母爱就像一首田园诗，幽远纯净，优雅清淡；母爱就像一首深情的歌，婉转悠扬，轻吟浅唱。母爱就像一杯茶，随时随地温暖着儿女。
——题记
放学铃响了，同学们飞一般地冲出教室，校园里校门口，到处是一片欢声笑语，而我却怎么也高兴不起来。因为今晚的作业很多，再加上预习、复习、写笔记就已经半夜了，想到这儿，我不由地加快了脚步。
回到家里，我匆匆地扒了几口饭，就来到写字台旁。开始了我的“熬夜工作”。开始还都是比较简单的'内容，除了抄就是写，比较顺利，可后来的题就难了，数学公式那么多，这道题目到底要用哪个公式呢？打草纸已被我撕了几张，桌子上，地上一片狼藉。这时妈妈进来了：“辉辉，作业写完了吗？”“没有！”我没好气地回答。妈妈没有出声，看了一眼就走了。不知不觉十点了，作业倒剩下得少了，可是还没复习，没预习呢！我心里像一团乱麻，不住地叹气，“辉辉，好女儿，喝碗茶再做吧。”妈妈端着碗走到我面前。“喝、喝、喝，你怎么那么烦人啊！”气得我把钢笔狠狠地摔在了地上。眼泪也不争气地流了出来。妈妈把笔捡起来，轻轻地放在桌上又离开了。
不知过了多长时间，妈妈又端来一杯热腾腾的茶水，轻轻地放在我面前，然后坐在沙发后面陪我熬夜。
过了一会了，我擦干眼泪，喝了一口茶，啊，那么清新，那么温暖，我感觉这是世界上最香的茶了。母爱就像这杯热腾腾的茶水，温暖着儿女的心田，母爱就像这清香的茶水，回味无穷。
母爱如茶！
成长这个词对于我们来说是多么熟悉而又陌生啊，如今的我们不仅在身体上成长着，也在心理上成长着。想着我们刚步入校园时还是一个不谙世事的小毛头，但如今，却各个奋战在题海中，埋头苦学，看着现今的我们和当初的自己，倒真想发出一声“少年不识愁滋味”的感叹！
小时候，看着爷爷天天抱着一个青花瓷茶杯，里面泡上一把青绿的茶叶，冲上一壶热水，看着升起袅袅热气的茶杯，不知名的香味钻入我的鼻子，挑逗着我每一丝好奇的.神经，我想着这散发香气的东西定是极好的，趁着爷爷不注意，急忙偷喝了一大口，本想着这东西尝起来定似琼浆玉露，不想苦涩异常，只好急忙把水吐了出来，怏怏地跑到一边玩泥巴了。
过了几年，当我长高了不少，再次和爷爷坐到阳台上，爷爷品着茶，我在一旁画我的小人图，这时爷爷发了话：“丫头，你可还记得的这茶的滋味儿不？”我抬起头，看着爷爷冒着热气的茶杯，好像那天水里的苦味又回到了我的嘴里，爷爷又笑道：“你可想再尝尝，这时的味道肯定比当时好了不少啊！”我将信将疑地捧过茶杯，小心地喝了口，嘴里还是当初的苦味，但细细品着，倒是品出了一丝香味，但只是在舌尖停留一会，剩下的便又是苦了。我迷惑地看向爷爷，他只是向我神秘一笑，便又哼着婉转的京腔，品着他那杯让我捉摸不透的“茶”了……
不久前，我又去了爷爷家，爷爷那个青瓷花茶杯早已被父亲送给爷爷的一套茶具所代替了，当我再次和爷爷坐在阳台上，爷爷坐在蒲团上，抬起头闭着眼睛享受着窗外的阳光，我低着头奋笔疾书，爷爷突然说：“丫头，还记得那杯茶吗？还想再尝尝吗？”我抬起头，愣了愣，点点头。于是爷爷从柜子里又翻出了那个让我熟悉的大清花瓷茶杯，熟练地放一把青绿的茶叶，冲一壶热水递到我面前，我闻了闻，只觉得茶香好似更浓了，细细的品了口，茶中苦涩早已不像前两次的那样多了，的是被我之前品出的那种香味所取代，并在口中停留的时间更久了，用一个词来概括我当时的想法：苦尽甘来。望着冒着热气的茶水，我思忱着，茶叶还是当年的品种，茶杯还是当年的茶杯，只是由于我现在的心境不同了，自然品出了不同于之前的滋味了
通过“茶”我想我明白了一个道理，人总是在成长的，即使你再不想长大，但当你品着这杯“茶”时，你也就自然明白了何谓成长的味道……
我的家乡信阳，是个有名的茶乡。信阳毛尖茶素以“味浓、汤绿”的独特风格而饮誉中外。
每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，似乎在向大自然宣告——我是强者！
清明前，春雨沥沥地下着，茶树上冒出一个个嫩芽，它们像孩子似贪婪地吮吸着春天的甘露，在雨中欢笑着。
雨过天晴，阳光普照大地，茶山上变得暖洋洋的，仿佛一片绿色的海洋。放眼望去，满山遍野都是一棵棵茶树，竖看像层层绿色台阶，横看仿佛是条条青龙绕山而卧。
每逢采茶期，采茶姑娘如同仙女下凡一般来到茶山上。她们一手挎篮，一手采茶，那修长的手在茶树上飞舞着。茶山上不时传来欢快的笑声，采茶姑娘们不一会儿就采了满满一篮子的.茶叶。
那细嫩的叶芽被采摘下来后，经过一番加工，就会变成深绿色的细细的长条形的毛尖茶了。把它们放在茶杯里，用水一泡，茶叶如同小精灵般在水里翻来滚去，不一会儿，便慢慢沉到了杯底，然后慢慢舒展开来，茶叶显出了它的庐山真面目，颜色也由深绿变成了碧绿。这时你闻到一股扑鼻而来的香味，禁不住就想尝一尝。刚入口，你会觉得有点苦，可是，过一会儿，就会感到满嗓子眼都是香味，让人忍不住端起杯来再去细细品味。
