我的老家在吉林的一个小村庄里，小的时候，爸爸妈妈外出打工，我就跟爷爷奶奶住在一起。
那是一个美丽的地方，一片一片的庄稼地，把一个村子与另一个村子隔开，又把一个村子与另一个村子连接，春夏秋冬，各有风采。
我在那里上幼儿园，几个村子才有一个幼儿园，每天被幼儿园的车接走，穿过一片庄稼地，又穿过一个村庄，来到幼儿园，玩一天后被车再送回来，回家后就会感觉特别饿——因为中午只想着玩，没吃太多饭。
回家后，奶奶已经把饭菜做好，农家的饭菜，在小孩子眼里，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盘不一样的菜，它的外表是红澄澄的，哦，是一盘子鸡翅！我惊喜万分，夹起一个，鸡皮Q弹的，送到嘴里咬上一口，廋肉入口即散，肉油马上流了出来，肉皮特别烂，用牙一咬就分开两个部分，我问奶奶：“这叫什么？”奶奶回答说：“这是可乐鸡翅。”那鸡翅的香，在嘴里，久久都不散去，那是我吃的最香的一顿饭！现在我已经小学快毕业了，回想起奶奶的“可乐鸡翅”，就觉得眼前的菜没什么食欲。那一天，在我过生日的时候，妈妈从厨房端出神秘地一个小铁盘，用另外一个盘子盖着，让我看不到里边的东西，当我把上边的盘子一拿开，顿时又惊又喜，里边的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，还有一种可乐的味道，竟是我梦寐以求的可乐鸡翅！咬一口，油滋滋地冒出来，香甜在口中回荡。这盘菜，让我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶为了买鸡翅，从一个集市到另一个集市，与老板讨价还价的情形；想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的样子——不禁泪水滑落了脸蛋，落入了这盘菜里。我回头大喊：“妈妈这道菜是你做的吗？”这时只见从卧室里走出来一个人，那人不太高，眼角旁有深深浅浅的鱼尾纹，头发花白，手上满是老茧，虽说老了，但是精神十足，这正是我两年未见的奶奶，我大哭着跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。
奶奶的可乐鸡翅，温暖了我的童年。
古有俗语’民以食为天”，现有’吃货“新名词，很多大厨都在不断的创新菜式，妈妈也一样，喜欢试做各种各样的美食，可我唯独最喜欢妈妈煮的可乐鸡翅。每次一煮这个我都如饥似渴的吃到饱，饭都不用吃了。
今天周六，妈妈说让我和爸爸一起做这道菜，自己体验一下。爸爸先出去买这道菜所需的配料：鸡翅1斤，可乐一小瓶。我在家写作业。爸爸买回来后，我们就一起准备。朋友们，你们想知道怎么做吗？下面让我来告诉你们：
在爸爸的指导下，首先，我先把鸡翅洗干净了，去掉上面没拔干净的细毛，死皮什么的。然后放到锅里加入200毫升的可口可乐，加上适量的食盐，打开煤气用大火煮开，煮开后用小火再煮15分钟。这样美味的可乐鸡翅就出炉了！
闻着那香甜的味道直流口水，急忙地用筷子夹上一块，轻轻的咬上一口，那汁从鸡翅上流到我的嘴里，啊，太好吃了！酸甜中带点淡淡的咸味，味道美极了。就连妈妈都夸我做得比她好吃，我问妈妈：你给多少分啊？妈妈咬了一口香甜的可乐鸡翅说：嗯，100分！
耶！我欢呼起来，心里美美的。
通过这件小事情，我体会到了爸爸妈妈平时做菜的辛苦，也体会到了做美食成功的喜悦，以后我要多多学习，多学做一些好吃的菜式。
可乐鸡翅做法有很多种，一般都是将腌制后的鸡翅进行大火。烹饪之后倒入可乐，然后收汁，那我今天想要讲的就是另一种做法。
首先将买回的鸡翅根用刀划片后加生抽，料酒，盐佐料腌制15到20分钟。
然后将腌制后的鸡翅连同腌制后的一些料酒。倒入锅里，用清水煮十到20分钟。
然后把鸡翅和汤汁分开盛出。
将铁锅洗净后开火烧油，放入葱姜蒜末。当锅中油或者汤汁减少时，把原来煮鸡翅的汤汁生几次倒入，每次当汤汁炒到很少的时候，在新加入原来的汤汁，直至把原来的汤汁完全倒入锅内，炒至剩一点汤汁。
剩下一部就是将一瓶500ml的可乐倒入锅里直至将鸡翅覆盖，开大火收汁，15分钟左右出锅。
