1、执行原辅料、包装材料、中间产品的取样
2、执行日常微生物相关的检验，包括微生物限度检查、细菌内毒素检查及无菌检查等
3、水系统及洁净环境的日常监控
4、培养基、菌悬液及其他实验相关试剂的制备
5、协助OOS/OOT/偏差的.调查
1、根据生产情况负责制订酿造微生物研究计划及试验方案
2、负责浓香型/酱香型白酒酒曲、酒醅微生物的分离筛选；
3、负责浓香型白酒生产过程中的窖泥培养、养护、质量提升；
4、负责浓香型/酱香型酒曲质量的提升；
5、负责功能微生物在浓香型/酱香型白酒生产中的.应用；
6、负责浓香型/酱香型白酒微生物菌种库的建立。
岗位职责：
1、负责药用包装材料的取样检验，负责药用原辅料和水系统取样
2、微生物检验器具，器皿的灭菌准备，培养基及缓冲溶液配制，灭菌
3、微生物实验室试剂，耗材采购及管理，收集资质文件并归档
4、洁净区环境监测
岗位要求：
1、大专或以上毕业，主修微生物学、生物学、医学、药学或相关学科，具有微生物检验实际工作经验（包括无菌检验），应届生也可考虑；
2、良好的英文阅读水平、较好的英文写作水平；
3、对新方法和新仪器有很好的领悟力并能分析/解决出现的问题；
4、身体健康，胜任重复而繁重的'日常分析任务；
5、良好的沟通能力，工作细心