信阳毛尖茶曾在“万国博览会”上获得过金奖，还被评为“中国十大名茶”，为家乡争得了荣誉。我爱信阳，我更爱为信阳增光添彩的毛尖茶。
窗外的雨还是那么大，打在玻璃窗上发出清脆的响声，我闲来无事，便擅自动用了父亲的茶具，泡了一杯芳香四溢的西湖龙井。才小小地品了一口，那熟悉的味道便将我的记忆唤醒，四面八方地朝我涌来。
那也是一个雨天，出门忘带伞的我只能在大街上奔跑着回家，雨淋湿了我的衣裳，刺骨的寒意让我不禁阵阵打着哆嗦。忽然，我看见了一家店铺，想都没想，就冲了进去。“进来躲雨啊？”一个柔和的声音传来。我抬头，一个约摸三十岁的妇人正微笑着看着我。“嗯。”我淡淡地回了一声，她倒也没在意，脸上还是一派温柔，可我总觉得气氛好像有些尴尬。
“对了。”她像是想起了些什么，赶忙站了起来，从货架上拿了一瓶矿泉水，放进身旁的热水器里加热。水很快就热好了，然后她拿出两个小玻璃杯，利索地放了几片茶叶进去，最后倒上了热水。她把杯子递给我：“刚刚你在外面淋了雨又吹了风，喝点热水暖暖身子，等雨停了再走吧。”我缓缓地接过杯子，热水正冒着白气，几片茶叶回旋在杯子里，时上时下，很是漂亮。“这是什么茶啊？”我下意识地问。“西湖龙井，你尝尝。”她又轻声笑了笑，打了个手势示意我喝一口。我把杯子凑到唇边小小地喝了一口，水是热的，温度从口中传入，顺着血液直至心脏，我整个人都被温暖了。
她盈盈一笑，唇角上扬，眉眼上扬，整张脸仿佛是一朵绽放的桃花，朴素而美丽。“我的家就在西湖湖畔，茶叶是自家种的.，价格不比外面，味道却一定好上很多！”我点点头：“是很好喝啊。”她笑得越发开心了，不知不觉间，气氛变得如此融洽。
外面的雨也不知什么时候停了，天空一碧如洗，美得令人心神恍惚。“我该回家了。”“是呀，这雨来得快，去得也真是快。”“再见。”我转身欲走。“下次别忘了再到我这来坐坐。”她热情地向我挥了挥手。“嗯。”我答应了她，回头向她挥手的一霎那，我又看到了她如花的笑靥。
喝着手中的龙井，我不由地想：其实一颗心与另一颗心的距离并非那么遥远，只需一杯淡淡的茶，一抹浅浅的笑，一句甜甜的话，便可以依偎在一起。
袅袅烟雾升起，一股清甜扑面而来。原来是它在沸水中舒展了身体，它缓缓的舒展蜷缩的身躯，把周围的水都染绿了，却更香了。
我爱茶，爱它苦中带甜的滋味，爱它割舍不了的历史。在古城里，流传着这么一句话：凤凰山上凤凰树，凤凰树下凤凰茶。凤凰山上的凤凰茶，几百年来，滋润着古城里的儿女。传说，凤凰茶是因为凤凰山上的树曾栖息着凤凰而得名，就连昌黎先生也钟爱它。如其他品种的茶，它一开始也是苦涩的，第一道水泡出的茶是那么的浓，那么涩，但第二道水下去，苦涩冲掉了，细细品味，有一种甘甜沁入心田。它不像乌龙，泡得越久，它的甘甜越多。据茶农们说，一开始的凤凰茶并非如此甘甜，后来，把它种在红土壤里，他才愈发的甘甜，他已成了古城儿女必不可少的茶饮，潮汕儿女爱它，是一种深到骨子里的爱，我，也爱它，却并未深入骨髓。我目前所能感受到的只是它展现的甘甜，那种苦中带甜的滋味。
我爱茶，但我也爱盛装他的套具，那精美的茶纹，和着那淡淡的茶香，就像，让人割舍不得。在古城里的人们，几乎每家每户都有一套茶具，有的人家还有好几套呢。每逢节日或亲朋相聚，总要把中意的茶具拿出来招待客人。事后，小心翼翼的擦拭，放入泡沫盒子里，好好的放着。对他们来说，茶具与茶，如同至宝。我的家里也有一套，古树般的颜色包裹着茶具，古韵似的'纹路盘绕在上面，添上一股文化的气息。父亲爱茶，却不懂茶。每逢有客，父亲都会拿出那个古色的茶具，熟练地沏上茶，注水，再倒。不一会儿，房间里都充斥着浓浓的茶香，每这个时候，我兄弟都会抢上一杯，先呡一口，再慢慢地品。一股清香扑面而来，不知是茶醉了人，还是这茶杯迷了人。
我爱茶，不只是爱它的表象，我更爱它被更多的人喜爱，纵然他们喜欢的并非我喜欢的。我喜欢它被更多的人认识，你听，外国友人们都赞扬它，精美的茶具漂洋过海，一次次地让他们惊叹。他们拆开包装，注入第一道水，倒掉，再注，干瘪的茶叶仿佛活过来一般，散发出迷人的气息，捧起那古色的杯子，浅尝一口，一种甘甜在口中蔓延，不知是茶醉了任，还是这杯子醉了人，或许，两者都有吧！你看他们都沉醉在茶带来的韵味里。
漫漫的长夜，但陪伴我的只有寒冷和孤独。月亮冷得躲在了云层里，星星累得眼睛不眨了，连平日里晚睡的寒风也睡了，世界安静了，唯我依旧挑灯夜战为人生中第一次的古诗文竞赛做准备。
古诗的世界，何其的浩瀚？我读着朗朗上口的古诗，体会古诗的韵味。可是，古诗的世界再美好，终究掩盖不了我寒夜一人的孤独感。一阵寒风吹过，我打了一个寒噤。