这样的可乐鸡翅看起来是繁琐了一些，但味道绝对不会让你失望！
我的爸爸是个会做天下所有美食的厨师。但是，最让我念念不忘的还是他做的可乐鸡翅了。
鸡翅是我们这儿的传统美食，我觉得可以与北京烤鸭并列。
有一次，爸爸在家里做可乐鸡翅的时候，我就在旁边观察起它的做法来。
首先，把肉色的鸡翅依次放入锅中，让鸡翅在里面翻滚一下。然后，一瓶可乐洒入锅中，洒时要均匀一些，尽可能的把可乐洒在鸡翅上。就这样，原先肉色的鸡翅就变成金黄色了。最后将鸡翅翻炒一下，再加入香葱和大蒜，使这道可乐鸡翅变得更加美味！这道美食就做好出锅了！
你闻，这满满的香味，真让人垂涎欲滴！
闻起来都是这么美，更何况是吃呢！爸爸刚做完，我就迫不及待地挟起一个鸡翅尝了起来，啊!我的舌头立即被一股香甜包围了！接着，我一个接一个，狼吞虎咽地把这盘可乐鸡翅都吃完了。真是让人唇齿留香、回味无穷呀！
我一边吃，一边想:虽然爸爸可以一直为我做，但迟早有一天，我要自己学会做它的！
今天我们教室里的“小刺猬”又开始伸出他那尖尖的刺了，但我们班的“灭刺专家”刘老师又一次将他的刺清理的一干二净。这事儿还得从头说起。
中午时间，同学们正在教室里吃午饭，今天食堂的菜做的很美味，那真叫一个饭香四溢……这时钱老师突然冒出一句话来说“还剩下2个鸡腿，我们把它奖励给这几天有进步的同学——牛聪慧和曹家豪，大家说好不好？”还没等同学们回答老师的话，忽听小黑“小刺猬”又开始在那里大叫“我们每个人付的钱都是一样的，凭什么给他们多吃？我不赞成”。
钱老师说不过小黑，气的脸直发红。恰巧这时“灭刺专家”刘老师走进教室，了解了事情的原委大声说道“你每次批改作业都没有付钱给老师，下次批改你作业的时候我们按次数收费，可好？而且你说你们每个人付的钱是一样的，下次我叫食堂的叔叔阿姨把米称好，吃不完也得吃完，好不好？”
不一会儿，小黑灰溜溜地底下了头，金豆子时不时的滚落下来……这事儿告诉我们，凭自己的能力，就会有很多意外的收获哦！
看图写话：帽子上的鸡翅
星期天的上午，露珠晶莹闪耀，鸟儿唱着优美的歌把我从梦中拖回来，我睁着还没睡醒的眸子从床上下来。
妈妈和都去上班了，家里只剩下我和弟弟。我来到厨房抓着一只鸡翅坐在沙发上看，边看边啃。突然，一阵优美的铃声从我房间传来，我连忙把鸡翅放在桌子一个灰灰的东西上，就匆忙进房间接电话了。
这时弟弟从房间出来了，对着我的房间大喊题目：“我出去玩了！”看也没看就拿起桌子上的帽子戴起跑了出去，我从房间出来看见桌子上的鸡翅没了以为是弟弟拿去了就从厨房里拿起它的东西吃。
傍晚，晚霞渐渐落下，为大地增添了几分色彩，弟弟从门外气冲冲的回来了，我问他怎么回事？他给了我一个哭笑不得的回答题目：“我找伙伴玩的时候，他们看见我就笑，到最后才有人告诉我我的头上有只鸡翅！害我丢脸了！”弟弟愤怒的说了的整个情况。我又把我的事情跟他说了一遍。最后得到一个结果题目：两人都有错！
我和弟弟就在客厅里笑了半天才解恨！
说起美食，我这个“小吃货”能说出许多：饺子、汤圆、年糕、糖醋排骨、可乐鸡翅、大盘鸡等，让我说上一天也说不完。今天，我就给大家介绍一下我最爱吃的可乐鸡翅。
每次吃可乐鸡翅，我家的大厨——爸爸就会闪亮登场。我爸爸做的可乐鸡翅最好吃，他每次做这个菜，我都能吃好多，现在想想，口水都要掉下来了。每次爸爸做可乐鸡翅，我都会在一旁看着，只见他把鸡翅在热水里焯一下，放到一个盘子里，然后换上炒锅，在里面倒少许油，把准备好的葱、姜倒进里面，接着再把鸡翅倒进里面，两分钟后，倒可乐，直至可乐没过鸡翅为止，盖上锅盖煮至大滚，爸爸再往里面加入一些调味料，接着把火调小，耐心等待将近二十分钟左右后，锅里的汤汁慢慢收完，香喷喷的可乐鸡翅就出锅了。我夹起一个鸡翅放进嘴里，咸中带着甜，嫩嫩的、滑滑的，那种感觉别提有多美了！
怎么样，我今天介绍的可乐鸡翅好吃吗？想吃的话就按照我说的做法赶紧行动起来吧！
有的人喜欢喝可乐，有的人喜欢吃鸡翅，如果把这两者结合起来那就天衣无缝了，今天，我就跟妈妈学习做令人垂涎三尺的可乐鸡翅。
