一提起苦瓜，想必大家都不愿意吃，我以前也不愿意吃。可是，在那一次，我却改变了主意。
一天，妈妈在做饭，我在写作业。刚到7点半，妈妈就叫我们吃饭。我们上了桌子，开始吃饭。不好，菜里面夹杂着苦瓜！！要知道，我是多么讨厌吃苦瓜啊。妈妈好像在和我对着干！于是，吃饭途中，我的筷子好像长了眼一样，总是避开苦瓜。妈妈好像看透了我的心思，说：“今天，我抄了一道菜―香菇！”我一听，高兴的差点跳起来。因为我非常喜欢吃香菇。于是，我什么也不吃了，专等香菇上桌。不一会儿，妈妈吧香菇端上来。我刚准备大吃一顿，却看见香菇里面有苦瓜！我生气的说：“明知道我不喜欢吃苦瓜，你们却偏偏吃苦瓜，哼，我不吃了！”这时，妈妈说：“洋洋，吃东西不能挑食，这苦瓜虽然苦，但也有甜味啊。”我半信半疑的`说：“真的吗？”妈妈说：“不信你吃一片。”我夹起一片，放到嘴里，刚一咬，随即就吐了出来：“骗人！就是苦的！”妈妈说：“你忍住苦才能尝出来甜。”我又夹起一片，放到嘴里，忍住苦一尝，嘿，真有甜味！我说：“妈妈，这苦瓜还真有甜味啊！”妈妈说：“那你就再吃啊！”我又夹了一片，尝起来……
大家听了我说的话，对苦瓜是否有了更新的了解呢？
绿树浓荫，清风徐来，蝉呜聒噪。祖母依旧种着苦瓜。妹妹今年六岁，恨苦瓜至极。那天她问我：“姐姐，你为什么喜欢吃苦瓜，它那么苦，真难吃。”
祖母笑了：“你姐姐像你这么小的时候，也讨厌吃苦瓜。”
妹妹一脸迷惑的神情，手托着头，仿佛想参透苦瓜的真谛。我顺势夹了一片最小的苦瓜放在她的碗里，马上就被她丢了回来。“我不要！”妹妹坚定地说。
我看着她，就好像看到了十年前的自己。看来有些味道不经历一些事是不会懂的。苦甜有命，勿多虑也。我笑着说：“你长大，就懂了。”
这年春天，居住的地方换了，田野变了，可祖母依旧是祖母，苦瓜仍然是苦瓜。祖母拿着种子走在前面，我扛着铁锹，妹妹拿着铲子跟在祖母后面。今年，我们还种苦瓜！松土播种，浇水插杆，开花结果，一切还是那么熟悉。妹妹洒下汗水，站在苦瓜棚下，看着苦瓜开心地笑了。我想，她应该慢慢领悟到了苦瓜的'真谛，也慢慢拥有了品尝苦的勇气。我想，在她的心里，应该埋下了一颗苦的种子。它的名字，叫直面成长。
大家好，我是苦瓜，所有瓜中最苦的一种。小朋友们光听我一个“苦”字，可能就会望而却步，其实我的用处还是挺多的！
先讲讲我的外形吧，我长约10~20厘米，直径约5~6厘米，身上有许多美丽的“小疙瘩”，我可不像黄瓜，身上有许多的小刺，摸着难受极了，我身上的'小疙瘩摸起来滑滑的，很是舒服。切开我的身体，你会看到很多的小籽，那些是我的种子，一颗颗豆粒大小的种子，可是很吓人呢！因为它们有一层猩红色的“战衣”，不经意碰到了，真像一堆鲜血，不过，可千万不要把它们扔了，以为它们有很大的药用价值，据《本草纲目》记载：苦瓜籽有益于益气、滋阴、降火、消暑、降糖、凉血，被誉为植物胰岛素。
我有许多对人有益的地方：清热去火，补气益精，解毒，明目，止痛。我的“清热去火”可是有事实为证的哟！上次，主人的朋友突然嗓子痛，他的妈妈就让他吃了一根苦瓜，过了一天，嗓子就好了。再告诉你们一个小秘密，我还有减肥的功能哦！你们只要坚持每天生吃一根苦瓜，保证30天后就可以变得很苗条。
正所谓“瓜不可貌相”，请小朋友们多吃我哦！