不久，一阵沉重的呼吸声进入我的耳畔。随即，一阵气息温暖了我暴露于空气的颈脖上，暖暖的，很舒服。
“女儿，学习了那么久，是不是累了？”母亲略带疲惫的声音响起，“来，喝杯茶，提起精神！”母亲把手上端着的`热茶，轻轻的放在了桌上，似乎怕打扰我学习。一会儿，房间里就弥漫着阵阵茶香，我重返现实世界，看见桌子上的茶，转过头，只剩母亲的背影和关门声。
淡淡的喝了一口，又投入到学习中去。随着夜渐渐的深了，茶凉了，我的复习也结束了。我睡觉了，茶仍在桌子上……
这件事，就像燕子掠过水面一般，带给我的不过是几丝波纹。“唉！妈，好累啊，今天体育考试，累死了！我先回房休息！”一天的下午，我拖着疲惫的身躯回到家里。躺在柔软的床上，不久，母亲进来了，依旧端着一杯热茶，放在桌子上，轻轻地说：“你很累了吧？喝杯茶，提起精神！”迷糊地睁开眼，桌上的茶，冒着腾腾的热气，茶香弥漫房间……
现在越长越大了，母亲的那杯茶依旧，而我也依旧没能喝完。不管我是学习累了，还是面对困难气馁了，母亲仍会为我沏上一杯热腾腾的茶，总会不厌其烦地对我说：“喝杯茶！提起精神！”而有时候，任性的我总是不能理解母亲。但也渐渐的明白了，母亲的爱，很独特；母亲的爱，很温暖；母亲的爱，无时无刻都在。母亲沏的每一杯茶，都是爱，可我却每一次都让它变凉，最后倒掉。我到底忽视了母亲的爱多久？转过头，母亲刚刚沏好的茶，这次，我没有让它变凉……
一杯茶，装载的不仅仅是水和茶叶，是爱！茶会凉，而爱不会！茶的香味，因为时间而逐渐变淡，直至消失。而爱，因为时间而慢慢沉淀，直到永远!而我，再也不会让那杯茶凉掉……
花格子大象艾玛是一个开心果，爱和大家分享快乐！他身上五颜六色的花格子总是让大家一眼就能找到他在哪儿，有他在的地方就一定充满笑声。
一次，他刚学会了跳舞，就迫不及待的想在韦伯面前展示一下。于是，他写了一份邀请函：
韦伯表弟，希望你今天下午2点来我家喝下午茶，我会为你准备一份超级甜点。你亲爱的表哥—艾玛。
刚吃过午饭，艾玛就开始准备起来了。他想：我该拿什么来招待亲爱的韦伯表弟呢？对了，以前象村里举办小型欢迎会时，妈妈总是会做一个香甜的巧克力樱桃蛋糕。我就来做个特大号的吧！
艾玛拿出一大袋白白的面粉，倒在盆子里，然后倒入清清的水，伸出长长的象鼻子，“哼哧、哼哧”，用力搅拌起来。
哈哈！细细的面粉糊在象鼻子上，就好像在给艾玛挠痒痒，“阿啾！”艾玛忍不住打了个喷嚏。顿时，一大半面粉飞了起来，艾玛身上到处都沾上了面粉，可认真的艾玛一点也没察觉到，还在纳闷：怎么面团越揉越小了呢？
他接着望里面倒入牛奶、鸡蛋、可可粉、白砂糖……等揉成一个圆形的`巧克力面团，就放入烤箱烘烤。过了不大会儿，一股诱人的香味就飘了出来，艾玛赶紧取出蛋糕，然后在上面铺上满满一层鲜红的樱桃，看着看着，艾玛觉得自己的口水都快流下来了。
“叮咚、叮咚”就在这时，门铃响了，肯定是韦伯来了。
“来了！来了！”艾玛飞快地跑去开门。
“请问，艾玛在吗？”韦伯小声地问道。
“我是艾玛，表弟，你不认识我了吗？”艾玛奇怪极了。
“天那，艾玛，是你？你怎么变成一头大白象了？”韦伯惊讶地叫了起来。“你的花格子到哪去了？
艾玛疑惑地低下头，瞧了瞧，噢！原来是面粉搞的鬼呀，他用力甩了甩自己的耳朵，一些面粉”沙沙沙“地抖落下来，”看我的，看我来超级变变变！“欢快的音乐声响起，艾玛秀起了自己新学的舞姿，左扭扭，右踢踢，左右摇摆。不一会儿，白色的面粉都没了，艾玛又变回了原来的花格子。
韦伯忍不住大声地哈哈笑。
艾玛和韦伯在音乐声中美美地分享了一顿下午茶，开心地讨论着艾玛那还不太高明的舞姿，还有那奇特的白色”外套“。
茶叶作为一种远近闻名的保健品，它不仅是中国古代人民对中国饮食文化的贡献，也是对世界的贡献。
“自古岭北不产茶，唯有泾阳出砖茶”。这是对泾阳县茯茶的赞美。我的家乡在咸阳，咸阳泾阳县的茯茶，可谓是家喻户晓了！前一段时间热播的《那年花开月正圆》让茯茶的名气越来越大。
茯砖茶，距今已有600多年的历史，因其是在夏天三伏天加工而成的，其香气和作用又类似茯苓，且蒸压后的形状呈砖头状，故称“茯砖茶”。又名“封子茶”“泾阳砖”，是在加工茶类中黑茶紧压茶的一种。
都说年迈的.老人最喜爱喝茶，但是在我家，孩子们都喜欢与老人一同喝茯茶。茯茶都以“金花”来看它的好坏，所谓“金花”是一种有益菌，是国家二级机密保护菌种，在大自然，只有千年灵芝才有。用水煮好的茯茶，香气纯正而又持久，陈香显露，茶水的色泽清澈，红浓又明亮，滋味醇厚又有一种绵滑的感觉！
