年味是什么呢？是年三十浓浓的思乡之情，是亲人不远千里团聚的喜悦，是年三十大家围坐一起家长里短的唠嗑，是亲人们欢声笑语的交织。
今年过年特别的繁忙和充实，我们全家回了贵阳。年三十妈妈准备了很多年货和舅舅一起回到乡下外公外婆家。
一大早，太阳公公懒懒地爬上天空，沐浴在阳光的温暖之下，外公外婆带我上山拔萝卜。绿油油的萝卜叶铺满地，仔细看，叶子下还露出一小截白乎乎的萝卜头。在外公的帮助下我成功地拔出好几个“胖娃娃”，虽然上面沾了泥，但是并不影响它的可爱，最后我们用竹篓子把“战利品”背回家。我想，年味就是一家人一起劳动，满头大汗也是快乐的。
不得不提的还有年夜饭。哇！外婆准备了一大桌的年饭，真丰盛，还有我亲自拔的萝卜，甜甜脆脆非常好吃。在团圆的夜里，无论是美味佳肴还是家常小菜，都足以忘记一整年的疲惫。吃年饭的时候突然停电了，但是用上几根蜡烛，就变成了浪漫的烛光年夜饭。在烛光的照映下，亲人们的'脸上是幸福的笑容。我想，年味就是不管路途多远，都要一家人团聚在一起。
吃完饭我们就到院子里放烟花，玩焰火，开心极了，村子里到处都是噼噼啪啪的爆竹声，好不热闹。外婆还给我们准备了大红包，发红包时说了很多祝福的话，我们也祝外公外婆新年快乐，身体健康！我想，年味就是我们爽朗的笑声以及长辈对我们的祝福。
第二天一早便带上外公外婆一起去各地旅游，去了好多景点：织金洞，吱嘎阿鲁湖，黄果树大瀑布，这些都是外婆那里比较有名的景点。我们还帮外公外婆拍了很多照片。后来我们一家还去了成都，参观了乐山大佛和熊猫基地。我想，年味是各种各样的风景，还有离别时亲人的依依不舍。
年味，每个人心里都有不一样的体会。再大的困难都不能阻挡我们匆匆回家过年的脚步，因为那是故乡的味道，我爱中国年！
在鸡年最后一天晚上，我尝到了无穷的味道和温暖……
我们今年过年，是去珠海的舅舅家过的。当时外公外婆舅舅舅妈表哥表弟和我们一家欢聚一堂，别提有多热闹了！其中最令我难忘的就是鸡年最后一天晚上——除夕夜。
除夕那天，才吃完午饭，大家就进厨房开始忙活起来了。我们小孩也没有闲着，都围在一起包饺子。我们包的饺子奇形怪状，有的像波浪，有的像包子，有的像飞碟，还有的像太阳……我们几个小孩也都笨手笨脚的包着，不一会儿就忙得满头大汗，满脸面粉。舅妈还趁大家不注意时，包了一个饺子里。笑着说：“这里面有惊喜哦！看谁是今晚的幸运儿。”
忙活了大半天，终于到了我们最期待的时候了——吃团圆饭。只见桌上摆满了丰盛的菜肴，简直是满汉全席。有煎饺，有清蒸鲈鱼，有羊肉煲，有红烧牛肉，有梅菜扣肉，有白灼虾，甚至还有清蒸大闸蟹……旁边还放着几瓶酒和橙汁饮料。看着这些香飘四溢的菜肴，我们早就馋得流口水。我们围着桌子坐下来，这时舅妈发话了：“别小看这些菜，它们都有着一个寓意。就比如说这个鱼，他的寓意就是‘年年有余’；这个花菜的的`寓意就是发财……”大家都边吃边聊，热闹非凡！大人们都互相敬酒，互相祝福，我们小孩子们就拿饮料代替酒。大家就这样吃着，突然“嘎嘣”一声，表哥连忙把吃到嘴里的饺子吐出来。只见表哥欢呼得跳起来了，比中了彩票还高兴：“欧耶，我中奖了，吃到了那个有惊喜的饺子，今年考试不会挂科咯！”大家听他说完都笑了起来。整个餐桌上年味十足，充满了温馨。
我们吃完团年饭，大人们围在一起家里长家里短地聊天，我们小孩子则吃着糖，看着春晚，还等着收大人们的红包。只见央视春晚的舞台炫丽多彩，变幻莫测的场景是那么的隆重而喜庆。
随着春晚的结束，新年钟声的敲响，我们收获了长辈们的大红包和新年的期盼。我细细地品着各种味道，有劳动的快乐、年饭的惊喜、春晚的喜庆、亲人的憧憬，渐渐地进入了梦乡……
“噼里啪啦、噼里啪啦……”
在零零星星的爆竹声中，我们迎来了又一年的除夕日。今年不比往年，火树银花一般的烟花响彻云霄，每年春节期间，由于烟花爆竹造成的空气污染相当严重，同时也给环卫工人增添繁重的工作量，大家似乎都不约而同的减少了燃放数量，我们家甚至都不买烟花爆竹了。但这并不影响除夕夜的热闹气氛，一家人围坐在大圆桌四周，上面摆满了红烧猪蹄、水煮虾、白切鸡、蒸螃蟹、甲鱼、红烧鸭、糖醋排骨、葱油鲈鱼……如同满汉全席，看得我口水直流！这时候，奶奶又端上来一盘年糕，上面撒满了白糖，似乎与其他菜格格不入，可她却让我们每个人必须吃上一口。
