“每逢春节胖三斤”，这句话一点也不假。但好歹我也对得起为我升入天堂的那些鸡鸭鱼猪，春节吃过的菜简直堪比《舌尖上的中国》第三季。这就是年味。
每逢大年三十这一天，家里总是很忙碌，从早到晚，为的就是晚上那一桌团圆饭。而我这个对做菜有着经久不衰和越挫越勇的食物杀手今天被严令跟在我家做菜大师奶奶的身边学习做菜的技巧。
这第一道菜便是粉蒸肉，也是我最喜欢的一道菜，首先猪肉飞水，洗净切片，把豆瓣剁碎，南瓜去皮切厚片备用，然后将切好的`肉片放入大碗中，放入豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽、胡椒、冰糖以及适量蒸肉粉，用手抓匀，腌制30分钟左右。最后另取一只碗，将切好的南瓜片放在碗底部，把腌制好的肉片均匀的铺在上面，放入蒸锅，蒸2—3小时左右，最后撒上葱花，色泽红亮，咸鲜微辣，软糯适口，香中带甜的粉蒸肉就做成了。
而年夜饭最不可少的便是鱼，因为寓意年年有余。也是很平常的家常菜，为了完成我今天的伟大任务，我可是认认真真的把做法记下来了，首先把草鱼宰杀去鳞，从背部开刀去内脏洗净，同时锅内放入花生油，烧至六成热时放入姜片、鱼肉小火煎2分钟，将鱼身翻过来，再用小火煎2分钟至两面煎黄，加入红尖椒块、干的苏叶、用小火煮10分钟，用盐、味精、鸡精调味，撒剩余的紫苏叶、红椒粒上桌，哎呀，不说了，我都饿了。但是别想着只有这两道菜哦，其实有十多道呢！
到了晚上，一家人围在桌前，吃这团圆饭，聊着家乡事，一起过个团圆年。
什么是年味？年味就是那桌上摆这的饺子、鱼、鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉、还有我最爱的粉蒸肉。就是爷爷奶奶的唠叨，就是散发着浓郁的饭香和充满着欢声笑语的我的家！
光阴似箭，如月如梭，一转眼，我将迎来，我人生的第十五个年三十。
大年三十这天早晨我揉了揉酸涩的眼睛，发现家里已经沸腾了，我们的亲戚差不多都来了，家里每个卧室门都贴了对联，小区里更是如此，家家户户都张灯结彩，人们都忙里忙外准备着，有的拿出鞭炮，有的在贴鲜红的对联，有的在挂灯笼，有的在窗户上贴倒福
不久马路上震耳欲聋的'鞭炮声噼里啪啦的响起来，我立马起床往窗户外面望，我一眼望去，家家户户都点起了一条龙的鞭炮，刹那间，噼里啪啦响彻云霄。我赶紧用双手捂住耳朵躲一边。
“千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”看见眼前的场景不禁想起了宋代诗人王安石的这句诗，这不，我刚起床妈妈就喊我去贴对联。我因为视角关系一直贴不正，所以妈妈一直在数弄我。最后，爸爸过来解了围，一把将对联贴好了，爸爸看见我狼狈的样子不禁哈哈大笑。
饺子是一种历史悠久的民间美食，深受老百姓的喜爱，民间就有“好吃不过饺子”的说法。每逢新春佳节，饺子更成为一种不可取少的美味佳肴。一听到吃饺子的时候我很是兴奋，因为饺子有全家团圆，吉祥如意的寓意。所以我也希望我的家人能够平平安安的生活着。
到了傍晚，是一家人团圆的时候了，每家每户都聚在一起吃团圆饭，看着春节联欢晚会，收着亲戚的压岁钱，一起和好朋友打游戏，吃着平时吃不到的美味，那滋味别提多爽了。这次可是我爷爷下厨，他的厨艺是非常棒的，烧得一手好菜，大家都赞不绝口，吃得津津有味。
美好的新春时光总是那么短暂，虽然它渐渐离我而去，但我们依旧怀念，依旧回味，在这多姿多彩的一年中，期望幸福成长，幸福一生。
过年，是一家人团聚，其乐融融，谈笑风生的时候。我不仅盼望着过年的美好，还期待着躲在其中的年味。
一家人围坐在餐桌前，一道道美味的菜肴被端上餐桌，阵阵香味扑鼻而来。也许是太想品尝这桌菜肴，表弟早已按捺不住自己那颗冲动的心，握住手中的`筷子便准备开始夹菜，被表姐一把拦住并呵斥道：“你急什么？要先等老人们开始吃饭，我们才能开始。懂不懂？”外公和蔼地说：“小孩子嘛，多少还是会有一点儿不懂事，没有必要去呵斥他。来，开饭啦！”
饭正吃到兴头，外公突然发问：“你们还记得多少有关春节的诗词？”我脱口而出：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千户万户曈曈日，总把新桃换旧符。”“背得很流利，不错，语文还是有点功底的。来，外公的这个红包就先给你了，希望你能够在新的一年里学业有成！”外公高兴地说。愉悦地接过外公给的红包，心里想：耶！又可以理财了！
“5，4，3，2，1，新年快乐！”伴随着春晚中主持人的欢呼，家人们也开始互相祝贺。霎时间，QQ里也出现了许多好友的祝福，虽然大部分的祝福语都是群发的，但却也让我倍感温暖。
用完餐后，大人们正在讨论要在新的一年里做些什么事。而我，在一旁抱着手机抢着红包。一个个红包里伴随的不仅仅是钱，更是新时代的过年方式。虽与朋友们相隔甚远，但我仍然能感受他们的祝福。就在这时，我又点开了一个红包，“什么？只抢到了0.01元”我当场差点被自己的运气气晕。