茯茶不仅味道优良，茶香迷人，而且还有很好的保健作用。他补充膳食营养，故而有“生命之茶”的美誉；它消食健胃，特别适合老年人喝；它降血糖，对人体有很大好处；它降血压，能防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细增生……
人们对茯茶的喜爱，不仅在于它味道好，有保健作用，更多的是它历史悠久，是老祖宗传下来的宝贝！
在我小的时候，爸爸经常喝茶，我很好奇茶是什么？就喝了一口，那味道苦苦的，一点都不好喝，爸爸为什么这么想喝呢？
每一次看到别人喝着茶，我都会不由自主地问他们，你们为什么这么喜欢喝茶？他们都是笑一笑，跟我说自己去体会。
终于有一次，我明白了为什么这么多人喜欢茶。
那是一个星期末，爸爸妈妈带我去公园玩。在一路上，我和妹妹打打闹闹，玩得很高兴，身上带着的饮料才过了一会就喝完了，但我还是十分渴，我把目光注视在爸爸的茶壶里，那是茶，我把它慢慢地喝了下去，在一开始，味道还是一如既往的苦，但越往下我越震惊，那茶渐渐变得甘甜，像加了点糖的山泉水，令我顿时精神一振。但它也没有汽水那样让你喝一口就停不下来的'魅力，爸爸看到我的表情，微笑着说，你体会到了吧？我点了点头。
爸爸的茶让我想起了老师对我说的话，生活需要平凡。我也重新改变了对一些人的认识，舞台下的工作人员虽然平凡，但是没有他们就没有舞台上的明星；城市里的保洁人员虽然很普通，但是没有他们就没有美丽干净的城市；老师尽管普通，但那种不惜燃烧自己，照亮他人的精神令我们敬佩。
我喜欢茶，更喜欢那些默默奉献的人，因为他们虽然有能力，但也不猖狂，使人们感动。他们那素朴的面容和美好的品质，更让人对他们无比崇敬。
暑假时爸爸、妈妈带我去杭州玩，回家时买来了杭州有名的龙井茶。
回到家我迫不及待的把龙井茶拿出来，一打开，一股清香味扑面而来，叶子又细又长，还有一些叶子蜷缩在一起，像圆圆的绿豆形，有些叶子还像一串小小的音符，真有意思。茶是墨绿色的，我抓了一小把放在了我的.小杯子里，它们在杯底真像沉睡的小娃娃，怎么叫也叫不醒，真可爱。
我倒上了一些开水，茶叶瞬间翻滚起来，蜷缩的叶子一刹那间伸展开来，好像被注入了新的生命力，叶子在水里像跳起了优美的舞蹈一样，转着圈踢着腿。过了一阵叶子玩累了，有的沉了下去，好像在说：“好累啊，睡一会儿吧。”而有的附在了上面，好像要呼吸新鲜的空气，这时茶叶从原先的墨绿色变成了翠绿色，水也被染成了淡淡的绿色，等茶叶都沉了下去，一股清香扑面而来。我喝了一小口，一喝下去，苦中带着丝丝甘甜，舌尖、齿间留下了的茶香，让人回味。
爸爸说：“龙井茶还具有延年益寿的功效呢，给你们讲一个关于龙井茶的故事吧！”爸爸在我们点头，然后兴致勃勃的讲了起来，传说乾隆皇帝去杭州游玩，听到太后重病就准备回去，走时带了一些上好的龙井茶。给母亲冲泡，太后喝了，一下子头脑清醒，面色红润，重病也好了，于是乾隆皇帝与太后一直天天坚持喝龙井茶，太后再也没有生病，乾隆皇帝长寿到86岁，从此龙井茶也闻名天下。
从那以后我也便爱上了龙井茶。
书，一种意境。茶，一种品位。我不知道为何人们总喜欢在写书的时候，带上茶。也许，是一种相似的魂让它们走到了一起。
我喜欢在冬日暖阳的书桌前，品一口茶，读一卷书。享受那伴随着书中一丝淡淡的忧伤，细细品味茶的苦涩与甘醇。
书，是一种世界。茶，是一种来自心灵的感应。每一本书，都是作者所创作的世界，每一种茶，都蕴含着来自种茶人心灵的寄托。
书，是一种具有多样性的东西。伴随着每本书，所表达的意境，所展现的故事，都是不同的。茶也不例外。每一种茶，都是不同的`，每一种茶，都带着不同的人，不同的手，所赐予的生命，所给予的心情。
不知你有没有在意过流水的声音，那水流所拥有的清幽与宁静，是人心所能达到的极致。每一种茶的品质，与和它结合的水有着重要的关系，也与品茶的人有着重要的联系。书的质量，既与作者的文笔、品质有关，又与读书的人有关。
而现在，书与茶的知己是极少的。与它们真正能够建立心灵上沟通的知己也是难能可贵的。在如今，尘世中的诱惑与霓虹，蒙蔽了世人的双眼，再难找到一个李白，一个苏轼。再难找到一个如同水那样的人。
书如水，能洗涤人的心灵，茶本源于水，也就包含了水所拥有之品性。于是，带着一丝心中的苦涩，我继续在这美好的日子里读书、品茶……
别人都说“靠山吃山，靠海吃海”，我的家在农村，这可是一块风水宝地，盛产各种瓜果蔬菜，尤其是茶叶，一到茶叶的采摘期，街上就人山人海了。我们家自然也不能落后，匆匆收拾东西，赶忙上山了。
一到茶园，妈妈便迅速地系上小篮子，可我呢，慢吞吞的，恐怕是比蜗牛还慢了吧。“快点！”妈妈一声令下，吓得我差点连魂也没了。
