正当我九岁左右的时候，尝试了自己一个人做饭，现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候，厨房里飘来了老妈的召唤：“女儿，帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来！”我“恩”了一声，将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒，老妈就忍不住了，系着围裙“挂帅亲征”，跑到客厅拉开冰箱门，一边拿鸡蛋一边抱怨：“你看看你自己，都快懒成一条蛇了！就知道饭来张口。”我连书也放下不看了，我今天非要证明给你看不可，谁只会饭来张口了？啊，说着话可是要负责任的！本小姐非要做点好菜出来不可，你们走着瞧！
“老妈，歇着去，让我来！看小女子今天来厨房耍给你看！”
揭开饭锅一看，米已经加水下锅了，老妈她多管闲事，我也懒得理她了，插上电源再说，我还要炒菜呢！今天吃什么呢？我在脑子里盘算着，马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做，就单说“蒸肉饼”吧，简单得几乎弱智，把剁好的猪肉平铺在碟子上，然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了，虽然卖相不算好，但是却很美味的。
我从冰箱里拿出两个西红柿，把它洗干净后，每个切成四份，放在碟子上。把锅洗干净，先放油，“噼里啪啦”油热了，开始放入西红柿，“刷”！好，那锅铲再炒一下，我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了，可以放鸡蛋了吧！”我跑出客厅，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里的西红柿就要焦了！我赶紧把火关小，然后拿起锅铲……一切都晚了，都怪我太粗心，之前没有把火关小，我望着那红中带黑的西红柿，只好勉强地放入了鸡蛋，再炒一下，关火，搞定！
我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训，因为那西红柿……唉，可恨的老妈一点面子都不给，把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿，它像西红柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞，点着头，“吾…这个还差不多！”我大喜，赶紧抓起筷子就试味，“妈呀！这还叫可以？都快咸死我了！”好哇，老妈还在一旁偷着乐！
我这就纳闷了，同样是住在一起的母女俩，我怎么就这么失败？真是惭愧！
人的一生中会有许许多多的第一次，如:第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。
那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！
由于我是第一次做饭，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。
我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。
我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。
突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前，我觉的少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫:“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。
终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。
我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！
这是我第一次做饭，这真是令我最难忘的第一次！
人生总有许多第一次，或快乐，或难受，或辛酸，或顺利。但是只要是第一次，总是难以忘记。而令我印象最深的是第一次做饭。
我10岁那年，家里人都外出了，只有我一个人在家，当时已是中午，我还没吃早饭，好饿，于是我做了一个大胆的决定：自己做饭吃。
