我生活在美食之都——成都，这里大街小巷遍布着各种美味无比的小吃：龙抄手、韩包子、夫妻肺片、担担面、甜水面、三大炮、糖油果子……说上三天三夜也说不完。
我爱的小吃多得数不清，其中有一项让我一想起就流口水，那就是香气扑鼻的烤红薯。每到冬天，满城弥漫着烤红薯的香甜气息，引诱着像我这样贪嘴的.孩子。我总是央求妈妈给我买一个，妈妈一定会答应的，因为她也抵御不了美味的诱惑。
拿一个捧在手里，热乎乎的感觉从手心一直传到心里，阵阵香气直往鼻孔里钻。轻轻地撕开外皮，就露出金黄的红薯，还冒着丝丝热气，咬一口，细细地品味，(因为太烫了!)香甜无比，让人舍不得一口吞下。稍稍烤糊一点的红薯更好吃，有一种特别的焦香味，让我越吃越爱吃。
我从网上得知，红薯含有比一般谷物更多的营养成分，不仅纤维和钙质含量高，维生素含量也不少。100红克红薯中含有3.5克食物纤维，而同量的大米中仅含有0.5克；红薯的钙质含量也在大米的10倍以上。为此，专家认为，红薯是一种兼有谷物和蔬菜共同优点的食物。
烤红薯物美价廉，营养健康，是一种绿色美食，我喜欢!
天渐渐冷了，单位的盒饭依然没有改善，好吃的我们当然要想尽办法满足自己的食欲了。最近突然发现，烤红薯特别好吃，做起来方便，经济实惠还有营养。生红薯很便宜，价格一般是7毛——1块钱一斤不等，可以一次性多买点，放在科里，想吃的'时候，洗干净然后用微波炉的“微波”烤10分钟就可以，有“光波”的最好了，因为光波烤出来的水分流失少，吃起来不会很干。
没有光波功能也无所谓，用保鲜膜或者薄塑料袋把红薯包一下再烤，水分就不怎么流失了，但是就因为包裹，烤出来的红薯表面会有很多水，吃起来会粘粘的很不方便。其实呢，要处理这种情况也很简单，烤好之后去掉塑料袋再烤1分钟就完全干了，问题解决了红薯相当好吃。嘿嘿，总结了不少经验吧！同事们都说了，过年值通班的时候，盒饭不好吃就烤红薯，大家的兴趣爱好比较相像，所以比较容易达成一致意见。有个同事这两天回家了，我们要求他回来的时候多带点家里的红薯，哈哈！
自行车坏了，所以以后上下班真的要步行了，即使天不冷也骑不了车了，也就是说，早晨必须早起20分钟了。