我新奇地问：“奶奶，吃鱼有年年有余的寓意，那年糕又是为什么呢？”
“因为年糕表示年年高呀！大人吃了工作和生活一年比一年高；小孩吃了学习成绩一年更比一年高。”奶奶说道。
我们听了，眉开眼笑，纷纷拿起筷子大口大口地吃起来。
吃完年夜饭，是我最最喜欢的环节——拿压岁钱。每当拿到一个红包，我就躲到角落里偷偷地打开红包，蹲下来一张一张地数，脸上充满笑容，心里更是欣喜若狂。今年的除夕夜，特别值得一提的是我们家多了一个妹妹。爸爸妈妈告诉我，国家政策好，允许生二胎了，小时候可以相互作伴，长大以后无论遇到什么事，兄妹俩也可以互商互量。小不点妹妹虽然只有9个月大，但看到红包竟然也像我一样喜欢得不得了，拿在手上不肯撒手了。
等到八点，应该是全中国人民共同的节目，围坐在电视机旁，边看春节联欢晚会边守岁。里面有令人捧腹大笑的小品相声，有歌唱祖国繁荣富强的'歌曲，还有婀娜多姿的舞蹈等。
零点的钟声响起，祖国各地的人民、港澳台胞以及在外侨胞一片沸腾。这个夜晚，家家户户注定灯火通明……
除夕这天，我跟随爸爸妈妈来到奶奶家，奶奶一看到我，乐呵呵地笑个不停，嘴巴再没合拢过。吃过晚饭，爸爸说带我去买鞭炮和烟花了。我一想到烟花在空中绽放时那夺目的色彩、变化的形状，乐得欢呼起来！一买回家，我就迫不及待地让爸爸点燃烟花，可爸爸一本正经地说不要太早放烟花，说要守岁。我问：“什么是守岁？”爸爸说：“传说很久很久以前，每逢年三十的深夜，有一头怪兽“年”就会出来破坏庄稼，吃人。有位神仙告诉大家年最怕响声和灯火，于是，大家灯火不熄，在“年”快来的时候就放鞭炮烟花，把“年”吓跑。此时，碰巧是午夜12点，迎来了新的.一年。”我听得津津有味，原来我们中国的文化这么有趣，而且一代代传下来，真是很了不起。盼呀盼，钟面终于指向12点了，我兴奋地拉着爸爸跑到空地上放鞭炮烟花，听着隆隆的巨响，我得意地说：“爸爸，‘年’肯定被我们吓跑啦！哈哈……”爸爸看着我，开心地笑了。
在外婆家小住了几天，我还有了特别的收获呢！我看到了跳幡神、跳小马的有趣活动。听妈妈说，这项活动还是珍贵的非物质文化遗产。幡神是由大人们扮演的，带着色彩艳丽、厚重的面具，穿着各式各样、花花绿绿的袍子。只见四个幡神从队伍中跳了出来，和着音乐的节拍，逐渐聚拢，围在一起，手舞足蹈，像是在互相比划、切磋武艺。大约跳了20分钟，“小马”出场了，这些小马都是由比我大一点的哥哥姐姐扮演的，一共有8只“小马”，还有2个带领各自队伍的领头人，跳起来整齐有序，非常有趣。我真羡慕他们啊，要是明年过节时，我也能跳一次小马就好了。
挥别马年，迎来喜气洋洋的羊年，我将带着春节中美好的回忆回到学校，和小伙伴们分享我品尝到了“年味”。
是年，也是节，我在年节里寻根。
车厘子·桔子
除夕，老妈洗了一盘车厘子放在茶几上。
斜躺在沙发上看电视的我努力伸手捞了两个，放进嘴里，甜。老妈看我一脸陶醉，坐在我身旁，慢条斯理地说：“知不知道一吃一颗多少钱？”没等我回答，她也拿起一颗车厘子说：“听说要3块钱一颗，昊哥，你们真幸福啊，我们小时候过年哪见过这个，连桔子都很少能吃到。”
“为什么呀？”我从电视上抽回视线，也顾不上被敌人追地满场跑了主人公了。
“为什么？”妈妈瞪大可爱的眼睛看了我一会儿，“穷呀！”“车厘子是进口的好不好，我们小时候哪有进口水果吃，桔子也容易烂，囤到过年的句子很贵的。所以啊，你是不是感觉很幸福呢？”
“哦！”我白了她一眼，继续躺回沙发，“那你现在多吃点！”
再吃车厘子的时候，嘴里就有了更不一样的甜味。
火锅·素菜
等最后一道炸春卷上桌，我们的年夜饭就开始了，这几年我们家的年夜饭都是火锅。
一家四口，就着热气腾腾的锅子，涮着丸子青菜，别提多舒服了。
奶奶又张罗着要我吃牛肉，我嫌弃地摇摇头，我爱吃素菜。奶奶又唠叨开了：“吃肉长身体，要多吃肉。”这话都不知说了多少遍了，我继续埋头对付碗里的生菜。“你还不要吃，你爸小时候要吃肉都没有，奶奶小时候一年都见不到一点肉星。”奶奶抓了一小把菠菜扔进锅里，“现在的日子是好啊，小孩子都不喜欢吃肉啦！”