这是我第一次做饭，没什么经验，但家里人平时已经告诉我做饭的基本知识。我打开煤气灶，按家长说的，架上锅，先打开火，把锅烧热，再倒上油，先热着。趁热油的时间，我打开冰箱，看看有什么吃的。当我看到鸡蛋时，忽然眼睛一亮，对啊，我就做火腿肠煎鸡蛋。我准备好食材，见油热的差不多了，于是我拿起鸡蛋，往锅上一磕，鸡蛋被磕出一条缝来，我又用指甲伸到缝里，手往两边一抠，蛋液边垂直流到了锅里。油煎着鸡蛋，发出“砰砰”的响声。同时也有许多油在锅中跳起来，像一个个顽皮的小精灵。其中有一个非常顽皮，还跳到了我的手上。把我烫的蹦了起了。我有点慌了，忍住痛，赶紧把煤气关了，把鸡蛋铲出来，急忙跑到卫生间抹上牙膏。我有点灰心了，没想到做饭这么难。我垂头丧气地走到书架旁，看到我哥不知什么时候在书架的纸上写下的座右铭：失败乃成功之母。我看到后猛然醒悟了：是啊，失败乃成功之母，经历过失败努力下去，就定会成功！
我立马跑回厨房，准备好食材打算重新开始再做一遍。我拿出鸡蛋，放在锅里重新煎，然后剥好火腿肠，劈成四段，又让每段斜劈一到痕，直接倒到蛋液上，顺手拿起筷子，搅动蛋液，让一些蛋液凝固，又翻了个面，使其完全成熟，撒上盐，又撒上香葱，好香啊！不知是太饿了还是做的太香，一会工夫我就这火腿肠煎鸡蛋吃了个精光。
第一次做饭，让我明白了一个道理：失败乃成功之母，经过了失败，努力下去，定会取得成功！
人生难免会有第一次，而它往往与成败相接与欣喜、失望相连。那小小的成功会让你兴奋不已，而那小小的挫折也许会让你的心灵蒙上一层阴影，但是，坚持下去就一定会成功。
那是一个酷暑，我印象特别深，因为那天比以往更加的炎热。想起奶奶平常给我做饭都是汗流浃背的，那天我自告奋勇，要给奶奶做一顿饭，这也是我第一次做饭。
我这个人平生最喜欢吃土豆，不管是丝还是片，都会让我垂涎三尺。奶奶爱我所爱，因此我决定给奶奶做土豆。可是当我从“众多”土豆中挑选过几个形态差不多的，洗干净后，看着他们一个个又白又胖，像小婴儿一样，我又下不去手了。“没办法，为了满足我的胃，只好对不起啦！”我这样想着，就拿起刀子漫不经心地削起土豆来，可想而知其结果是怎么样的——我的大拇指破皮了。
一丝丝血迹在裸露的肉上若隐若现，奶奶看见了，心疼说：“还是让我来吧，小疙瘩。”“不要，还是我来吧，我说了要给奶奶做的。”我撒着娇向奶奶身上蹭了蹭说道。奶奶笑眯眯的摸了摸我的头，帮我把土豆削好了。看着奶奶默默地把削好的土豆放好，我的心里暖暖的，原本的疼痛感也一扫而光。“我一定要把这顿饭给奶奶做出来！”我再一次告诉自己。
土豆削好之后就要切片了，对于第一次操刀的我来说，切出来的土豆片那是一片薄一片厚，没办法啊，只能切成条了。我鼓足勇气，投入十二分的专注，可是切出来的土豆条还是大小不一，形态各异。“哎，就这样吧，也许炒出来好吃呢。”自我安慰之后，我鼓足勇气就开始最后一步了。
我往锅里倒了一些油，把火大开，油滋滋地往外跳，跳到我的勺子和脸上，我赶紧把土豆放进去，加上调料，就这样我的土豆做好了。我看了看时间才过去二十分钟，可我却感觉像过去了一年。
看着奶奶吃饭时的满足，我突然觉得做饭真的是一件快乐的事，我庆幸自己坚持下来了，因为我知道河蚌忍受了沙粒的磨砺，坚持不懈，最终才孕育了美丽的珍珠；铁块忍受了烈火的赤练，坚持不懈，最终才练就成锋利的宝剑；而我忍受了困难的磨练，坚持不懈，最终也会获得奶奶的满足。一切豪言壮语都是虚幻，唯有坚持才是成功的基石。
我最难忘的第一次是做饭，只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。
一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。老师，我的金豆都快没了~
今天下午，妈妈和阿姨（小荃、小梅的妈妈）一同去逛商场，把我们三个留在了家里，这下可把我们几个害惨了!本来，我们想着她们一两个小时就回来了，可是从下午三点逛到晚上八点还没回来，都快饿死了。
这时候的我们就像饿虎扑食——逮着啥吃啥，妈妈刚买的七八个橙子转眼就被我们吃了五六个了。我一边大口吃着橙子一边说：“她们怎么还不回来呀?”小梅也说：“就是就是，再不回来我们就要饿昏了！”“要不咱们自己炒鸡蛋吃吧！”我提出这个建设性意见。“你会炒吗？”小荃看也不看我一眼，好像不相信我的样子。我就是想比别人强，你说我不行，我就非要干。我说：“当然会了。”其实，我心里也没底。