在这个科技高速发展的时代，传统的年味正在与新事物发生着激烈的碰撞。有些年味在逐渐淡化，但更多的年味被赋予了经典精致，新颖独特的内容，使年味得以衍生。无论是团圆饭，还是抢红包，都是这浓浓的年味的一部分。而所有年味的主旋律，都是我们所向往的温馨和美好。无论历经多少岁月，年味终会传承下来。
在这浓浓的年味中，我愿永远珍藏着这份温馨与美好。
“一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。新晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。”新年的气息扑面而来，被冰雪封冻的枯草也焕然一新，披上淡绿色的衣裳，街道有些凄凉，路上的行人少之又少。而此时的游人，赶往家中期待着与家人团圆，还有的人正赶着去亲戚朋友家拜年。
“年味”在是一家人一起去买年货，一家人一起吃团圆饭，一家人一起围着火炉看电视……
而有些人眼中的年味是——酸。
当一个人远在他方拼搏，没有一个熟知的人，当他抬头望月，想着家人们的模样——妻子的怀抱，孩子笑声都让她泪眶盈盈。一束月光照耀他的身上，略显单调。在过年这快乐的时光，他却要一个人坚守在自己的岗位上，不能与家人团聚，只能在寒风中，与月光相伴。但是他为人民服务，牺牲自己的.时间，去做一些力所能及的事，这是可以让他人感受快乐的事。虽不能与家人在一起度过，他有在做有意义的事。
年味到底是什么味道呢？它是和家人在一起时温暖的甜蜜，还是远走他乡时的酸苦呢？但在我的心中认为年味是——甜。
过年是人们放松的最好时刻，可以在家中享受各种美食，作为学生的我们，在探访亲戚朋友的时候可以收到红包，一些小礼物，让我们脸上露出灿烂的微笑。还有再买年货的过程当中的纠结与兴奋在与家人一起吃团圆饭的时候，我们一起谈笑风生，一起聊过往这一年当中的趣事与遗憾。其实年味也是美味的，例如我们家中每每过年时必吃的饺子。
年味在我心中是如食了巧克力般的甜蜜，与家人在一起的幸福。这就是年味。
城市少了爆竹的喧嚣，代之而来的是年夜饭后的冷场，走进一户人家，十人中有九人拿着手机，留下的老人孤独的看着电视，就这样，四下无言，而所谓“年味”只是存在于虚拟世界中纷飞的红包。有的人在朋友圈中刷着新年祝福，有的默默参与在各大平台的红包活动中，换而言之就是每个人都在享受自己的年夜。
这种现象在信息高度发达的时代十分常见，青壮年们默默拿着手机（甚至在吃饭的时候也不忘拿着手机）饭局一片尴尬，老人家欲言欲止，甚至都不知道该不该说话，在这尴尬与沉默中勉强吃完的年夜饭在每个人口中也许是索然无味的，“醉翁之意不在酒“形容的就是部分吃着年饭却想着参与各种活动的人。
今年过年，一家人本来和和睦睦的吃着晚饭，而晚辈们一边吃一边时不时瞄一眼手机，老人屡次端起杯子示意后辈们敬酒，而他们则不为所动，继续低着头看手机。此时，老人已有几分怒气写在脸上，只是碍于面子不好发作，仍然强作欢颜地笑着，但说出的话已有几分寒意："小朋友们能不能暂时将手机放下，好好吃饭，这样对胃不好。”而他的媳妇却阻止："爸，孩子们一年也不容易，让他们玩会吧。‘’显然，媳妇的这种对儿子的`溺爱，让老人非常不悦，随着饭局继续，气氛也逐渐凝固寒冷。在最后，老人甩下一句“你们和手机过吧”便回来房间，留下一群在惊愕中的人。
这种事情，在当下已愈发增多，青年人不断适应时代的发展，但是老人呢？他们又怎样，你有手机，有妻子在、儿子，他们已无法随着时代前进也就是说，他们，只有你。在含辛茹苦养育你多年，他们不希望你最后陪伴的是手机。
在这高度发达的城市之中，年味已逐渐消散，在这片钢铁森林之中，人们是否会被手机掌握，过年的初衷是否还有人记得？
又是一个春，又是一个年。春节，鲜明的情感，厚重的文化底蕴，是从古至今人们渴望团聚的象征，是精神的依托。
如今，政府机关大肆号召“严禁烟花爆竹”，只有在除夕那阵子才隐约闻得些。这让先前在节日里热闹、活跃的爆竹声何处觅得？隐隐约约，往日节日的激情，悄然流走了些，不禁感慨，或许年味正渐渐逝去……
浮光掠影，俯瞰记忆的长河。幼时，长辈们在热闹的夜晚里，环桌而坐，畅谈生活，品鉴佳肴。院子里萦绕着菜香和着的炊烟，满溢着祝福。脆脆爆竹声此起彼伏，打响了新年，驱走了日日夜夜工作的烦闷，唤起对亲人老友的祝福……
遥想，千年前的宋朝。汴京城里的春节，灯红酒绿、锣鼓喧天，妇女孩子都出门一同庆祝瓦舍中精彩的耍杂，又是精湛的口技，各色美味小吃摊的吆喝声，是三日间不停歇的欢乐，是这独特创新的年味，是从华夏先祖中血液流传的精髓，对未来祝愿与大爱的传承。
广阔的广场，数万人正等待着新年的到来。一瞥，是一位流浪在街头的老汉，虽不曾见过，微眯起干裂的眼睛，看他流露着的神情，足以了解他此时的喜悦，或许这刹那，共庆、共祝、共欢，就是上帝赐予我们最为平等的时刻吧。