采了第一朵茶叶，捏在手里，清新的绿色萦绕在指尖，鼻子悄悄的靠近，一阵清香扑鼻而来，沁人心脾，久久难以忘怀，那是茶叶的味道，也是大自然的味道。这股味道环绕着我，与此同时，也轻叩开我心中的记忆大门。那是小时候，也是一个采茶旺季，我跟随着妈妈一起上山。年幼的我一边采一边稚气的数道：“一、二、三、四、五…九、十。妈妈，我应该有一斤了吧？”妈妈哈哈大笑：“要是这样，我们不早就发财了！”现在想起来，可真是可笑。
我开始慢慢地摘起来。没过一会儿，就听见妈妈在和别人聊天的声音了，可一看，四周都是参差不齐的茶树，哪里有人哪？我想他们应该是用声音来辨别是谁的吧，因为采茶叶的时候总会这样。听着大人们一句又一句的对话，他们似乎就在面对面的交流，可你到最后会发现，实际并不是这样。
我发现了一株又大又肥茶叶的茶树，我自然不会放过“盘中餐”，弯下腰，埋头苦干。正当我采得正欢时，一条肥肥胖胖的小青虫在两片叶子现身了。当我看见它时，就像老鼠看见猫似的，只不过我没逃，但我尖叫了：“虫子！”那虫子应声而落，而妈妈则一副见怪不怪的样子：“虫子嘛！真是大惊小怪！”
正午了，我篮子里的茶叶也大概有一斤了。头顶的太阳“太给脸”了，晒得我快变成干了。风悄悄地来了，微微吹动着路边无名的小草，但给人们带来的`影响并不大，头上的汗珠依然大颗大颗往下掉。
这还真是块风水宝地，对面那座山的情况看得一清二楚。树在风的伴奏下跳起了欢快的舞蹈，杜鹃花则把树映衬得更加美丽。太阳伸了个懒腰，正慢吞吞走在回家的路上。我一直叫着回家，可妈妈说：“还早，再采一下。”等妈妈喊我回家时，西边的云已染成了橙色，像一大块彩布挂在天上。
晚上，我做了一个甜甜的梦。乐在茶中。
今天，在老爸与老同学喝茶谈事之际，我看着茶杯里那翻滚的绿意，心中产生了对茶极大的兴趣。
茶有茶的文化，也是中华传统文化的一种具体体现。中国素有“礼仪之邦”之称谓。茶文化的内涵，即是通过沏茶，赏茶，闻茶，品茶，为中国礼仪的'一种表现形式。中国是茶的故乡，中国茶至今已有4700年的悠久历史，且长盛不衰，传遍全球。况且，中国茶文化糅合佛，儒，道，诸派思想，独成一体，是中国传统文化里的一朵奇葩。
茶的制作工艺十分的复杂，其制作工艺中不得有半点差错。首先，第一步采青。采摘茶嫩叶，一片叶为一芯一叶，两片叶为一芯二叶。然后，便要将它们放在空气中，暴晒十几个小时，这个过程称为萎调。最后，最重要的(其余暂且不提)一步便是杀青。用高温杀死茶叶里的叶细胞，将茶叶像揉面一样，揉捻49分钟，中间要间隔五分钟，分三次揉捻至干燥，才能制茶。茶分为初制茶和精致茶。所以，那些价格高昂、品种极好的绿茶、花茶何而不是努力之后的结果呢?
“春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝清茶，冬喝红茶。”绿茶解渴，红茶降压。茶不仅有降血脂，暖胃寒之功效;更是人修身养性，积德传量的一种体现。一杯茶奶，聚集了天地之精华，百年之手法!
“寒夜客来茶当酒，竹炉复火初日红”。一杯小小的怒茶，是中国文化的瑰宝，民族的自豪。喝茶，品茶，鉴茶，又何尝不是一件美事呢?
法国思想家帕斯卡尔有一句名言“人是一颗有思想的芦苇”。他的意思是人的生命就如芦苇般脆弱，宇宙问任何事物都可置人于死地。但人又要比世间一切事物都要高贵得多，因为人有一颗思想的灵魂。落地的婴儿并不具备相应的思想，只具有潜在的灵魂，而是由油田环境的因素乃至遗传血脉所化而皆具。纵观千古华夏，放眼多彩神州，中华文化源远流长，博大精深，早已塑造出了华夏儿女独特的思想灵魂。灵魂的沉淀早已在古老的岁月里，在悠然的醇香记忆中。
茶之“脉”，文化之“根”
要想醒目茶之史记，纵使汤显祖在世恐也难以言明。早在神农氏时期茶便出现在世人生活中，只不过那时他并非是一种饮用所需。据《本草纲目》亦可知，在先辈年间由于茶具有清热，祛湿，消暑，解毒等功效而多被作为药用。右来随种植技术的推广使得茶得以进入百姓人家，聪儿饮茶也被作为一种生活习性流传下来。中华文化的“根系”好比茶流传的“脉络”总是带给华夏儿女独特的作用功效加之与生活日常的息息相联得以传承与发展。
茶之“品”，文化之“德”
从古时的仕大夫学者到现今的文人墨客，在他们的字里行间中不见或亦少而见“喝茶”两字。茶的广泛流传亦使世人将其本名化，书面化，进而派生出了中华茶道文化。在《道德经》中有云“品茶之道，悟德之性”。茶之饮在于“品”即一“品”分三“口”。其一品其茶香色泽：其二品其清苦爽口；其三品其回味甘甜。所谓茶道亦人生之道，做事分三步，细心微谨；做人具三德，忠孝廉耻。中华文化寓于茶道之文化，在做事做人上寓于华夏儿女精神上乘性的感悟。
茶之“行”，文化之“路”
