在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包元宵就使我永远不会忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。
那天，妈妈把元宵粉加热水和成软硬适中的芝麻、糖和油拌成馅，就等着包呢。我也把手洗得干干净净准备包元宵。我想这是很简单的事，把馅放到面里一团不就包好了吗？妈妈开始包元宵了。只见妈妈先把和好的元宵面揉成圆团，然后把它捏成扁圆的面片，再把馅放进去，用大拇指按在上面边捏边转，最后把它团一下，这样一个又大又圆的元宵就包好了。我也照着妈妈的样子，把和好的面揉成圆团，并把它捏刻扁，放进芝麻馅包起来，可是包来包去也包不到一块，面粘得粘在我的手上，五指都张不开，馅也到处都是。我贯了九牛二虎之力才包勉强好一个元宵。仔细一看既不贺也不白，外面都是芝麻，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是元宵呀，倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个，还不行。我对包元宵失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说“：什么事做起来都不那么简单，包元宵也有窍门。我来教你。”妈妈一边包一边讲。她左手托着皮，把馅放在皮上，大拇指另按着馅，外四个指头把皮往一起拢，右手的拇指和食指帮助往一起团，最后收口捏紧，一个又大又圆又白的元宵就做好了。“你就该多动一动脑子，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”在妈妈的指导下我又开始起来，一个比一个包得好，越包越熟练，越有信心。不知不觉我包了十几个。我终于会包元宵了。我非常高兴。
妈妈开始煮元宵了，那一个个圆溜溜的小东西在沸腾的.水里跳来跳去，不断地翻滚，真像一个个白色的小皮球在跳舞。十几分钟后元宵就上了我家的餐桌。看着一碗碗热气腾腾的元宵，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊！里面的芝麻又香又甜真好吃。特别是吃到我亲手包的元宵时，我的心砰砰砰直跳，真有些激动。
通过这次包元宵，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下工夫，就没有办不到的事。
星期六晚上，家里烧汤圆，我自告奋勇加入包汤圆人员的行列。
妈妈先把面粉加上了热水，再把它和成了硬度适中的面团，然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢！也把小手洗得干干净净，“严阵以待”。
开始包了，妈妈把和好的面团轻轻地揉成了圆团，紧接着又慢慢地捏成了扇片，把拌好了的馅放进扇片中，然后用大拇指按在上面边捏边转，最后团了一下，一个又大又圆的汤圆就做好了。我一边看着妈妈忙活，一边小声嘀咕：“包汤圆也不过就这么一回事，轮到我大显身手了！”
我也先把面团揉成了圆团，又捏成了扇片，再放进了芝麻馅，可无论无何始终包不到一块儿——不是这边散了就是那头裂了，害得我七手八脚，东拼西凑。结果馅丢得到处都是，很多面粉粘到了身上，五个手指头还黏呼呼的，怎么张也张不开。
