今天，我们来到了新康的裕源酒坊。一进店门，就看到许多装酒的坛子，看起来就像古代侠客经常喝的那种。店里面摆的是简朴的方桌条凳，地上铺着原木的地板，看起来自然又整洁。
老板将我们带到了做酒的地方，我一进去，一股带着酒味的香甜气息就朝我涌来。我的.舌头情不自禁地舔着上嘴唇向左边滑过去，又舔着下嘴唇向右边滑过去，再嚼了几下，然后咽了一大口口水。这里有点黑，也显得比外面暖和点。我到处走了走，发现房间的左边有一座大灶，上面架着一口大锅。右边有一排大缸，上面用棉花被子盖得严严实实。仔细一闻，那一股股香甜的酒味就是从这里散发出来的。老板指着大缸告诉我们：“这就是正在发酵的谷酒。”老板还告诉我们：“要酿上好的谷酒，就要选我们新康沱市的稻谷，这里的稻谷含糖分高，酿出的酒口感好。酿谷酒要先将稻谷蒸好，再放在地上摊凉拌上酒母放到大缸里发酵。等二十天后再拿出来放到蒸屉上蒸，在蒸的时候要用上这个特殊的工具。”说着老板拿出一个下面是圆锥形的盖，“等蒸汽碰到这个盖，就会凝成酒，然后顺着漏斗流到下面事先放好的酒坛子里。”这时，我注意到灶台上有一个酒坛子，用塑料封得严严实实的。我连忙问老板：“这时酿好的谷酒吗？”老板笑着说：“你的眼睛到是挺尖！你们是小孩子，不能喝，倒是可以闻闻！”老板一掀开封布，一股酒香扑鼻而来，有点像米酒的甜糯，却比米酒更加浓郁。我使劲吸了一口气，仿佛自己在喝谷酒。吸一口气，我就喘一下气，仿佛闻多了也会醉。
最后，我叹着气离开了酒坊。要是我能真的喝到谷酒该那多好呀！哪怕一小口也好呀！
我的爸爸什么都好，就是有一个坏毛病——特爱喝酒。
一天傍晚爸爸对我和妈妈说：“我要去喝一个同事的喜酒，很快就回来。”妈妈答应了，爸爸收拾得整整齐齐，准备出门。看着老爸打扮得那个帅，我直调侃他：“老爸真臭美······”爸爸听了气得胡子翘得老高，说：“回来再和你算帐。”
到了晚上九点多，突然听到门外响起“咚、咚、咚”的敲门声，妈妈把门打开，一股强烈的酒气扑鼻而来。爸爸满脸通红，睁着一双醉意朦胧的`眼睛，左右摇摆，跄跄踉踉地走进屋来，脸上挂着满足的微笑，还手一扬大声地说：“嗨，我——我——回来了，你们是在等我吗？”我说：“爸你喝醉了，按我们事先的约定，罚钱。”他睁着小兔一样的红眼睛对着我说：“钱？钱——钱我都上交给我的闺女和她妈了，钱没啦，你——你看着办吧！”我白他一眼，看到他这样心里又好气又好笑，可他还在大声地唱着歌，简直吵死了。我和妈妈费了好大的劲才把他扶进了卧室，让他躺下睡了。
正当我和妈妈看电视正看到最精彩部分的时候，卧室里传来“哗”的一声，我和妈妈听到声音后连忙跑进卧室，只见爸爸把喝的酒和吃的菜全部吐了出来。地上、身上到处都是，满屋变得臭烘烘的。我和妈妈用手把鼻子捂住后把爸爸拉到厕所去冲衣服上的呕吐物，结果水放得太大，一下冲到了爸爸的脸上，他被冲醒了，急忙问：“什么东西这么臭呀？”我和妈妈听了哭笑不得。
你说我爸爸是不是一个标准的酒仙？唉，不知要什么时候爸爸才能改掉这个爱喝酒的坏毛病。
我的家乡—溧水，一直以石臼湖的美丽风光而闻名，却鲜少有人知道它深厚而悠久的米酒文化。
米酒，顾名思义，用稻米酿出的酒，但若只是如此简单的话，也不至于我愿为其下笔墨。在家乡，米酒的制作过程可谓繁琐之极，环环相扣。
第一步挑稻就十分讲究—色泽浅的不要，味儿太淡；色泽深的也不要，味儿太浓。第二步去穗可是更考验耐心、技巧，绝不能破坏稻粒的'完整性。第三步入水发酵，不比寻常米酒里三层外三层的覆盖，家乡的米酒只需要紫檀木盖一层即可。大概发酵一个月，确认其稻香尽数化入水中即可。最后一步，也是最关键的一步—加入酒药丸。这可不是寻常的丸子，据说如今只有我爷爷和隔壁村一位老奶奶会做了，其中的门道我自然不甚了解。
虽说度数并不高，但毕竟是酒，所以父母并不让我喝多。每次就一小杯，对儿时的我来说弥足珍贵。