唐宋时的'“丝绸之路上”早已弥漫古国茶韵的芬芳，茶亦作为东方文化的代名词经长途商运而在西方广为流传。这不仅是东西方物质文化的相接更是精神文化的交流，东方古国也因此成为西方世界眼中的“瑰宝”《马可丶波罗游记》中队东方茶韵的赞美不言而喻。对外开放战略的推进，茶作为中华文化的“名片”亦然推上国际舞台。在世博会上，各种“茶香”精彩纷呈。与其说它是一种商友的媒介，不如称它为文化传承与交流的纽带。
别在追捧“45°的摩卡”了。不如在悠然的午后，趁阳光正暖，风韵清歆，泡上一杯清茶，一同共享茶韵古国共品醇香千年，感受多彩的华夏文化之情。
大家知道茶吗？茶是“祛万病之良药”，具有“上清头目，中消食滞，下利二便”之功效。茶还有防癌、抗衰老、放射保护、利尿解毒等保健作用呢！
当然，茶的品种很多，我就先说说其中的5种茶吧！“碧螺春”——它是绿茶，颜色一半是墨绿一半又是白的，墨绿与白色交织着盘绕着，蓬松的，一团一团的，简直和那田螺没什么两样了，那清香的味道真好闻。它清热解毒，还解渴、消暑。“铁观音”——乌龙茶，一粒粒墨绿的茶叶真像小橄榄。那味道，苦呀！它也能清热解毒，并能润喉润肤。“决明子”——花茶的它真像是土黄的小石子。又苦又酸，真奇怪。可喝了它，眼睛肯定是雪亮雪亮的！“雪山玫瑰”——不用说它当然也是花茶，暗红色的花蕾，绿叶从两旁伸出，真是好看。茶叶好看，喝了它也就能够好看咯——也就是能够有美容的效果咯。那味道可比平常的玫瑰还香呢！闻了后，心情都豁然开朗！“红茶”——那一条条黑黑的、脆脆的“小蚯蚓”不但可以清热解毒，而且能增强抗寒能力。
我先尝了尝“铁观音”。泡“铁观音”最好用“紫砂杯”。把茶叶倒进“紫砂杯”中，轻轻的盖上杯盖，大概泡3分钟，打开杯盖一看。哇！翠绿翠绿的茶叶浮在水面上。我端起杯子抿了一口，“嗯！还不错！虽然味道苦了些，但感觉十分清爽，喉咙更是润滑了许多。
这“铁观音”是很不错，但接下来品尝的'“碧螺春”更是让我赞不绝口！
把一团一团的“田螺”倒进普通的玻璃杯中，冲进水。原来小小的茶叶慢慢地、慢慢的展开了，在水中上下翻腾着，过了一会儿，在看看，呀，叶子变大了，变绿了！最后，一片一片的叶子如一叶叶“小舟”浮在水中又缠在了一起。此时，杯中的水已由透明变为浅绿，我一看——肯定好喝！我倒了一小杯，小心翼翼地吸了一口，“咦？这味道……难道我的嘴巴中了魔法？”我想。那茶水一进口，“苦”就先蹿进我的舌头，我把它含在嘴里，“哇！这魔法还够强，还没有失败啊！”我想道。含在嘴里的水变甜了。水从喉咙滑下去，一阵甘甜传遍了整张嘴，先苦后甜，令人浑身清爽！这“碧螺春”可真好啊！
不仅仅是“碧螺春”，其他茶都很好呢！春季，饮花茶助你除春困；夏季，喝绿茶解渴又消暑；秋季，乌龙茶生津润喉又润肤；冬季，红茶增强抗寒能力。瞧！茶有这么多好处！你不妨也来尝尝？
品尝一杯茶，享受它入口的浓淡适宜，饮完方觉回味的过程。一杯茶，在我的童年中，是逢年必备的饮品，亦是让我重拾记忆深处朦胧碎片的佳茗。
“喝茶了！”年幼时不懂为何逢节过年时清晨不是叫人“起床”，反倒用吆喝饮茶的方法来催促。时至今日，我亦不曾懂，它成为我童年里的疑惑，随着时光流逝而发酵，最终成为我童年里的一个遗憾。“它没有味道，我想加糖。”我伸出稚嫩的小手，指着茶杯对奶奶说。“不行，放了糖味道就变了。”那时年幼，我奇怪地看了奶奶一眼。我想喝甜的，怎会不变味呢？
很久之后，我才明白，奶奶所说的变味，是指喝茶的初衷。这也是我从婶婶那里得知的。
“我不喜欢喝茶。我不喝！”我望着婶婶递过来的茶杯，是一泓淡黄色，上面还漂浮着三两片纤细的茶叶，像极了雏鸭的茸毛。此时却蜷缩着，失了漂浮的活泼洒脱。“来，听婶婶说，大年初一喝年茶可以让你健康长大。”于是乎，在婶婶的“花言巧语”下，我“被迫就范”喝下了涩涩的茶。“您怎么不喝？”“当然喝！大人喝了年茶，工作顺利，心想事成呢！”语罢，她仰首喝下了一杯茶，我也就似懂非懂地点点头。
偶有一年随母归省，看到外婆家的库房地面上晾晒着一片密匝匝的茶叶，远望，便如一片干枯的草地。我抓起一把茶叶，甚是扎手，轻嗅，犹有似有若无的清香，再闻，便只是一种普通的干草气息了。“这种茶叶只闻，香味是不明显的'，倘把它用热水浸泡，才有幽香飘散呢！”外婆一边把茶叶拾进铁盒里，一边对傻站着的我说。等到外婆将茶泡好之后，清香袅袅，弥漫在房间里。呷一口，还有淡淡的甜味，再回味，只觉满口芬芳。
彼时，我十二岁。
如今回家过年，饮茶变为我尤为喜欢的一件事。茶文化起源于古代，可谓历史悠久。在我的家乡，茶文化已经渗透到生活的点点滴滴之中。那是不仅是一种象征着吉祥如意的好意头，更是人们饮食起居中不可或缺的一种味道。如今再饮茶，只觉清香覆口，自然而然地从年幼时对喝茶的抗拒转为接受，喜好。所以，年幼时从青盏绿茶间尝出来的涩，长大了反倒尝不出来了。