我以为，年味就是美，美得是这一普通的`清明：对生活，对世界的大爱，是永恒不变的情感寄托。或许，渐渐消失的爆竹声会令我们遗憾，但转念一想，其无非是将年味寄在物质上的另一种转型，这也正是让人们认识到年味其中深刻涵义的有一转折。
年味，是情感的积淀，是大爱，是美亘古不变的传承。
春节已迈着轻快的脚步向我们走来，大家都开始张灯结彩，到处是一番热闹欢腾的场景。在这个一年一度，普天同庆的日子里，我带着满满的兴奋感，期待感，开始寻找大家都所期盼得到的年。
年味在哪里？我告诉你，年味在和父母一起贴春联的时光里。把贴在春联上的胶小心翼翼地撕下，然后稳稳地贴在门上，仔细地抹平皱角。这个自己动手完成的。代表着自己家庭新的一年新的风貌，心里满满都是自豪感幸福感。
年味在哪里？我告诉你，年味在吃团圆饭的时光里。当家人围坐在一起，品尝着那美味的团圆饭，聊聊家常，我想不管，那饭是多么的普通，还是山珍海味，里面都充斥着家的味道，幸福的味道，温馨的味道，令人百吃不厌。这就是年味，真正的年味。
年味在哪里？我告诉你，年味在大家都所期待的.春晚里，全家回去在电视旁，看着春晚里精彩绝伦的节目，看着那幽默风趣的小品，看着那壮丽奇妙的队形。一边点评，一边欢笑着，这何尝不是一种享受呢？那种团圆在一起的感觉，相信谁都会很感到幸福，感到年的味道就在眼前吧。
年味在哪里？我告诉你，年味在烟花飞天的那一瞬间。人们高高兴兴地搬出过年前早已准备好的烟火，找个地方，点燃烟火，然后捂紧耳朵，欣赏美丽的烟花。当烟花飞上漆黑的夜空。划出一道亮丽的弧线。然后如一朵鲜艳的花儿似的盛开时，往往会让孩子开心的，又蹦又跳好一会儿。烟花在发出一声巨响后，在天空留下一道亮丽的痕迹，炮竹声一声高过一声，不绝于耳。听着这些声音，家里不管有多少人，都会觉得像大街上那样热闹非凡，好不热闹！
年味在哪里？年味无处不在，重要的是，你要去发现他，感受他，带着一颗炽热的心去享受它。
剪窗花，贴春联，包饺子，贺新年……
“年”是一个节日，也是一次团圆，而如今却成了一种思念。随着时光荏苒，年味儿，也渐渐淡去。
今年的“年”，父母带我去了外省度过。
大年三十的早上，空气中没有烟酒腊肉的味道，而是酒店桌上清新的香薰味儿，我换上母亲为我准备的新衣，不像往日的欣喜欢乐，而变得有些沉重。这个年，好像很勉强。“辰！快点！我们要去参观新景点了。”门外母亲的呼唤，让我不再多想，戴上帽子，赶紧出了发。
孔雀放飞，原始丛林，大象表演这些多彩的景点，让人们玩得不亦乐乎，而我也乐在其中。带着满身的疲倦我们回到了酒店。房间，早已被工作人员打扫的干干净净，门口却是空空如也。哎，过年又少了大扫除，贴春联这两个环节。
晚饭是在自助餐厅中度过，人们都匆匆地走来，随后又匆匆地离去。没有酒桌上的嘘寒问暖，也没有其乐融融的包饺子。大家都埋着头，滑着手机，安静的吃着。
还好还好，除夕夜，电视上依旧播放着春节联欢晚会，主持人依旧在激情慷慨的演讲着，演员歌手们依旧为我们奋力表演着。电视机前的我们，也在仔细观看着。而新鲜有趣的手机红包却一下把我们吸引到了眼前，刚刚的一幕也就置之一边了。
现在的“年”好像换了一种风格，这是“年”，但“年味”却淡去了许多。上门拜年变成了手机短信中那空虚的.四字；全家的团聚变成了互联网上的游戏；做年夜饭的过程变成了可以只用一个电话就搞定的满汉全席……
年难留，时易损。莫怀念，那曾经。年味不应该这样淡下去！
转眼间2017年向我们挥手而去，我们将迎来2018年，回想起去年过年的情景，仍然记忆犹新。春节来了，每个人脸上都洋溢着微笑。从四面八方赶回来过年的人群和那大包小包的年货，让人感受到那浓浓的、浓浓的年味儿
过年的前几日，我和弟弟上街买花炮。只见家家户户都在挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花大家忙得不亦乐乎。此时寒冷的冬天已经悄然地离开，春天踏着轻盈的.脚步走来。所有的孩子们都换上了过年的新装，迎接着新春的到来。这几天，大街小巷许多的店铺都关门了，都等着回去吃年饭呢。“天地风霜尽，乾坤气象和；历添新岁月，春满旧山河。”在如此温暖、欢快、吉祥的日子里，谁还会感到忧愁呢？
放烟花是孩子们的最爱，当烟花从大地奔向空中，那一朵朵烟花闪耀着的时候，便是我心中最为快乐的时刻。看！这巨大的烟花好似人们的笑脸，又像那雪花飘舞在空中，缓缓而下。
春节让人最难忘的，就是那顿丰盛的年夜饭。亲朋好友们欢聚一堂，围着桌子，品味着这一年中所有的丰收与美好。饺子作为中国的传统美食，在年夜饭上具有着独特的地位：“团团圆圆”既描绘出了饺子馋人的形态，又意味着一家人在一起，幸福美满。