开始，我先开了燃气灶阀门，之后打火。可总是打不着，本来想给妈妈打电话可又怕她担心，就给爸爸打了电话，这才知道是总阀没开，怪不得打不着火呢！我们先打鸡蛋，这我们都会，把鸡蛋磕碎打到碗里，用筷子搅一搅，然后把锅放火上开火，向锅里倒点油，等锅里的油冒出烟时把鸡蛋倒进去用锅铲翻炒，撒上点盐，最后，一盘热腾腾的炒鸡蛋就出锅了。我们狼吞虎咽地吃完了，连味道都不记得了，小梅最细心，品尝后说：“不错吗！就是有一点咸。”我心里也很骄傲，我又突发奇想：“如果，等妈妈回来给她们做一顿大餐，她们一定会非常高兴的！”我定了个菜单：鸡蛋炒番茄、土豆炒火腿肠、胡萝卜炒香菜。第一个鸡蛋炒番茄。我先把番茄小心翼翼地切成块儿，（生怕切着自己的手）小荃也打好了鸡蛋，然后统统下锅，不停的翻炒，放上佐料，不一会儿就出锅了。
闻一闻，真香啊！然后把其它菜照样一一做了。妈妈们回来后看到一桌的菜也非常高兴地说，看来小朋友们饿不着自己了！自己做的饭是不是特别好吃呀！以后就应该多锻炼锻炼你们的生存能力！我心里美滋滋的，有一股巨大的成就感，同时也感觉到妈妈平时做饭的辛苦。
这就是我第一次做饭。怎么样，我是个小神厨吧！
在我们的生活中，有许多的第一次，第一次游泳、第一次打篮球、第一次旅游……生活中的第一次都是令人难忘的。每当我走进厨房，看见妈妈做饭时，就会牵起我一段难忘的回忆。
那是我第一次做饭。还记得那天，妈妈的腰病又犯了，只能躺在床上，虽说可以动一动，但是不能站时间长，更不用说能做饭了。眼看着吃饭的时间快到了，爸爸由于工作忙中午回不了家。看着躺在床上的妈妈，我心想：今天中午吃什么呢？妈妈生病了，爸爸也不回来，去外面买的饭能保证卫生吗？妈妈要是吃了不干净的饭，那不是会雪上加霜吗？到底该怎么办呢？我思索着，对了，我不是经常看妈妈做饭吗？妈妈不是还教过我如何做饭吗？尽管我从没动过手，但我也学过呀，这次正好可以给她做一次呀！想到这，我马上开始动手了。我先将火打着，把煮稀饭的锅加入水烧上，然后从冰箱里拿了半碗小米，仔细地用水淘了三次，将小米倒进锅里，用勺子搅了搅盖上锅盖。等锅开了，我赶紧将火关小，慢慢煮。接下来该炒菜了。我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，先把三个鸡蛋打到一个小碗里，我学着妈妈的样子往碗里放了一点盐，然后用筷子搅鸡蛋，好不容易鸡蛋汁搅拌均匀了。我放上炒锅，把油倒入锅里。等油烧热了，我把鸡蛋汁倒入油锅，鸡蛋刚一入锅，立即鼓起了大泡。虽说我看过妈妈做过，但还是有点心慌。我赶紧用铲子翻动鸡蛋，锅里的油也溅了起来，我吓坏了，不敢动了。等了一下，我又担心鸡蛋糊了，于是我壮着胆子把鸡蛋翻了一个面，鸡蛋还是有点糊了。我赶紧又炒了一会，感觉差不多熟了就盛盘了。这时，小米稀饭也熬好了。我把稀饭和炒鸡蛋都端上了餐桌，就去叫妈妈吃饭。妈妈惊奇地看着餐桌上的饭菜，摸着我的头感慨地说：“儿子，你真的长大了！”
这就是我第一次做饭的经历，尽管没做好，可我和妈妈还是吃的很香，它给我留下了深刻的记忆，让我永远也不会忘记。
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的.，我便学着妈妈平时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。
那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，还是西式的汉堡、面包呢？想着想着，肚子更饿了。我走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！“中华人民共和国成立了！”一阵雷鸣般的掌声充斥着我的耳朵。啊，是新中国成立的典礼一阵自豪感涌上心头。中国人民终于站起来了……
我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：双双，我们去参加同学聚会了，你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了？就我一个人在家？耶！
我哼着小曲打开冰箱找面包，可是……面包呢？没办法，我只好自己做饭了。
我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。
然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋糕。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。
我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时，我很激动——-虽然忘了放盐。
什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。