这样的唠叨听得很多，但是今天，我仔细体味奶奶的话，很希望小时候的奶奶、妈妈、爸爸能和我坐在一起，吃这样一顿热乎乎的年夜饭，吃一口带着肉香的素菜。
这个年，我觉得自己一下子长大了，爱听妈妈和奶奶的话了，也对生活的细节有了很多的.思考。虽然爸爸还会在我拿红包的时候忆苦思甜，妈妈会在我把新衣服弄脏的时候抱怨几句。他们总在回忆过去，总在提醒我的幸福。而我！
也在这个年，这个节，明白了这个幸福的根。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”是宋代诗人王安石为春节的一派祥和和迎来新的一年的描述。春节就是人们常说的过年，每到过年，那些在异地工作的人们都会回到自己的家乡，回到自己父母身边，大家会围成一桌吃团圆饭，是的，这就是年味。但是在我家并不是这样。
对于我来说，在年夜饭上爸爸做的那顿香喷喷的红烧猪脚便是年味，或许在年夜饭上会有许多的美味菜肴，但对于我来说只有那红烧猪脚才是最美味的这是我老爸辛辛苦苦花了1个小时才完成的，尤其是那猪脚上的毛特别难拔，不仅需要细心，还需要手的巧，这可花了很久。这便是我们一家在菜桌上的年味了吧！
对于我来说，和自己的'弟弟一起玩着那闪耀的烟花爆竹便是年味，我们会花许多的钱去买烟花玩，也许只是闪耀在那一瞬间，但却满足了我们心底的那一小小愿望似的。或许不应该为了自己的那一点点需求而去花大量的钱和破坏生态环境，但是依然每年会有许许多多的小孩去买，尽管在城里不允许放烟花，但是还是有人会去放，这也便是年味了吧！
对于我来说，看着自己的相邻杀年猪也是一种年味，通常会有人请来一位专门杀猪的人来。猪都是他们自己养的，所以都很放心去吃。杀猪开始之前，会从门上取下一块门板，然后就会有几个大汉将猪拖出来，杀猪人会在猪脖子上捅一个洞，猪就会大量流血，直至死亡，猪血就产生了，我们几个小孩在旁边看的哈哈大笑，拍手叫好，这也便是年味了吧！
年味，就是爸爸做的那顿香喷喷的红烧猪脚；就是和自己的弟弟一起玩着那闪耀的烟花爆竹；就是看着自己的相邻杀年猪……这就是年味！
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过新年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过新年最好的象征，是一年里最好的衣服。
早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的'联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过新年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味儿也越来越浓了。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都是满满的喜庆。
除夕，我们全家都坐在电视机前，围在火炉，看着春晚。随着那熟悉的“5、4、3、2、1！”旧的一年在这一刻向我们挥手告别，新的一年大踏步向我们走来与我们招手。这一刻，左邻右舍也都点燃了鞭炮和烟花，“噼里啪啦、噼里啪啦。”好不喧腾，好不热闹。
我和妹妹听着外面的声响，按捺不住内心的激动，冲出了家门。只见一个个花炮从地上忽然飞向天空，垂直地飞向天空，以一种傲慢的姿态在天空中绽放，闪现出一个一个的“小星星”，转眼间又消失在漆黑的天空中。更加漂亮的是那点燃的烟花，“咻”的一声，像一颗闪烁着火光的流星，笔直地冲上了天空。随后又“砰”的一声爆炸开来，洋详洒洒地绽放出它绚烂的花瓣。我和妹妹看着这烟花，心里填满了欢乐。
妈妈也在这时把我们叫了回去，让我们快点一起吃年夜饭。盯着餐桌上丰盛的饭菜，我的肚子发出了不争气的“咕咕”声。我的眸子亮了起来，闪烁着光芒。连忙冲了过去，加入了抢夺食物的大战中……丰盛的.菜把胃撑得鼓鼓的，好像一下子把我从排骨精变成了猪八戒。更让我偷偷乐呵的是，大人们的红包在纷纷向我“招手”，每年大人们用这特有的方式祝愿自己孩子岁岁平安，我手拿着一份份红包，心里不光有“富翁”的感觉，更有了一份幸福的味儿——年味。