晚上八点整，我迫不及待地打开了电视机，因为今天晚上会有“春晚”！春晚是我国最具特色的节目。一家老小围在电视机旁，激动的等待着。春节联欢晚会开始了！那悠扬的歌声，使人陶醉其中；那优美的舞姿，使人赞不绝口；那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑；那惊心动魄的杂技，使人啧啧称羡慢慢的，欢声笑语传遍了每一个角落。
过年自有过年的年味。在我看来，年味就是一家人团聚在一起的幸福味道，家在哪，年就在哪，年味也就在哪。
鞭炮噼噼啪啪地响着，空中烟雾缭绕弥漫着浓浓的年味……
一清早，大叔挥舞着手，鸟儿在空中盘旋唱着婉转的歌曲仿佛都在欢迎新年的到来。我洗漱毕，踏着欢快的步伐来到了奶奶家，我迈出了右脚，左脚紧跟了上去，手轻扭动门把手，一阵香味扑面而来！我嗅着香味过去，原来是奶奶在包饺子。我拍了拍奶奶的肩，拱了拱手：“奶奶新年快乐！”
奶奶笑眯了眼，乐呵呵的道：“新年快乐，来，吃奶奶包的`饺子。”我连忙凑了过去：“好！我和奶奶一起包饺子！”我洗干净了手，捏起一块饺子皮，用筷子挑起点肉沫，放在饺子皮中，手指蘸蘸水沿着饺子皮边缘抹了抹将饺子皮合上。一个肉乎乎的饺子就包好了。
不一会，一碗香气四溢的饺子就出炉了，热气腾腾中蕴含着满满的年味……
陆陆续续有许多亲朋好友来走访，他们相互问着对方的近况，一家人嗑着瓜子，吃着各类买好的年货，其乐融融的，好一幅赋有新年气息的画面！
不知不觉夜幕已降临，大家围坐在一桌吃起了团圆饭。有金黄的紫苏炸鱼，引得人直流口水；也有十分有嚼劲的黄焖土鸡，香味沁入人心扉。还有奶奶亲手种的绿色食品——时令小菜。当然特色菜——黄金蛋糕也是团圆饭桌上必不可少的，十分诱人的黄橙橙的颜色，用南瓜、红枣制成，香气四溢。家人享受着这美味直夸奶奶手艺好。
吃罢，我们几个孩子便兴奋地拿着烟花跑了出去。这烟花也有各式的：有直接丢出去就会响的“丢丢炮”；也有手持点燃闪着微微火光的“仙女棒”；还有放置在地上点着导火索便会噼噼啪啪响的“雷鸣”，不断“吐珠”的“彩珠筒”。我们将一堆烟花瓜分了，开心地耍起来，空中回响着我们欢乐的笑声，洋溢着浓浓的年味。
晚上我们一家人围在一团，讲述着这年来各自的生活中的开心事和不顺心的事，处处透露着满满的温馨。
新春悄悄向我们走了，十二点钟的幸福钟声敲响了，我们欢呼着。
礼花点燃了我们新的一年，空中弥漫着浓浓的年味。
清晨，天刚蒙蒙亮，我们便踏上了归家的旅程。
街灯还亮着，街道上却已有不少的行人。他们有的提着大包小包匆匆赶路，步伐里藏着对家的思念；有的正手忙脚乱地关着店门，神色中溢出归家的急切；还有的在与身边人谈天说地，眸中蕴含的是对来年的期许。
不一会儿，太阳从云中探出了头来，为大年三十洒下第一缕阳光。路边的街灯渐渐褪去，取而代之的是幽深的翠绿和若隐若现的大红灯笼。汽车驶入了宁静的乡间小道，离家更近了。
终于，经过连绵不断的群山之后，我们到家了。屋檐下高高悬挂的大红灯笼在微风中轻曳，用它特有的方式欢迎我们回家。宽敞明亮的小屋干净整洁，屋内燃着碳火，橘黄色的火光在木柴上兴致勃勃地飞跃舞蹈。突然，一团黑色不明物体向我扑来，我只觉一阵地动山摇，回过神来时，只见不知何时胖成一个肉球的小黑狗已经躺在我怀里撒娇了。
爷爷正蹬着长椅在张贴大大的“福”字，他用那因常年劳作而长满茧子的双手轻轻地按压着，如此的小心翼翼，仿佛怕惊扰了这字羽间的福气。
厨房里飘来一阵阵香气，我知道奶奶在开始做蛋糕了。这是我们家乡的传统点心，也是每年除夕的重头戏。只见奶奶手法纯熟地搅拌着淀粉和肉沫，原本肥胖笨重的'大肉球在奶奶手中，时而变成一个个灵活的小圆球，时而又成了一张张薄饼。最后，奶奶把准备好的面料放在专制的方形容器里，并将早已经搅拌好的鸡蛋淋在表层。蛋糕蒸上两个小时后就可以开锅了。我从小时候开始就最爱这个揭锅的一刻。揭开锅盖，氤氲的水气充斥了整个厨房，令人宛如仙境一般。那一抹金黄色在水雾里若隐若现，格外诱人。奶奶见我这般垂涎三尺的模样，一边笑骂我小馋猫，一边已经切了一块蛋糕盛在碗里给我。蛋糕入口，香香软软的，真是美妙极了。
很快，舅舅、姨妈全家也到家了。于是，亲人们一起品尝着美味佳肴，在欢声笑语里沸腾着，一个个脸上洋溢着满满的幸福。
过年了，到家了，团圆了。
小时候，一直都在长沙过年，每到过年的那个晚上，就盼着那最后一秒时钟声的悠扬，盼着那烟花飞上天时尖利又悦耳的爆裂，盼着被那绽开的烟花绚烂地照亮。快乐也便洋洋洒洒地写在了我的脸上。似乎年味在这一刻才凸显出来。今年，提早回了常德，体会体会常德的年味。
常德在二十年前就禁止了燃放烟花。自那时，常德的年就少了一份热闹，少了一份喜庆，多了一份“环保”。直到最近几年才开始允许放小烟花，可是人们已经习惯了，过一个“环保”的年，于是几乎不再有人放烟花了。在我眼里，没有烟花的年，就不是完整的年，就是缺少年味的年。这一次是太久没陪外婆过年才去常德过年。常德原来还有春节举办灯会的传统，却因为近几年宣传节能减排，也渐渐取消了。这下子，年味几乎尽数被都市的推土机碾进了土里。