我费了九牛二虎之力，总算包好了一个，仔细一看，汤圆外面全是芝麻！妈妈看了看，笑着说：“这哪是汤圆啊！倒像是个花球。”辛辛苦苦的.成果没有得到丝毫肯定，我的眼泪都快出来了。这时，妈妈又语重心长地对我说：“很多事看看简单，做起来并没那么容易。干什么事都是有窍门的，你仔细看……”说着动手示范起来——只见妈妈左手拿着皮，把馅放在皮上，大拇指按在馅上，另外的四个手指往上一拢，将收口捏紧……很快，一个既圆溜又光滑的汤圆就包好了。“哦，原来如此！”我恍然大悟。按着妈妈教的方法，我也包了很多汤圆，而且一个比一个好！
晚餐，大家都吃得很开心，我更是胃口大开，因为我不仅学会了包汤圆，还懂得了不管做什么事，只要开动脑筋，肯下功夫，就一定会成功！
汤圆的寓意是，圆圆满满，也包含了希望一家人团团圆圆，开开心心的吃一顿团年饭，而元宵节那是非得吃汤圆的。
元宵节那天晚上，我正津津有味的打游戏，突然间，一个声音打破了这和谐的宁静，“豆豆，包汤圆了！”妹妹大声的喊道。妹妹老不叫我姐姐，我不喜欢她这样，我比她大再怎么说我也是“长辈”的嘛！我懒洋洋的爱搭理不搭理的回答道：“不包，除非是香菇馅的。”那时我都糊涂了还以为是包饺子呢！妹妹说：“是包汤圆”。“什么？包汤圆！”“对呀，包汤圆。”我从椅子上跳了起来。我可还没包过汤圆呢于是大喊道：“反正我要包！”妹妹骨碌的转了一下她的大眼睛说：“就你这样还要包汤圆的，算了吧，你要包的话，全家人都别想吃了！”“什么？你这是在骂我呢，还是在骂我呢？不和你说了，我大人不记小人过，反正再大的挫折，我也能过这个坎儿呀！一个人想过普通的生活，就会遇上普通的挫折，想过上最好的生活，就会遇上最强的挫折，我不想过普通的生活怎么啦！再大的困难我也要将这汤圆包出来”妹妹听我这么一说，她也要包了。此时，我心里七上八下的'，这可是我第一次包汤圆呢？到底能不能包好呀。不知不觉，我们来到了厨房，我们开始了第一次的“包汤圆旅行”。我问：“怎么包呀？”舅妈告诉我“先把面皮揉圆，然后用大拇指按一个小坑，然后再把芝麻馅放进去，包裹圆，就大功告成了！”我照着舅妈的话去做，“咦！舅妈，外面怎么是黑的，这可怎么吃呀？”舅妈笑着说：“谁叫你不封口就弄
圆呀？”妈妈也在一旁笑了起来。后来我发现方法错了，就重新包，谁知道米粉不是弄到我的脸上就是撒在了我的裤子上，瞧着我一副狼狈的样子，大家都笑了。
汤圆代表着圆圆满满，包汤圆也一样吧！一家人围在一起有说有笑，多圆满呀！虽然第一次邂逅汤圆就闹出了笑话，但那热闹团圆的画面让人记忆深刻！
今天晚上，我家要吃汤圆，我家的汤圆和别的不一样，不是买的，而是自个包的。
下午，妈妈就开始和面了，不但要做这些事，还要炒芝麻、做肉馅......忙得满头大汗。傍晚，全家开始包汤圆了，我迫不及待地拿起一个面团，认认真真地包了起来。“怎么回事？”我奇怪地叫起来。原来，我怎么搓也搓不圆这个可恶的调皮汤圆，而且还露馅了。我生气极了，恨不得把这个调皮捣蛋鬼给打得扁扁的，永远也别圆起来。大家见我这副样子，都哈哈大笑起来。后来妈妈告诉我：“儿子，你的面团太厚了，馅太多了。你把馅放少一点，面团捏薄一点来包包看，”妈妈说着，给我演示了一遍，“要像我这样才行啊。”我按照妈妈的'样子去包，果然，这个汤圆不再调皮了，我包了一个又一个，并且一个比一个好看。我一边包，一边想：哈哈，妈妈这招可真管用啊，我以后要多想妈妈请教。晚上，我吃着自己包的香喷喷的汤圆，心里美滋滋的。
这件事不但让我吃到了美味，还让我知道了做事不光要认真，而且要努力。
