开椰子

郑钧耀

爸爸是打开椰子高手，也是挑椰子高手，他挑的椰子都是清甜可口的。

一次，我打破砂锅问到底的后面，他交代了挑椰子大法-----摸、摇、听。买椰子，要先摸外皮，富含水分的一定是新鲜的椰子，再摇一摇，如果听见沉闷的流水声，那这个椰子一定是清甜可口的。紧接着就是开椰子了：削、拍、挑。要先把椰子头顶的皮削掉，然后用刀削掉，再用手在椰子头顶用力拍几下，直到出现裂缝，把刀插进裂缝里，用力一挑，椰子就开了。听完老爸的介绍，我也真想亲自尝试一下。

那天周末，我和同学去逛街，发现不远处有一间水果店，我想：大显身手的机会来了。于是，我对同学说：“咱们进去买两个椰子吧！”同学先是一愣，然后说：“怎么会想到买椰子呢？”我自信满满地回答道：“因为我是开椰子高手！”说完，我们就走进店里，来到水果摊旁，我先用手摸了摸几个椰子，最后挑了一个富含水分的椰子，摇了摇椰子，听见了沉闷的流水声后，我想：就是它了。接着，我又用挑椰子大法挑出了第二个椰子。带回“战利品”后，我和同学就赶紧回家，真有点儿“磨刀霍霍”了，恨不得马上大快朵颐。

到家后，我就去拿出水果刀，当手握水果刀时，心中却不禁有些紧张：万一失手，那就糗大了。可是，我刚在同学前夸口了呀！于是，我咬咬牙，就先用刀给椰子“剃”了个“秃头”，然后再用刀拍几下椰子的“秃脑袋”，顿时“椰果才露尖尖角，椰香早已扑鼻来”了！这香气，让同学不禁竖起了大拇指：“不愧是开椰子高手！这椰子汁看着就好喝！”

我打算乘胜追击，让第二个椰子也亮亮相。没料到，这次的椰子好似不甘被“开脑”，尽管我使出浑身力气拍，它还是纹丝不动。我尴尬极了，拿手好戏演砸啦！

同学看着我窘迫的样子，不由得哈哈大笑。顿时，我的脸也感觉热辣辣的！看来，为人处世千万不能得意忘形呀！

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