住在小姨还没装电视的新家，一大家子人只能挤在电脑前看春晚。开头时，大家都兴致勃勃，有说有笑。但慢慢地，春晚又回到了千篇一律的'形式，让人疲倦。春晚依旧在那一头唱响，一名名著名艺术家演唱着一首首中国风的歌曲，但这一头的观众却没有聆听。春节还是难逃变成“玩手机”节的厄运。作为一种“过渡仪式”的春晚，已经变得无聊乏味，如同鸡肋一般，食之无味而弃之可惜。大家已经昏昏欲睡，需要烟花唤醒，但是，年，不会有烟花了；年味，也消散殆尽了。
也许我们应当保留过年的习俗，尽管会为此付出代价，但我们至少可以过一个原汁原味的年。以牺牲年味，牺牲中国人心中最大最重要的情结为代价，得不偿失。过年若是没有了年味，“春节”就仅仅是“放假”。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年在爆竹声中偷偷摸摸的向我们走来，不知不觉。
抬头向上看，家家户户的灯都两者，照射出温暖的光芒，恍惚间，好像置身在浩瀚的星海之中。回头看，家人正在忙忙碌碌的准备着年夜饭，从厨房里飘来饭菜的香气，令人垂涎三尺。一碟碟食物陆陆续续的被端出来，渐渐摆满了整张大圆桌。几个不懂事的小孩准备提前偷吃却被大人们拍掉了手：“要等长辈先上坐动筷子，才可以开始吃。”小朋友们瘪瘪嘴，却恭恭敬敬地坐下，等待着长辈上座。
终于，宴席全部准备好了大家纷纷开始动筷子，整间屋子全都洋溢着浓浓的幸福味道，我想这或许就是年味吧。
时间一分一秒的过去，转眼间就到了跨年的时刻了，孩子们兴奋地跑出去看烟花。
“嗖”的一声。一道光直直的从纸筒中喷射出来，笔直地飞向天空，瞬间炸开了花形，星火四溅。紧接着，又是几朵烟花在空中绽放，满眼的璀璨，令人眼花缭乱。空气中平添了一股淡淡的火药气息，却并不扰人，这或许同样也是新年的味道。
过了十二点，人们却愈发的`精神，丝毫不愿闲着。电视里放着着春晚小品；孩子们在门外放烟花；大人们就着茶点，谈笑风生。喜庆又热闹。
闭上眼，细想一下，2018年就这么悄无声息的来了。回味着过去一年的点点滴滴，2017的酸甜苦辣咸，如今，全都消散在全家团圆的喜悦和幸福之中，因各种各样不顺心的事，和打拼一年的劳累，仿佛因这朴实的幸福而顷刻间烟消云散，在时间的长流中化为一缕烟雾，不见了踪影。幸福就是这么简单，朴实无华地藏在新年之中，温温软软的包裹住每个人，带给所有人幸福的味道。
和煦的阳光穿过稀疏的树叶，柔柔地打在一间不起眼的小铺子上。一个忙碌的身影映入眼帘：健壮的身材，小麦色的皮肤，一头浓密的黑发，小而发亮的眼睛，一件老款夹克，浑身却透着一股年轻人所没有的成熟。他便是这家＂口不离＂炒货店的主人——人称＂小李子＂。小李子可是个怪人，快到春节了，别人的炒货已是满街飘香，他却总是轻轻搬出躺椅，缓缓置于铺前，慢悠悠地往上躺，腿轻翘，微摇，一副不急不忙的样子。
只到腊月二十，他才撒开脚丫开始忙活起来了。仔细察看，分拣那些灰不溜秋的生瓜子、花生，坏瓜子、花生炒出来既不香也不脆，那是要坏招牌的。阳光洒在待炒的干果上，那年味儿却一点点弥散。
阳光，醉人，弥漫着浅浅暖意。小李子终于开始炒瓜子，满匾待炒的瓜子、花生，看上去十分朴素，就像山间老农的脸色，纯朴善良，静静的待在那里，一点也不张扬。即使等的人再多，小李子也只是缓缓叉着腰，淡淡地说：“耐心点。”快出炉的时候，小李子早已准备，脸上喜悦的神色盖不住，掩不掉，像一个等待新生命降临的主人。
火候不深不浅的瓜子终于出炉，它们露出本来的'面目，黑的黑，白的白。绝不像那超市里阿姨叔叔可劲儿叫卖的，包装精美打过蜡的水果、蔬菜，它们有着自己的人生定义。小李子麻利地将满匾的瓜子轻抖，急扫，娴熟地挑出几个坏的，搁到一边。一阵微风拂来，幸福、年味四溢……
阳光里的香味，弥散在节日的氛围里。何为年味？于小李子，是将每颗瓜子炒出年味；于你我，真诚、朴实、幸福、微笑中流淌出年味。热爱生活，融入民俗，年味开出的花儿，遍地的，摇曳着，开放……
拿起一颗瓜子扔进嘴里，“嘎崩脆”！嗯，年味还真是挺浓……
新的一年又要到了，每家每户都纷纷准备年货，准备回老家和家人团聚。家家户户都充满了年味，是团聚的味道，更是家的味道！
年复一年，无论大人小孩，最盼望和喜欢的，当属是过年了。过年，是一种期盼，是一种团圆，更是一种享受。
随着距离新年的时间越来越近，年味也越来越浓，大街上张灯结彩，不时地响起鞭炮声，走街串巷随便到其中一户人家家里，都可以听见他人对自己新年的祝愿，都可以看见打工人从外面回来，妻儿老母脸上的微笑和心里的高兴。
每年春节来临的时候，要在家中把东西整得干干净净，还要在大门上贴对联，窗花等等，到了晚上还有各种各样的烟花在天空展开，像一幅幅美丽的画卷，呈现出朵朵花蕊瞬间星空如千万颗星星。
