相信各位同学都很喜欢吃鸡腿吧。我也特别喜欢吃鸡腿，可是不管怎么样，我总觉得在外面吃的那种鸡腿跟在自己家里面自己做的那种鸡腿的味道是不同的。自己在家里做的鸡腿味道更加的香，而且可以放自己喜欢的配料。外面的鸡腿感觉有一点不卫生，而且放的那一种配料也是特别的多，对自己的身体不太好。
今天我就跟着我妈妈学习了如何做美味的鸡腿。首先鸡腿已经是妈妈从外面买回来的。妈妈先把鸡腿洗干净，然后放一点姜片跟鸡腿混在一起，然后放到冰箱里面过夜，因为这样子等到第二天的时候，鸡腿上面的那种生鸡的味道就不会这么浓。然后是我的环节了，我的妈妈在旁边指导着我，而我全过程都是靠着自己的手去做鸡腿。首先我先拿一个。电饭锅的锅打把鸡腿放进去。然后再放入各种各样的调料，比如说酱油啊，耗油啊，以及一些盐，还有糖等等。也可以放一点蒜头，是用来去腥的。接着便用手不停地抓鸡腿，让鸡腿与这些配料充分的混合在一起。然后便是放一些煮鸡腿所需要的特殊的料酒。然后把鸡腿放在空气中静置半个小时左右，等鸡腿和这些配料完全的混合了，再把整个锅放到电饭锅里面去煮鸡腿。煮的过程中一定要注意鸡腿的情况，千万不能除了太久，煮的太久，鸡腿会变焦的。大约过了半个小时左右，一锅美味的鸡腿这样做成功了，鸡腿的颜色带着一种酱油一般的棕色，闻了闻，味道非常的香，我的口水不禁都流了下来。我迫不及待的拿几个鸡腿咬了一口，发现肉质的煮熟程度刚刚好，特别的鲜嫩，原来做鸡腿这么简单啊。我现在终于学会做鸡腿了。
这就是我的做鸡腿的经历。不过也有后有机会，我一定要把鸡腿做的更香更好。
妈妈天天辛辛苦苦做许多家务，现在我也长大了，该帮妈妈做些家务事。我左看右看，该做什么呢？这时我看见妈妈在洗衣服，旁边有一个空桶，我连忙跑过去，把空桶放在压水井旁边，我开始一上一下的压水，压满后提到妈妈身边，就这样一连提了好几桶。
妈妈看我累得满头大汗，笑着夸我长大了，懂事了，是个好孩子，我心里乐滋滋的，真希望自己快快长大做更多的家务事，让妈妈好好休息。
我学会了做方便面
实验一校三年级一班 谢方锐
前天，爸爸、妈妈都上班去了，我自己在家里。到了中午的时候，我觉得肚子饿了。我想：我不会做饭，这怎么办啊？噢，想起来了，方便面好做，就做方便面吧！
说干就干，我赶紧下楼买了两元钱一包的方便面，上楼之后，在锅里放上水，烧了两、三分钟，把方便面放进去，再加热五分钟，放上调料用筷子搅和一下，方便面就出锅了。
我尝了一口，就像美味佳肴一样，味道香极了！我学会了做方便面，我很高兴！
指导老师：崔梅茹
我学会了做日历
周六上午，我百无聊赖地坐在沙发上，抬头看见了墙上做工精美，有着壮丽的山水画的挂历，突然心血来潮，我要拥有一份属于自己的日历！
说干就干，我找来几本旧画报，剪刀，彩笔，双面胶和几张硬纸卡，照猫画虎地依照墙上那本日历做起来。
我把硬纸卡剪成尺寸一样的十二张长方形卡片。再从画报上剪下一些可爱的卡通图案，然后挨个儿贴到十二张硬卡纸上去。看着一张张被调皮的小狗，胖墩墩的小熊，可爱的米老鼠等精美图片打扮好的硬纸卡，我舒心地笑了，啊，初具规模了！
然后我小心翼翼地在纸上打格子，我可是很认真的哟，先把每条要画的横线和竖线起点和终点用尺子量好尺寸，然后用铅笔在起点和终点位置点个点儿作为标记。最后再用彩笔小心地把各个起点和终点连起来。画好格子又开始在每个格子里填上月份，日期等相应数字，一切都在有条不紊地进行着。
