微凉的清水顺着指尖流下，随意的拿起手边的毛巾，无意间看到了门后的一条白毛巾，心头微微一震，思绪随着那条白毛巾飘向远方。
黄土地，黄山坡，黄皮肤，头上却系着一条白毛巾，这是所有人对黄土高原上土生土长的农民形象，我的家乡就在这里，豪放，不拘小节的黄土风情也感染着我。然而很多人只是印象里觉得这个人比较偏爱白毛巾，事实上不能用偏爱来形容，应该用偏执来说。
在我回家乡的几次中，几乎没有看见过他们是不带白毛巾的时候，举个例子就能感受到他们对白毛巾的无私的爱，别人耕田劳作时，头上戴的是草帽，黄土高原带的是白毛巾，别人表演时头上戴的是表演帽，他们戴的是白毛巾，别人做饭时带的是高白帽，他们是站在大锅前，头上戴着白毛巾。
如此偏执的爱好，常常令我不解，为什么他们非要在头上戴白毛巾呢?事实上，在地里带白毛巾是为了防晒，因为白色反热，但是最初也不知道白色反射，就是为了擦汗方便而已，可是谁又知道白毛巾因为它的方便功效，最后甚至被奉为传统了。
无论是表演还是工作，头上必戴白毛巾，在表演时你不需要看他们谁在前面只需要看谁的毛巾不一样，谁就是领头的了，放羊上山，头上也少不了白毛巾，甚至你可以看见很奇异的景象，在黄土山坡上放羊时，你总会看见对面山坡有个白毛巾，然后就听到，对面山坡上那个带白毛巾的人喊你的声音。
只不过随着科技的越来越发达，戴白毛巾的风俗虽然还没有完全泯灭，但也只有极少的人还在戴着。
重新回到现实，我看着那条白毛巾，心情微微复杂，大声的叫着：“爸爸，你怎么又买一条白毛巾。”然后就听见我爸爸用浓厚的陕北腔说：“习惯了。”
是啊，习惯了，大概爸爸如今洗完澡后也改不了把白毛巾挂在脖子上的习惯，我默默的收回视线，若无其事的说：“那就别强迫自己改了。”
爷爷是个老常州，对于家乡的民风民俗应该了如指掌的，我决定向他请教一番。然而他神秘的告诉我：到除夕夜的时候，你都会知道的!好不容易等到了除夕，一大早，爷爷奶奶就忙着摆菜，一大盆的豆芽，百叶丝，豆腐干丝和笋尖拌的菜摆在桌上，这是什么菜，乱七八糟的，爷爷说：“这是老常州的家祭菜，过年不能缺的一道重要菜。”一条大鱼正等着下锅呢，爷爷说：这条鱼象征“吉庆有余”!“哇，这么大，怎么吃得完呢?”“可不能一次吃完，必须年年有余!”奶奶和妈妈在包春卷，豆沙馅的，甜甜的馅象征我们来年的生活甜甜蜜蜜。
来到了客厅，桌上吃的东西五花八门，真是过年好呀!爷爷指着各种东西告诉我，“这些都有说法的：苹果，象征平安大吉;橘子，象征团圆;长生果象征长身不老……”“呀，以前只顾吃了，没想到这里面有学问呀!”时间一晃，下午两点了，爷爷叫我：“毛智贤，快来帮爷爷贴春联!”我赶紧跑过去，帮爷爷拿起了浆糊，只见爷爷手捧一卷红纸，宝贝似的出来了。爸爸手里拿着凳子，我们祖孙三人一起走向大门口，双开大门一打开，我就问爷爷：“门上的对联好好的，为啥要换，多可惜呀?”“那是去年兔年的，今年是龙年，春联每年都要换新的，寓意辞旧迎新!”原来还有此一说。
爸爸把旧的对联先撕除，爷爷把新的对联抹上浆糊，先右后左，再横批，一副应景的春联贴好了：“云起八方升祥瑞，龙腾四海报平安，财源广进。”“爷爷，为什们家家过年要贴春联，有说法吗?”“当然，传说古时候有个怪兽叫夕，专门祸害百姓，但它惧怕红的东西，所以古人就想出了对付它的办法，后来演变成了一年最后一天叫除夕，每家门上都贴红春联。现在的春联是包含着对来年的祝福和新的向往了。”，原来如此!”