过年时候还有许多讲究呢，如吃年夜饭又称团圆饭，吃完年夜饭后，每年都有那必不可少的春晚这“菜肴”。正月初一吃汤圆表示“团团圆圆”。给长辈拜年要说一些关于身体健康的`词语，给父母拜年要说一些有关学习方面上的词，我们最最高兴的就是拿压岁钱，有了它可以去买自己喜欢的东西，但是我的压岁钱大部分都被我的妈妈收走了，只给我仅仅留了两百元。
但是我们家还有一个很特别的竞技比赛，直说就是比吃饺子的数量。我妈妈先前煮一大锅饺子放在桌子上，以00：00为开始的标志，吃完就不会在煮了，因为我们家的饺子一般只够煮一大锅的。赢的可以获得300元，并且获得一天支配权。还可以在家的群里抢红包，抢的最少的人要发红包，这不是就在别人的伤口上撒盐，雪上加霜嘛。
新年的到来，见证了我们的成长与变化，但是亲情是永远不会变的。
家乡吸引人的不只是那秀丽的风光，还有每年只有一次的浓厚的年味。
新年总在不经意间降临，仿佛人们还在回味上次的的年味时，下一次的新年又在时光的催促中到来，于是人们又开始忙碌着准备新年的庆祝了。
年味总是洋溢着喜庆的味道，无论是从孩子眼角荡漾的笑意还是老人们咧开的嘴角无不是一种喜气洋洋的感觉，火红的衣服，大红色的春联以及通红的灯笼为凛冽的寒冬带来了暖意，一辆摩托车、小汽车载着归家的人们，还有那大包小包的年货，也载着人们的期盼回家了！通向细长隧道的巷道，一对对春联喜气十足，趣味横生，一个个“福”字刚劲有力，金光灿灿，一辆辆车上走出了满面春风的儿女；一扇扇门前站着神采奕奕的父母。楼满了，一间间屋里飘出欢声笑语；路窄了，占道的是丝丝缕缕扯不断的亲情。
当夜幕降临，丝丝缕缕氤氲的炊烟升起时，新年最重要的一部分——年夜饭就开始了，当一盘盘美味的佳肴端上桌子时，让人食指大动，味蕾，鼻尖萦绕的是新年的味道。孩子们在吃完饭后点燃了鞭炮，一时绚烂的烟火照亮了夜空，树银花不夜天的火药味混杂在空气中，连大人也加入了进来，热热闹闹的欢笑声荡漾在天地间。
烟花落幕，人们围在火炉旁守起了夜，聊起了家常，老人好不容易见到子女们，心中的.话自然如河水般滔滔不绝的说了出来，嘘寒问暖之下，时间过得飞快，大概一家人在一起，其乐融融的氛围才是真正的年味吧。
拜年自然也是新年的重头戏，人们裹挟着礼物到亲朋好友家拜访做客，人人脸上都挂着笑意，孩子们也在串访中收到了他们最想收到的红包，礼尚往来之下，新年也在悄然落幕。
年味看不见摸不着，但却荡漾在人们的心间，或许这中带有独特气息的味道才是人们最为欢迎的吧。
拧一拧浸在时光里的记忆，晾一晾，还能依稀闻到年的味道。
——题记
城市里纵横的马路，因少了拥挤的车流稍显宽阔，两旁是紧闭的小店，偶尔有几家没打烊的，星星点点地装点着。而此时家中则是另一副景致。热气腾腾的火锅和众星拱月般围绕着它的精致菜肴，亲人们谈笑着。对我来说，年味，少不了的是团聚的红火和家乡的菜肴。
记忆中儿时的`年味大多是欢喜、无忧无虑的。年还未至，便早早开始憧憬着和母亲去超市里选购年货。路过卖鞭炮的小摊时，总要买上那么一大袋鞭炮，以便和亲戚家的孩子们一起玩耍。吃团圆饭时，尽管对桌上的美食早已垂涎三尺，却仍然老老实实地等长辈先动筷子，才大开“吃”戒。子时，天空中更是烟花闪烁，好不容易赖着晚点睡觉的我兴奋的拉着父亲欣赏这万“花”盛开的场景。耳畔旁是此起彼伏的鞭炮做响声，窗户中倒映出的是我开心的笑脸……
但，不知几时起，直至走在放学回来的路上，看见路灯上高高挂起的灯笼，邻里的家门口换上的新春联，听到院里的孩子们放鞭炮时的噼里啪啦声，我才惊觉年已经到来，仿佛它的来临一直是悄无声息的。不知几时起，拜年时亲戚家里添了几个弟妹，曾经和我们玩耍在一起的大哥哥，已经成家立业；又不知几时起，我在亲人们谈论孩子学习的席间，渐渐有了无形的压力……年味，随着年龄的增长仿佛越发淡了些。
但无论时光如何变迁，每当提起年，总有一股暖意从心底涌出；每当说起年味，心中飘散的永远是家乡的味道，浮现出的是儿时单纯无忧的慢时光。仿佛时间只是冲淡了年味里的激情与传统。
新年子时，屋外，依旧此起彼伏的烟花爆竹声。屋内，我安静地窝在被窝里，思量着何时可以入睡。
年味是什么呢？对于我来说，年味就是和家人和亲戚在一起过春节便是年味，过年时我最爱做的一件事就是看春节联欢晚会。没有什么时候比这过年七天更乐呵的了：贴春联，挂福字，包饺子，放鞭炮，一个个忙的不亦悦乎。
然而，随着年龄的增长，我渐渐对春节失去了兴趣，人们一个个变得越来越忙，亲戚们都因为各种原因或各种事情而没有时间聚在一起，虽然春联依旧贴，红灯照样挂，鞭炮仍然放，可我总觉得春节不是这个样子，总觉得春节越来越没有意思，也渐渐觉得没有年味了。
我不由想：“如果这么下去，在过上几十年或者上百年，人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了？忘记了春节作为中国传统节日的真正的味道了？”