首先，我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下，妈妈说：“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉，让它更卫生。”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。接着，妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里，放入少量反水，鸡翅正好被淹没。我问妈妈：“这是干什么呀？”妈妈说：“这是在焯水，焯水能把鸡腥味去掉。”在焯水的同时，妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。
将鸡翅改刀后，准备工作就做完了。开始烹饪了，妈妈把油倒入锅里，等油腾起青烟，再把佐料放下去，过了一会儿，妈妈把鸡翅倒下去，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我吓得躲在了门后，生怕被油溅到。妈妈笑着说我是个胆小鬼。我鼓起勇气来到妈妈身边，只见妈妈翻炒了几下后，倒入可乐、酱油、白酒，撒点盐，用小火煮十分钟。香味传出来，馋得我口水直流三千尺。
可乐鸡翅出锅了，我吃着可乐鸡翅，心里想：原来做菜这么不容易，以后我要改掉挑食的坏习惯。
家乡的味道，究竟是什么呢？是糖的甜味，又或是盐的咸味呢？
每次去外公家，我都想吃这样一道菜“椒盐鸡翅”。我最喜欢吃这道菜，它总是对我有着特殊的吸引力，这好像就是家乡的味道。
上一次去外公家的时候，差不多也有半个月了吧，这么长的时间，我还记得那盘鸡翅的、味道。
那一天，我们收拾东西，准备出发了！在出发前，我问妈妈：“今天外公会做鸡翅吗，我想吃!”妈妈温柔地对我说：“可能吧，要不然你打个电话给外公，让他买鸡翅做给你吃。”“我不要，我不要，你来打。”妈妈笑着说：“那我也不要打，是你要吃，又不是我要吃，为什么要我打电话？”“哼！不打就不打，大不了我就不吃了！哼！”
到了外公家以后，我就闻到一股熟悉的味道，“嗯，那是…那是…鸡翅的味道”。我惊喜的叫道。我没顾妈妈和姐姐，就迫不及待地跑向了厨房，姐姐在后面喊着：“你干嘛去儿？”我头也不回地跑进了厨房，没理她。我亲切地叫了一声“外公”，外公也笑着回了一句“你来了”，我点头说了一声“嗯”。
我猫手猫脚地偷偷拿了一块鸡翅，“啊，好烫啊！”我叫道。手中的鸡翅便瞬地掉了下来，外公应声转了过来，笑着说“每次来你都偷吃！小馋猫！”我答道：“那也是您做的好吃，我才会偷吃，要是你做的和我做的一样难吃，我才不会吃呢！”“这孩子，真是。”外公笑着摇了摇头。
我轻轻地拿起一块鸡翅，舔了舔，啊，是胡椒的味道，咬了一口，是鸡肉，嫩嫩的，就是这个味儿。我嘴里吃着一个，又看着盘里的，这应该就是吃着碗里的，看着锅里的吧！哈哈！
家乡的味道就像是这鸡翅一样，让人回味无穷，让人难以忘却。在我心中，家乡并没有什么代言词，家乡不就是自己所热爱的，所信赖的吗？自己的家乡，是自己最最熟悉的，我熟悉鸡翅，也熟悉家乡。
我们都热爱自己的家乡，可能像我热爱这外公的鸡翅吧！
一个天气晴朗的下午，爸爸怕被老妈阻拦，就瞒着妈妈和我，到一家新开的小店买点心吃，因为那里有炸鸡翅、炸鸡腿等油炸食品。
美味挡不住，爸爸在外面吃饱后擦擦嘴巴就回来了。不料，回到家，就肚子疼。我疑惑地问爸爸怎么了，爸爸磨不过我，就实话告诉了我，我生气地说了爸爸几句。心里暗想：我倒要去看看那家店是怎么做出这种不卫生的食品。
第二天，我早早起了床，快速的刷好牙，洗好脸，梳好头，披上外套就直奔爸爸说过的那家小店，我点好点心，慢慢的吃了起来，人渐渐少了起来，厨房里走出来一个阿姨，东张张，西望望，看看人很少，她也没有注意到我在观察她，就连忙拎起放在桌子底下的一壶黑呼呼的油走进厨房，这不是超市里正规的食用油，比如“金龙鱼”，这应该就是新闻里曝光过的地沟油吧！这时我才恍然大悟，原来他们是用这种地沟油炸出这些“香喷喷”的食品啊！真是太恶心了，太可恶了！为了赚一点黑心钱，竟然不惜伤害消费者的身体健康。
请大家擦亮眼睛，再也不要吃小店或者小摊里的油炸食品了！