天津身为丰富文化底蕴的历史名城一直因其奇特的饮食而闻名天下，而作为其中的代表者狗不理包子、耳朵眼儿炸糕、十八街麻花，已经香飘津门。“狗不理”包子更是被人们广为传诵。
上个星期天的晚上，爸爸妈妈带我慕名去了天津狗不理包子总店，高大的建筑外面有华丽的外饰，大门中央的那块写着“狗不理”的匾牌，显得格外的古朴典雅。我们走进到店里，就被饭店里挂着的介绍狗不理来历的画框吸引住了……相传在一百多年前的清朝同治年间，包子店主高贵友乳名“狗子”，他十四岁来天津学艺，心灵手巧又勤学好问，做包子的手艺不断长进，已经精通了做包子的各种手艺，很快就小有名气了。他制作的包子口感柔软，鲜香不腻，色香味形都独具特色，来吃他包子的人越来越多，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗不理”，因而深受广大食客赞扬与青睐。
看完了狗不理包子的来历，心里大为感叹：狗不理包子这么红火，今日能吃一顿，真是太幸运了!
我们等了好久，终于送来了一盘包子，刚出屉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，我立刻尝了一个，咬上一口，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷，包子里的菜让本来油腻的肉更加爽口，还有汁呢!妈妈告诉我：“狗不理包子要有肉等和很多新鲜辅料和在一起做成馅，用面包好，放入鸡汤煮好再蒸，才能出你吃到的那种感觉那!”听完这些话，我更喜欢狗不理包子了，小小的狗不理包子还有真么大的学问，做起来还真么麻烦，不可思议!
津城特有的文化底蕴，使“狗不理”在人们的心中早已不再是一种简单的食物，而是成为了一种文化享受，以至于“狗不理”这个牌号逐渐成为饮食行业乃至津城的代名词，狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。
湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。
相传古时候，中秋晚上，月宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的，因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。侗家给这种风俗，取名为“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜，而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊：“喂!你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧!”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康(毛豆的谐音，指小孩)。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
苗族——跳 月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。
苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。
苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，表示要象水清和月亮一样，心地纯洁明亮，永结白头之好。
春节的民俗时必须举行的，而春节的民俗是非常的美，给人一种说出的快乐心情。
春节分为小年，大家和元宵这三块，而这三部分是必须经历的。
小年是的年之前的一个年，而这一天家家户户的男人都会来拜访那些死去的亲人，我们这里叫“上坟”。上完之后回家，妈妈做好饭等着回来吃。
这一天还不算太热闹，到了正月初一，也就是大年的时候，鞭炮声响彻整个村庄，非常的多，而这一天去拜年的都是成群结丢的。有的是十几个人一伙，有的是小孩子们去拜年，还有的是男人们去拜年，以前小的时候拜年的时候都给钱而现在不同，是给几块糖。这一天就这样热闹过去，到了另一天，每家每户都出庄拜年，有的去亲朋好友的有的去亲戚的，还有钱自己的娘家，在我们这里俗称“出门”。
这样连续好几天都出不完，有的甚至十几天都不行，一直到正月十五。
说起正月十五这天是最热闹的一天了。早上起来切馅子，和面。等到中午包饺子，包好了放在一边，然后去上坟，这次不同，拿着香，鞭炮和花去。这到坟前先烧香，点上以后在放鞭炮，那种场面和精彩。放鞭是因为这样可以让死去的亲人知道来了。
在这以后回家吃包的饺子这已经快晚上了，人们在吃着饭，元宵小晚会，那个开心场面啊!
吃完以后，人们把买来的花，鞭炮拿出来放，放完以后，在看别人家的，非常开心。有的人出去玩，去人多的地方打牌。
在家里看花，天空中，非常美丽，有各种各样的鞭炮，给天空添加了色彩，给天空穿上一件彩色的衣服。看完花之后，继续看元宵晚会，里面的节目很精彩。在外面玩的人到很晚才回来。还有这一天晚上要吃美味的元宵。元宵节要吃汤圆是必须经历的。到了下一天，元宵节过去了，也恢复了正常的秩序，去工作的去工作，去上学得去上学，每个人都有事可干。
这就是春节的整个过程，在这过程中有许多美好回忆，这就是民俗，春节的民俗。