不过，今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
大年三十我一大早起来，家人们都早就起来了。大家都在忙着，贴春联，挂福字，忙碌中隐隐流露出一股浓浓的年味。
中午，大家都聚在一起吃饭·，大家畅谈着一些有趣的'事，大家都敞开心胸，开怀大笑。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午，大家高兴地打着牌。输钱赢钱都不要紧，重要的是心情。大家一边打着牌，一边谈论。我们小孩则打开电视，说有的节目都和春节有关，越发让我感受到了浓重的年味。
晚上，我们全家都坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声，大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来，我们出去去放鞭炮，外面也有人在放鞭炮，各种各样的鞭炮在天空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中，我嗅到了一股浓浓的年味。
最令人激动的时刻到了，离新年的钟声只有10秒了，大家互相拜年，一家老小其乐融融。
多么美妙的年味啊！这令我难忘的年味。
“年味，并不是物质的丰盛，而是文化的丰盛。”它通过各种传统的方式与形式表达人们对生活的愿望、情感、理想与追求。无论是贴春联、吃年夜饭、祭祖，燃放鞭炮，拜年等等，这些年文化的方式代代延续，其实是一种文化的传承。过了腊八就是年，年的脚步声越来越响，年关将近，家味越来越浓，承载了太多儿时的记忆挥之不去。
年味是腊肉的香味。养了一年的猪，这个时候终于派上了用场，猪肉有肥有瘦，老少皆宜，杀猪、熏肉，熏肉切成一块一块的放入锅中，香味扑鼻的`腊肉就好了。
年味是房屋的干净，到了腊月，女人们会在晴天来打扫房间，每样东西认认真真的清洗一遍，然后将物品摆放整齐，扫去这一年的尘埃，以洁净的面貌迎接新的一年。到了大年三十，挂灯笼，贴对联，房屋里里外外都充满了年味。
年味是穿上新衣的神采奕奕。放了寒假，孩子们盼望着新年的到来。过除夕，吃团年饭。接压岁钱。然后急急忙忙的将压岁钱在新衣服口袋里放好，到了晚上，全家人一起看春晚，聊家常，其乐融融，最后就是等到晚上12点放烟花。然后美美地进入梦乡，期待着新的一年。
年味是四姨结婚时的喜悦。天下哪一个父母不希望自己的儿女找到一个好的归宿，我的外公外婆也不例外，挑了个好日子将自己最小的一个女儿嫁出去了。新郎官已经到了外婆家，当四姨要去新郎官家时，外婆将新郎官抱着说：“以后他到了你家，没什么亲兄弟了，只能依靠你，我把她养这么大，我知道她的性格，她人其实挺好的，别看她平时严肃，到底是个姑娘，你要好好照顾她。”新郎官说：“妈，请您放心的交给我吧。我会好好的照顾她。”最后新娘被抱走了，只留下外婆一个人在哭泣。虽然外婆很舍不得，但是我们却为四姨感到开心。
新年是传统节日之一，保留了许多中国文化，在外工作的人过年回家。一家人只要在一起就有年味，新年是我们国家最重要的日子，所以我们开开心心的过年。我也将这些事情记在心里，这就是我的新年，满满的年味和开心。
什么是年味？年味就是指街道两旁，红红的灯笼、红红的春联、红红的字符，开始陆续走进千家万户，就等除夕那天，用来装饰那个红红的希望。我认为，最能体现出浓浓年味的是放烟花。
在大年初一的晚上，我们一家人来到了屋顶放烟花。
在弟弟的挑选下，我们准备第一个放闪光弹，闪光弹一共有四十发。我和弟弟一人举一个，伯伯和爸爸负责点。几秒后，“呯”的一声，一发发冲出去，在空中变换着颜色。
接着，我们放的是冲天炮，全家人一人拿一根，绕开电线杆，指向深蓝的天空，“呯”一声接着一声，瞬息万变的烟花，曼妙的展开它一张张浅黄、淡绿、雅白、青蓝、粉红的笑脸，美不胜收。巨大的烟花在空中绽放，花瓣如雨，纷纷落下，我们都似乎触手可及。
然后就是“满天星”了，只随着一声震耳欲聋的巨响，一颗颗“小导弹”一下子炸开，天空开放出一朵朵美丽的菊花，把夜空装点得无比美丽，这下我明白它为什么叫“满天星”了。
我们下一个放的是“跳跳窜”，只听见几声沉闷的声音，一个个烟花带着红红的火星窜上了天空，几声脆响，夜空绽放出几朵美丽的花朵，它们的形状和颜色各不同，有五颜六色的满天星，金黄色的蒲公英，紫色的.牵牛花，火红的玫瑰花……绚丽多彩。
最后，我们放的是“小火箭”。哥哥上前点燃了它，忽然，从管子里似乎喷出了一只火箭那样的光，“咚”一声，一个如同小球那样的花色礼花就喷了出来，飞到一定的高度时，“呯”一声，一下子炸开，一个黄色的烟花就飞了起来，最后残余的火星缓缓落下，慢慢熄灭。
“爆竹声中一岁除”放烟花，是中华人民过年的传统习惯，所以，年味一定不能少了放烟花！
春节是中国最重要的传统节日，每到这个时候家家户户都会贴上对联，挂上红红的大灯笼迎接这红红火火的中国年。