这，就是年味。一家人开怀畅饮，共叙亲情，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。既有了口福，填饱了肚子，还温暖了心坎。
舌尖上的中国，这个名字大家应该耳熟能详，而我家，也上演了一出“舌尖上的中国”。
听说爷爷婆婆正在做饺子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个饺子皮，学着爷爷的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一道边，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，饺子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把饺子扔给婆婆，想让婆婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过饺子，道：“看好了，我会！我是清白的！”“我看你的脸色的却是青一块白一块！”表哥调侃我道。我冷哼一声，学着婆婆的样，把饺子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的饺子响当当地诞生了！我向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。功夫不负有心人，在我子阳大师的手下，白白嫩嫩的`饺子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，成了我“蒋氏的创意饺子组！”
“煮饺子喽！”随着爷爷一声大喊，饺子被端到了厨房，我们把饺子放入了锅里，饺子一个挨一个的在锅里沸腾。
等着，盼着，新出锅的饺子来喽！几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向盘子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，我一人就占了一盘，不一会儿就吞了下去，这么几个都不够塞牙缝，便捅了捅表哥：“看！灰机！”趁表哥的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过他盘中的萝卜馅的饺子，迅速往嘴里一个接一个的送，滑溜溜的进了我的肚子，等表哥发现时，盘中已经空了，我也早已逃之夭夭。
婆婆家的饺子，香香浓浓，无比美味，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味，舌尖上的年味！
年味在我家，已经愈演愈淡了。没有了那种氛围的年，就这么在我们家中，毫无仪式感的过去了。
年味淡了，取而代之的是各种对过年的不重视。除夕夜里，母亲早早地便入睡了；哥哥在QQ上聊着天；我这把这当做自己为数不多的休息时间捧着手机在沙发上玩着游戏。父亲可能想要这年过的浓一点儿，但看着我们在哪儿一个个玩的很是开心，便只叫我们吃一些东西，这次过年真的没有重视，没买年货，有的，只是一丁点儿除夕晚上吃的`东西。父亲一个人嗑着瓜子，用遥控器翻来覆去的切换着电视节目，父亲觉得春晚越来越无趣了，偶尔发出感慨，哥哥随意附和着。父亲继续切换着节目，这时，哥哥抬起头来，叫爸爸调回春晚，爸爸见哥哥不聊天了，马上同意了他的要求，调回了春晚，可是哥哥又低下头玩手机了，爸爸无聊的看着春晚，也只能偶尔的打开手机消磨时间。一直到了十一点半，我们的家中都只有偶尔发出的数语。快到十二点时，平淡的家中才渐渐活跃起来。
年味淡了，取而代之的是亲戚之间的勾心斗角。新的一年，总要回家看看。可是，像红包这种原本应是一种祝福的东西在家乡变成了一中谋取利润的工具大家都想在对方之前送出红包，这样对方便欠自己一个人情，然而，后送的则会为了体面，在对方的基础上再添一些。我很不明白，明明多得不了多少，却还要为了那么一点儿钱而伤害亲戚间的感情。有这勾心斗角的时间还不如去赚比这多几倍的钱。
年味淡了，真真意义上的淡了。
这就是我家的年味。一种不解的年味，外加一次苦涩的经历……