感谢岁月的眷顾，让我懂得年幼时不曾懂得的种种。茶，品味的不仅是那回味也甘的味道，那种乡土习俗的传承，亦是品味成长的过程。
早在一千多年前的唐代，茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现顾渚山的茶优于其他茶，就推荐给皇帝，并于大历五年（公元770年）正式列为贡茶。
爸爸今天从朋友那里带回了一包上等的紫笋茶，据说价格要每几百元一斤了。饭后爸爸叫我给他沏一壶茶。我小心翼翼地把罐子打开，从茶罐子里倒出一些茶叶，真是不看不知道，一看吓一跳，我还从没有看到过这么好的茶呢！白毫显露、外形紧凑、叶底肥壮，色泽翠绿，绿中带紫，苗形如笋，清香扑鼻。那些几十多元钱的茶跟它简直没法比，真是极品好茶啊！接着我把茶叶放入紫砂壶中，再小心翼翼地倒入烧得滚烫的金沙泉水，这时的茶叶就像一个个顽皮可爱的`孩子在那里跳上跳下，像展开了裙子一样的舞蹈演员在跳着“茶舞”，渐渐的，它们的颜色变绿了，一根根立在水里不动了，冉冉上升的雾气中，夹着缕缕茶香，我好不容易等到水温降了一些，马上喝了一口，起初味道有点苦，但不一会儿就留下了满嘴的清香。
茶不但是最好的饮料，而且治病的良方，茶中含有大量的维生素C，叶绿素可让血液清净，绿茶还有预防黑色素沉淀起到美容的效果，绿茶还能控制卡路里免除肥胖的烦恼……大自然给了我们这么宝贵的自然资源，同学们，我们一定要好好的保护大自然哦！
小口为饮，大口为喝，一口饮进是灌。
——题记
受父亲的影响，我开始接触茶。品茶，心需要静。
一开门，茶的香犹如雾气般涌了进来。“又喝茶了？”“嗯。”看着父亲写一行行秀丽的字时，我就知道他肯定又在品茶写经文了。“嗯……红茶、铁观音、碎银子……”各种茶都整齐地摆在柜子里，被父亲擦得一尘不染。
“来，你来尝尝这新泡好的红茶。”捧起一小点的`茶杯，饮一口，让味觉能够仔细地品尝到茶的香。嗯……微微有些苦，有一种……秋天的气息。喝一口，一种夏秋交接的感觉，微热、微苦，让口中的干燥一下子被秋风所洗刷，所吹散。
“写的如何？”父亲把他刚描好的经文给我，又拿起《经书》开始读。
“妙哉妙哉！”我学着大人的样子评论起来。
“你懂吗？就说。”父亲边说边拿起茶喝了一小口。
“你知道应该怎样品茶吗？”我喝了一口，看着书说：“不知道。”
“你第一次喝的方法是对的，你要一小口一小口的品，要细细地品，品出它的道理，尝出它的人生价值。整天毛毛躁躁，说的话都不往心里去。”
“那叫做自由。”说着说着我开始漫不经心地对付父亲的话，拿起茶就要喝。
“细品！”父亲制止了我，并且提醒了我。
我尝了一小口，茶，它那么纯洁，将自己的香全部散放了出来。茶它的凝结，与水完美地融在了一起。
茶，你若大口，那它毫无作用，若小口，你则能品出人生百味……
我的家乡在江南，它是诗人眼里无尽的诗，是画家笔下飘逸的画，是我思念家乡的一杯茶，一杯沏完又沏的茶，一杯意味无穷的茶。
“千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。”
家乡是生命中一杯飘着楼楼清香的茶。二月里，遍地绿草，唤醒一切在冬眠的生物，眼前的景色在一眨眼间就全变了，寒冬腊月变成了春暖花开的世界，大地换上了一件绿衣裳。此时，你若躺在地上，就会闻到夹着泥土闻到的'茶香味，这味道是那么久远，那么令我怀念。
家乡的茶是最让我怀念的味道，清清淡淡的，有时却浓浓郁郁，我含泪，我心痛，我最爱家乡的茶。
家乡，哺育着人们一生的茶，是人们生存的记载。偶尔会看到石拱桥上光溜溜的、清幽幽的一道痕，似乎穿梭在这历史间，捕捉一丝丝文化底蕴。划着小船，荡漾在历史的长河中，探索那书香、木香、茶香……
家乡，是一杯让人们永久陶醉在里面的茶，它的水一直流淌在历史的长河中。江南是我们的鱼米之乡。五月到了，猛烈的阳光照射成熟的麦子，农民一把抓住麦子，镰刀一挥就。还见一些稍有心思的女孩子们心系父母，捧着一杯茶，手拿一顶凉帽，在这田间小路上来来回回。瞧！满身是泥的男孩子们正在捕田鸡、钓鱼。多么朴素清淡啊，令我回味无穷！
我捧起一杯茶，细细品味，同样的一杯茶，味道却变了，不再清甜，苦苦的，我叫它“忆乡茶”……
古人云：“茶，南方嘉木。日用之不可少煮，品固有嫉恶。若不的其水，且煮之不得其宜，虽弗佳也。”古人甚爱饮茶，而那天我也附庸风雅了一会，来了一次下午茶。
首先，我取出茶袋将茶叶倒入一个透明的玻璃茶壶。墨绿色的茶叶们一个个儿都蜷缩这身体，没睡醒似得。当热水倒入茶壶的一刹那，茶叶们都苏醒了，卷曲的叶子一个一个张开了，如同一片片凋谢的荷叶铺在水面上。茶水渐渐的从白转为淡黄。
倒入茶杯中，一丝丝淡雅的茶香一点点的融入了我的心，空气中也弥漫着这淡淡的清香。