我们家也不例外，一切准备就绪。婶婶准备了很多好吃的。我们小孩也商量着30晚上玩什么。说到大年30，那可真是一个‘不眠之夜’啊！
因为那个晚上，我们会早早的洗涑好，一家子坐在一块看春晚。我觉得这就是我认为的年味吧！大家看着电视上的节目一起大声笑，一起讨论着。这就是世界上最大的幸福了。等到最后结束，听着难忘今宵就这样睡着。哈哈哈哈那可不是真正的睡着。你会听到一声接着一声的爆竹声，声声振耳。好像在告诉新年这个人一声我们来了。我们准备迎接新的一年，不管是快乐也好，悲伤也罢。此刻我们什么都不惧怕，因为我们有亲人有伙伴。在这重重的`年味下，我们就来到了大年初一。
每到初一我们都会开开心心的穿上新衣服，新鞋子，到邻居家拜年恭贺新年快乐。向家里的长辈们拜年可是有好处的，我们可以领到压岁钱。最最重要的就是我们会吃到团圆饭，那阵战可大。围着圆圆桌子开始吃饭，一年不见互相都问候着过去的一年过的怎么样。吃过饭后最重要的就是祭祖，每年的祭祖深刻的提醒了我们没有祖先也就没有现在的我们。让我明白了死亡并不可怕，可怕的是被自己最亲的人遗忘。一直的年味持续了很多天，在我们那最让我兴奋的是到初六还可以看龙灯，长长的身子挨家挨户的舞着跳着，敲锣打鼓的热闹气氛想不开心都难，又是热闹的一夜。
年味就这样传到了每个人的心里，过年也最最快乐的一段时间了。
要说最喜欢的节日，莫过于春节了。年年都有春节联欢晚会那是我最喜欢的节目了。当然还不止春晚，例如：贴春联，挂福字，包饺子，还有好多好多压岁钱。小时候压岁钱都是给爸爸妈妈保管，现在长大了，自己可以保管压岁钱了。
以前过年几乎每个亲人都会回家，而现在随着时代的进步。人们似乎没有把春节看那么重了。渐渐地我也失去了对春节的兴趣直到今年的除夕夜，我彻底改变了想法。
大年三十那天，一家人都早早的从外地赶回来了。一家人忙忙碌碌，贴对联的贴对联，挂福字的挂福字，放鞭炮的放鞭炮，忙碌中透出了一丝丝的年味。
我的几位长辈把我家的元老——姥姥接来了。姥姥已经一大把年纪了，一过来就指导我们布置家里面，不一会就布置得有模有样了。正在大家开怀大笑的.时候，姥姥却一言不发，突然说：“你们有没有祭祖。”这时候一说才想起来，我们都还没有祭祖。我们就搬来外公和姥爷的灵位，点上了几根香，烧了些纸钱。大家都看见了，一向坚强的姥姥看见灵位开始痛哭流涕。叔爷爷眼眶也湿润了。不一会妈妈为了缓解气氛，说了一句：“该做的事都做完了，大家都去打会麻将吧！”妈妈带头把麻将桌摆好。可是姥姥还在伤心。舅舅这时递给我一支烟，姥姥可是老烟民了。一边抽烟一边独自伤心着。
一转眼到了晚上，大家都在客厅里等待春晚。姥姥这时心情有了好转给我们讲起了年轻时的故事。一家人听得开怀大笑，这才让我感受到了年味。
到了一晚上最激动的时刻了，新年倒计时开始了10—9—8—7—6—5—4—3—2—1—0。新的一年开始了。外面响起无数的烟花爆炸的声音，一家人其乐融融。
春节过去了一家人又要分开了，大家都依依不舍的。期待着下一个春节吧！
又是一年除夕，大院里挂着的灯笼，一个个都亮了起来，灯火通明。与往常不同的是，今年除夕夜少了许多嘈杂的鞭炮声。夜里，我躺在床上，心想，炮味没了，年味却丝毫不会变得。宁静的空气将我带回到几年前的记忆中。
时光倒流，有一年除夕，我身在北京，亲朋好友围坐在一张大圆桌旁，摆上了瓜子花生，欢声笑语填满了客厅。窗外漫天大雪，北京的雪可不是几粒雪籽那么简单，而是雪花，甚至棉绒绒的雪球，捧一粒雪花在手心里，用放大镜观察，他们晶莹剔透，纹路结实，紧凑而匀称。跟一针一线秀出来的一样。
北京，还有个与众不同的地方——每到过年，大街小巷都会用板房搭起临时的“烟花鞭炮销售点”，每一间板房都很小，约莫三四平米，但里面的鞭炮却玲琅满目，成百上千，豪爽的东北人朝我吆喝：“小伙子，捡贵的.买！”
最有趣的莫属北京冰车，每到过年，北京的湖面上就会结起几米厚的冰层，有人在课椅下面装上冰刀，人们坐在椅子上，拄两根雪杖就可以在冰面上畅意滑行……北京的冬季，寒冷干燥，但即使是冰面，也能孕育出这般欢声笑语。许多人常说，时代变了，年味也淡了。北京就是最好的反例，在这座现代化的城市，我们用心寻找，依然不难发现这里蕴藏着中国最传统的春节，最淳朴的年味。
大年初四，父亲把奶奶接回长沙，下午四点，奶奶便开始为晚餐忙活，她要做的是药汤鸡。新鲜母鸡，剃毛，放血，去除内脏，放入党参，云耳，桂圆，黄芪等药材，再加大枣去苦，料酒去腥，放入锅中小火慢炖近两个小时。晚上，药汤鸡终于出炉，打开锅盖，香飘四溢，都市令人食欲大开，金黄的鸡汤中飘着点点油星，色香俱全。浅尝一口，又甘又醇的鸡汤直达味蕾。奶奶说，这是她做了近四十年的拿手菜，而且食材都是从老家带来的。一顿佳肴，一碗鸡汤，都盛满了浓浓的年味。
年味，既是鞭炮门画，也是微信红包，不管何时何地，年味总是处处存在的。