如果说《红楼梦》中王熙凤是“未见其人先闻其声”的话，那么家乡的米酒就是“未见其酒先闻其香了”—只是小小的一杯，隔十米远都能感受到其波涛般的酒香迎面袭来。闭上眼，整个人都仿佛置身于一片金灿灿的稻田。是时，才真正明白了大诗人李商隐所说的“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”是为何种美妙的意境了。不仅如此，除了醇厚的稻香，那温润中掺杂着的一抹紫檀木的清香，可谓是点睛之笔，是有而无，朦胧梦幻。
品家乡的米酒时，有一个不成文的规定—不能大口的喝，必须小口小口的嘬。现在想来，是确有其道理的，偶尔还能嘬到几粒残留的稻米，松香软糯，奇妙无穷，比之杨老师给我们的五杯酒，也是不徨多让。
即使是嘬完了，也是回味无穷，像那余音绕梁，萦绕我心，久久无法忘怀。而这样的感觉常常能维持一整天。
这就是家乡的米酒，我甚是想念。
我的爸爸是汽车经销商的办公室主任。他的皮肤白白的，高鼻梁，一双会说话的眼睛，英俊潇洒，不高不矮的.个子，走起路来可帅气了。
他性情豪爽，喜欢喝酒。听爸爸的同事李宇城叔叔说，他平时下班后，经常用“大哥”的派头命令别人跟他去喝酒，有时还喝通宵。有一次，爸爸竟在酒楼睡着了。第二天回到家，妈妈和他大吵一架，差点儿闹离婚。后来，妈妈经常为爸爸喝酒和爸爸争吵，爸爸却一点儿也不在乎。见他屡教不改，妈妈责备爸爸说：“你呀，你呀！你要我拿你怎么办？”说完，妈妈跑到卧室，关上门偷偷地哭了。我发现妈妈在哭，一气之下，把爸爸最贵重的法士伊玛纯水晶葡萄酒打碎了，并大声喊：“你是不称职的爸爸！”爸爸哑口无言，我跑去安慰妈妈。
近一段时间，我发现爸爸没有喝酒了，还以为他改邪归正了。可万万没想到，几天过后，他身体里的“酒虫”又爬了出来，又开始喝酒了。妈妈气坏了，也去跟她的朋友喝酒解闷。我回到家，见屋里空无一人，我伤心地哭了。到了晚上，爸爸妈妈还不回来，我只好叫奶奶过了给我做饭。吃了饭，奶奶走了。我做完作业，一个人孤孤单单地睡觉，我眼泪都流下来了。
有一天，妈妈回家来，在衣柜里翻来翻去，找到一个小本后就往外走。我问妈妈干什么，她说要跟爸爸离婚。我吓了一跳。离了婚，我就没有爸爸了！我哭着拦住妈妈说：“妈妈，再给爸爸一个机会吧，如果他再不改，你们就离吧。”妈妈心里很纠结，犹豫了一阵，勉强点了点头。
最近，爸爸看了一个有关喝酒伤身的电视节目，吃一惊：全国因喝酒患肝癌的人占肝癌患者的百分之八十。爸爸看完节目，狠下决心，一定要戒酒，对！连啤酒也戒了。从那以后，爸爸真的不喝酒了。我们一家又恢复了平静。爸爸妈妈又逐渐恩爱起来。
星期天，爸爸妈妈去加班，我自己在家，收拾完碗筷之后，便开始写作文。
我手托下巴冥思苦想，绞尽脑汁才写出几句话。
怎么办呢？我抓耳挠腮地在屋里转着，忽然想起小时候爸爸讲给我的故事：唐大大诗人李白，非常喜欢喝酒，酒后写诗，不仅吐字如珠，而且气势非凡，有“斗酒诗百集”只说。
想必喝酒就能写出好文章来。我何不尝试一下，来个“斗酒文一篇”呢？想到这儿我跑到厨房，打开爸爸的酒柜，挑出一瓶二锅头。拧开盖子，把瓶口凑近鼻子，顿时酒气冲鼻而入。我屏住呼吸，多么难闻啊！我真想把它放回柜中。但作文怎么办呢？？不行！不吃苦中苦，怎得甜中甜呢？我举起酒瓶说：“来，小杜，干！”猛地往嘴里灌了一口。“呸呸！”我咧着嘴大叫起来，“真纳和！什么破酒，又苦又辣。”喝一口嗓子眼里着了火似的，头都涨了，还叫二锅头呢。爸爸怎么喝的那么津津有味呢？我真不想再喝，可又一想：要写出好文章，就得喝有劲的就，白酒有劲，有劲就辣呗。想到这儿，我一仰脖子，“咕咚咕咚”，一连喝了四五口。这时，我的`心里像堵着个东西似的，难受极了。我勉强回到写字台前坐下，手握着笔，等着“出”，可是一会儿就觉得天旋地转了。我趴在桌子上，眼睛有些睁不开了。我提醒自己不能醉，也不能睡。机不可失，失不再来呀！要坚持，一定要坚持。等写完作文再醉，再睡。渐渐的，脑子里嗡嗡作响。好词、好句呀，快来帮帮我呀！我要坚持不住了……
等我醒来，已经是下午5点半了。作文本上那几句话，已被我的口水浸得模糊一片了。唉，白遭了一回罪。