到了填写九月份时，我有点洋洋得意了，还情不自禁地开始哼起了歌，真是乐极生悲，由于拔彩笔盖子用力过大，笔尖不小心触到了小猴子的脸上，在猴姑娘脑门上添了个“青春痘”。看着手中的粗彩笔，我苦笑着，再也哼不出歌了。人家猴姑娘脸上平白无故添了个“青春痘“，也太有损形象了吧，不行，我得想办法给她补补妆。
怎么办呢，擦又擦不掉，洗又洗不得。有了！我来给她带个蝴蝶结吧，这回我可谨慎多了，先用铅笔小心地画好底稿，再涂上色，最后勾边。哈哈，完成了，看，戴着蝴蝶结的猴姑娘多漂亮，俨然一个小家碧玉，完全没了刚才的野劲儿。
我把十二张写好日期的卡片做完后，排列在桌子上，又开始犯难了，怎么装订到一起呢？
我环顾四周，发现了订书器，可我不想用它草草订上了事，那不是毁了我的杰作了吗？
我突然灵机一动，按照活页本来装订不就行了？我急忙跑到我的书桌前把我的旧本子都翻腾出来，找到一个尺寸差不多的漂亮的活页本。把本子上的纸取下来，只留下架子，又找来打孔器，按照活页本上孔的尺寸给做好的纸卡打上孔。然后按顺序装到活页本架子上。
哇！终于全部完工啦！看着手中精美绝伦的日历，我太兴奋了。瞧，这字工工整整，像印刷的一样，图案精致美观，活页本框架更是锦上添花。这简直可以挂个牌子卖了。太完美了呀。
望着我的劳动成果，我被成功的喜悦包围了。我学会做自己日历了，多伟大呀！
前天，爸爸、妈妈都上班去了，我自己在家里。到了中午的时候，我觉得肚子饿了。我想：我不会做饭，这怎么办啊？噢，想起来了，方便面好做，就做方便面吧！
说干就干，我赶紧下楼买了两元钱一包的方便面，上楼之后，在锅里放上水，烧了两、三分钟，把方便面放进去，再加热五分钟，放上调料用筷子搅和一下，方便面就出锅了。
我尝了一口，就像美味佳肴一样，味道香极了！我学会了做方便面，我很高兴！
今天，我的小表弟欧伟标来我家做客，他刚满月，整个脸像肉团团似的，真好玩！那张小嘴不一会儿动一动，圆溜溜的眼睛常常好奇地看着我们，真是可爱极了！
舅妈让我抱着小表弟，自己和妈妈聊天，我哄着他玩，过了一会儿，妈妈提出跟住在农村里的舅妈到街上走走，买衣服，舅妈说：“好哇，但小标怎么办？哎，大姐，不如让星星（我的小名）做一天的小保姆，帮我带他，好吗？”我一听，可乐了！做小保姆，我可没做过，说：“没问题，我能行！”舅妈将小表弟的用品一一讲了给我听就跟着妈妈走了。
舅妈走了，我就抱着小表弟玩，当他是团面粉似的，搓来搓去，不料，玩的好好的，小表弟“哇”地一声哭了，我哄也不行，只以为他饿了，但想了想，不对路啊！舅妈说过，小表弟在中午12点才喝奶粉，哎，做小保姆还真难啊！我机灵一动，小表弟会不会要换尿布啊？我打开他的裤子，果然，不出我所料，小表弟拉屎了！刚打开尿布，哇！全屋顿时臭气冲天，不会吧？要我堂堂小表姐为你这个小不点儿洗尿布，妈啊！我只好捂着鼻子照干了，我原来只以为做小保姆只是哄小孩就行了，没想到这么难！我又哄到他到吃奶粉的时间，我用白开水冲开奶粉给他喝，他死活不喝，又哭了，我手忙脚乱，不知所措，抱起他，他才不哭，我摸了摸奶瓶，我冲的奶很冻，难怪他不喝。哎，我又重新冲过，这会不小心烫伤了手，起了个水泡，看着哭得伤心的表弟，我根本顾不上自己，我拿了给他喝，他“咕噜咕噜”，不大一会儿他就喝完了，真是个小馋鬼！我摇着他轻轻地拍着他，哼着歌曲，他就睡了，我把他抱到床上，我终于可以休息了……
做保姆可不是一件容易的事，我到现在才明白，带孩子是这样难，这是可怜天下父母心！