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到菜板上切片。咦！奇怪了，平常刀在妈妈的手里是那么好用，如今在我的手中却不听使唤了，我右手握紧着黄瓜，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来，好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是黄瓜片。
然后，开始第一道工序，我打开煤气灶，把油倒在锅里，油开始冒白沫，我便赶紧把黄瓜片投到锅里。“吱……”一种尖锐的声音把我吓到了一边，我用颤抖的手，侧着身子赶紧搅拌，然后把每一样佐料都放一点，放完后，再炒一下，便盛了起来。当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又赶忙吐了出来，哇，一阵怪味真难吃！
菜虽然做得不好吃，但因为是第一次做菜，爸爸妈妈回来后还是表扬了我。
我学会了做不倒翁
我不会做不倒翁，可是我想学。当我看见别人把自己做得不倒翁拿到学校来，我心里非常羡慕。
放寒假的时候，姐姐到我家教我做不倒翁，我学会了。先准备一些材料：鸡蛋、泥弹子--搓的滚滚圆、小纸帽、另外还要准备胶水、画笔。
首先，把准备好的鸡蛋攥一个小洞，把蛋黄倒掉，不能把蛋壳弄破。然后轻轻地把泥弹子放入空蛋壳内，接着把做好的小纸帽上涂一些胶水，把他粘在空蛋壳的小洞上。最后一项是“化妆”，用画笔在空蛋壳上画白胡子、白头发、白眉毛，再画上小小的鼻子、红红的嘴和小小的眼睛。啊！桌子上的不倒翁在向我微笑呢！
其实，要做不倒翁，并不难，主要有一点：就是要有耐心，跌倒了要爬起来。