我每年暑假都会去外婆家度假，记得有一天早晨，婆婆在楼下喊我，大声说：“今天早上吃汤圆，快起床包汤圆！”我懒懒地应道：“来喽。”于是起了床。
来到厨房后，我看见桌子上放着一个大盆和一个小碗。大盆里放着婆婆起早和好的面，小碗里装着婆婆提前准备好的芝麻糖。我望着婆婆做的芝麻糖，口水都流了出来。“不能吃，那是包圆子的。”婆婆看见了，对我说。所以我只能“望糖兴叹”了。
婆婆先揪了一小团面，然后将它搓圆、压扁，再用勺子盛了一些芝麻糖放进去，再把面皮合拢包好，搓成圆形，一个汤圆就包好了。他对我说：“圆子就是这样包的，你也搓几个试一下呗。”
我听了婆婆的话，兴奋极了，心想：汤圆包的越大，就越好吃。所以我揪了一大团面，然后放黑乎乎的`芝麻，可是面太多了，我搓不动，特别的着急，婆婆又过来教我怎么包。“先拿一点面，不要多”终于，我搓出了一个椭圆形的汤圆，可激动了，又蹦又跳，所以又搓了好多好多个又白又圆的小汤圆，嚷着要婆婆下汤圆给我吃，婆婆看着我的高兴劲，赶紧去给我下汤圆。
“汤圆下好了，慢点吃，别烫着！”婆婆笑着对我说。我望着热气腾腾的汤圆，开心得直拍手，吃了一个又一个香喷喷、甜丝丝的汤圆，心里比吃了蜜还甜，因为这是我亲手做出来的！
我永远不会忘记那一个清晨。
汤圆是我们中华民族的传统小吃。汤圆不光好吃，还有很深的寓意，代表着一家人团团圆圆、和和美美。从小到大，我都喜欢吃汤圆，那甜甜糯糯、入口即化的感觉，总是让我回味悠长。一个周末，我又想吃汤圆了，于是我便央求妈妈包汤圆。正好我的作业都做完了，趁这个机会，我也来学一学。
在我的强烈要求下，妈妈终于答应包汤圆给我吃，而且最让我高兴的是，妈妈还叫我给她打下手。我们先在盆里倒了一些糯米粉，加点热水和成一个软软的大面团。再把炒熟的芝麻、桂花、油和糖拌成馅。一切准备就绪，妈妈就开始包了。我在旁边认认真真地看着妈妈把和好的面团搓成长条，揪成差不多大小的小面团，再把小面团用手搓成圆球后，用大拇指在圆球上按一个小窝，然后把馅料放进小窝里，最后把口封起来搓圆，一个漂亮的、圆圆的汤圆就做好了。
看起来好简单呀！我赶紧学着妈妈的样子，把小面团搓圆后，按了一个小窝，放上馅料，这也太简单了，我有点得意。现在只要把口捏紧就行了，可就在封口时，没想到我用力过猛，汤圆竟然被我捏散了，里面的馅全冒出来了。开局不利呀！我有点儿泄气了。妈妈却安慰我：“没关系，第一次包汤圆没经验，重新做一个吧。”于是，我又耐着性子重新开始做。这次封口的时候，我特别小心，轻轻地用两根手指捏着面皮的两边，将它们稍微拉长，再往一块儿捏，捏紧后放在手心里搓一搓，终于成功地做好了第一个汤圆。
万事开头难，接下来就顺利多了，不一会儿，我们便做了一盘子汤圆。看看盘子里一团团的汤圆，我突然想到手工课上用彩泥做小动物。于是我又拿了一些面团捏了两只长耳朵，安在汤圆顶部，又挑了几颗大点的芝麻，安在汤圆上做眼睛。不一会儿，一个可爱的小白兔汤圆出现在我的手心中。妈妈笑着说：“好漂亮，你还挺有创意嘛！”受到妈妈的.表扬，我高兴极了，干得更起劲了，我又继续发挥想象包了好几种小动物造型的汤圆。不一会汤圆全都包好了。看着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
那个周末我特别开心，不仅吃到了香甜的汤圆，还学会了包汤圆，也更加明白“世上无难事，只怕有心人”这句话的深刻含义。以后不管在学习上，还是在生活中，遇到多大的困难，都不能轻言放弃，只要坚持下去，必然会有收获！