一束阳光从窗帘的缝隙照射到水杯中，那茶叶的叶色俞显得更加的亮眼了。
品，一口茶水含在口中。首先袭来的并不是那浓郁的.香甜，而是一丝丝淡淡的苦涩，苦涩过后，又是一股甘甜涌了上来，味觉得到了无比的享受。
一只小碟上摆放着几个精致的茶点：绿豆糕。我拿了一个放在手上仔细的观察着他的外形。
晃得一看，不甚出奇，与一般的糕点并无什么出入。可定睛一看，竟然有好几个细小的花纹点缀其上。
咬了一小口，果然甜而不腻，那甜味并不是一味的浓，而是在无形中有一种绿豆的豆香。口感刚开始十分顺滑，可后来却变得沙沙的，而且非常的酥松，香甜可口。
茶又入口了，与绿豆糕的香甜完美结合在一起，那沙沙的感觉因为和茶水的混合而又顺滑了，使整个人都沉醉其中。
现在每每看到茶罐时，总是会想起那次喝下午茶是都么得惬意啊。
家乡人爱喝茶，我们从小到大从不喝白开水和凉水，毫无疑问，茶是好东西，家乡患结石，肠胃病的人极少。小时候，总听大人们唱：“咩也咩，喝口烟茶去！格埂”，形容的是以前妇女纺棉花的声音，其实也是我们那里以茶待客的一种习惯。
茶叶是自给自足的，每家每户都有种植或多或少的茶叶树。春天茶叶生长茂盛的时节，妇女们就背着篓，相邀去采茶了。茶叶采回家后，先清洗，然后放在热锅里炒，炒熟后，置于干净的门板上，男人洗净脚后开始踩茶，所谓踩茶，即用力将茶叶中的苦水挤出，同时让茶叶变成卷卷状，踩茶的技术非常重要，踩得好的茶，茶水不苦不涩，而且形状均匀好看。踩好茶后，女人们开始点火烧炕，茶炕都是竹制品，不能直接接触火光，因此茶叶只是利用柴火产生的热及烟熏干，所以家乡的茶也叫烟茶，熏茶是整个茶叶制作中最重要的.一道工序，除了不能起明火，烟也要恰到好处，否则熏出来的茶烟味太重则味不正，太轻则不熟。通常会在熏茶的柴火种添加一些花生壳及稻壳，这样做出来的茶特别香。
因了小时养成的习惯，我一直喜欢喝家乡的茶，每当手中捧着一杯金黄剔透的茶，便会想起远方的亲人。细细品着那醇香的茶水，嚼着那甜甜的茶叶，恍惚回到了生我养老的故乡！
今天，我们来到了石椅羌寨，见到了羌族人。说到羌族人，人们应该就会想到茶了吧！毕竟这可是这里的一大特色呢！
走石梯上寨子，刚到门前，主人们就放起了礼炮，一共是四响。每一响的声音都无比巨大，一整座山都听得到。刚放完炮，主人就给我们一人倒了一杯茶。
小小的一杯茶，看起来黄黄的，用鼻子闻一闻。它虽然没有酒的醇香，没有红糖水的香甜，也没有饮料的清爽，但它有一股淡淡的清香，它能滋润喉咙，它可以让人静下心来，细细品味……
下午，就是我们自己动手的时候了。我们到茶田里去摘茶叶，茶叶主要摘嫩嫩的刚长出来的，又有点发黄的叶子。几个小时过去，我们整整摘了三大袋的.茶叶。
我们来到一个屋檐下，架起一口大锅，开始炒起茶来。茶叶在锅中不停地翻转，水分一点一点儿地被蒸发。炒茶时，要用手感觉火候与茶的质感，不能用铲。于是那热浪就顺着茶叶烧着你的手，就连脸也只能默默忍受这灼烧……
小时，我一直觉得茶叶苦，一直不喜欢喝茶。也从来没有想过原来这小小一袋茶叶，它的背后要付出这么多的劳动和汗水。今日，再喝这茶，他不再是那么苦了，而隐隐约约感觉有一点甘甜。这一次，我感到无比的心平气和，好像忘记了所有的烦心事，好像从来就没有过烦心事……
今天，我像往常一样兴高采烈地来到竹君园学习。走进门，就看到老师桌子上摆着一罐茶叶，我正琢磨着老师这是要什么呢？老师笑嘻嘻地说：“今天我们要观赏茶叶。”
老师给我们每人一点茶叶，我小心翼翼地把它放在餐巾纸上。茶叶的颜色是墨绿色的，不是很鲜艳的那种绿，它绿得深沉，绿得朴素，非常的低调。茶叶的形状有圆的，有扁的，长长的，瘦瘦的，有的像一颗颗黑色的珍珠，有的像一把弯弯的镰刀，真是千奇百怪。它没有玫瑰花的.艳丽，没有牡丹花的华丽，也没有荷叶的婀娜多姿。它的美是那么的与众不同，耐人寻味。
老师说：“可以泡茶了。”我们连忙把茶叶倒进杯子里，只听到“沙沙沙”的声音，这声音是那么的清脆，好像有人在弹琴。我们往杯中加入沸水，这时一团白雾腾空而起，自己仿佛进入了仙境。过了一会儿，杯中的茶叶慢慢地舒展开了，有的马上浮了起来，有的半悬在空中，有的还沉在杯底。他们在水中尽情展示自己的身姿，像一个个亭亭玉立的少女在池中翩翩起舞，犹如一个个精灵在水中游走。
我轻轻地端起杯子，还未放到嘴边，一丝清香便悠悠飘来，沁人心脾。我抿了一小口，茶叶是苦的，一点点的微苦，恰当好处。茶叶的营养价值也非常丰富，它蕴含了我们人体所需的多种微量元素，如咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸等400多种成分。它不愧被称为东方饮料的皇帝。
人生如果是一杯茶，那么成长就是喝茶。我们的人生本就该像喝茶一样先苦后甜。