五月初五端午节的习俗有哪些
端午节又来到，端午节的习俗有哪些：吃粽子、拴五色丝线、饮雄黄酒赛、龙舟、悬艾叶菖蒲、打马球、吃咸鸭蛋、佩香囊、吃打糕、踏青等。以下是小编整理的端午节的习俗有哪些，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
福建
福建各地的端午习俗主要有煮粽水洗身、熏黄烟、送鱼、唆啰嗹舞蹈、赛龙舟、拴五色丝线、兰草水洗浴、采草药作为午时茶、祭祖、水上捉鸭子，吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。福州端午龙舟竞渡的历史最早可以追溯到五代时期(928年至935年)，闽王王延钧倡导“龙舟竞渡”。福州端午旧俗，媳妇于是日以寿衣、鞋袜、团粽、扇子进献公婆。建阳县以五日为药王晒药囊日，人家皆于此日作酱。上杭县端午用小艇缚芦苇作龙形戏于水滨，称为竞渡。仙游县端午竞渡后，献纸于虎啸潭，以吊念嘉靖癸年戚继光于此溺兵。邵武府端午节前，妇女以绛纱为囊盛符。又以五色绒作方胜，联以彩线，系于钗上。幼女则悬之于背，称为“窦娘”。
江苏
苏州是端午节龙舟竞渡的发祥地。江苏的端午习俗除了划龙舟外，节日饮食有粽子、雄黄酒、五黄宴，节日装饰则有五毒图、菖蒲艾叶、钟馗像、缠臂的彩线，挂丝线粽、穿五毒衣、戴香包等。而在江南地区，还有独特的驱毒避邪习俗——消赤口白舌;悬钟馗、关帝画像于堂上，像前供瓶，内插菖蒲、艾叶，门户左右亦插放根部包有红纸之菖蒲艾叶;用红纸书写下述词句张贴于门外，均系去除邪气之意。仪征县有“当裤子、买黄鱼”的俗谚。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少许雄黄，鹅眼钱两枚，合家大小均用此水洗眼，称为“破火眼”，据说可保一年没有眼疾。武进有夜龙舟之戏，晚上在龙舟四面悬上小灯竞渡，且有箫鼓歌声相和。嘉定县端午，不论贫富，必买石首鱼(俗称鳇鱼)煮食。
广东
广东过端午节历史悠久，广州扒龙舟的历史最早可以追溯到南汉时期，南汉后主刘龚(958——971年在位)当年在广州城西疏浚“玉液池”，每年农历端午节举行龙舟竞渡。顺德、中山、东莞等地的龙舟历史最早可以追溯到明代。广东端午节习俗甚多，主要有扒龙船、食粽、插艾草、龙点睛、拜神祭祖、祈福消灾、打午时水、插艾草、睇龙船、龙船饭、聚午宴、放纸鸢、洗草药水、浸龙舟水等等。
海南
海南每逢端午，除了包粽子、吃粽子外，还有着洗龙舟水、赛龙舟、祛五毒、祭祀祖先等传统习俗。《崖州志》中就记载到，“五月端午，保平里有赛龙船之举。为角粽，祀祖先，以相馈遗。又采芦花、香草、菖艾，浸水供神，浴体。或折艾悬门，以辟疫。是日，士女皆出港门观竞渡。儿童放各种纸鸢，角高下。乐罗冲育黎伏三里聚众千百，互相斗殴，谓之打风筝架，虽官府不能禁。”可见，在历古崖州一带的人们在端午节前后有着极为丰富的庆祝活动。
广西
广西端午民俗活动主要有舞龙、舞狮、腰鼓等民俗文艺表演。广西南部地区，比如宁明、崇左、龙州等地，过端午节都要包凉棕，叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些诸如苦楝树等树木的枝叶，在阳光下晒到半干时就堆放到平地里烧，然后把得到的灰放到一个竹制容器里用清水冲滤。最后用过滤得到的棕黄色的水来浸泡准备好的糯米。经过浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。
浙江
端午是浙江人民历史悠久、内容丰富，文化与习俗多样的一个特别的节日。从一般意义上来说，祭祖、竞龙舟、吃粽子、祭龙头、点龙睛、披红、悬菖蒲艾叶、拴五色丝、饮雄黄酒、吃五黄、佩香包、采百草等是比较普遍的习俗。除此之外，金华的武义、衢州等地，则有端午吃大蒜的习俗。金华一带的端午，直到今还有出嫁的女儿给父母“担端午”的习俗，女儿准备一担粽子，粽子每五个为一小扎，两个小扎结为一束作为礼物送给父母，同时，还有送猪肉等附带礼品的。各地存在着习俗内容或习俗细节上的差异。宁波的“端午担”主要是鱼肉鹅酒等，以幢篮盛之，少则四色，多则十二色;亲戚也互相馈送，叫“送节”。
江西
江西过端午节有吃粽子、喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，制作豆娘(一种头饰)、编织五彩绳、佩戴香包、画额、佩戴五彩绳、赛龙舟等习俗。江西建昌府午节用百草水洗浴，以防止疥疮，新昌县以雄黄、丹砂酒中饮之，称之“开眼”。
安徽
安徽的端午风俗，主要有踏百草、回娘家、龙舟竞渡、城里粽、农家粑、插蒲挂艾、饮雄黄酒、挂香包、佩五彩丝粽、斗百草等等。斗百草习俗一般有两种方法：一种是比试草名，互相以路边草名对答。一种是比试草的韧度，以强韧为胜。端午节这天，城里人一般吃粽子，而乡间人吃“大叶粑”。
湖南
湖南汨罗江畔的端午节习俗，主要有办家宴、吃粽子、插艾挂菖、喝雄黄酒、赛龙舟、观龙舟、回娘家、辞端午等，还包括唱赞词、龙舟下水、龙头上红、朝庙等具有独特文化内涵的祭屈原等习俗。湖南岳州府竞渡以为禳灾、去疾;又作草船泛水，称为“送瘟”。
云南
云南端午习俗有迎神、奠币、初献、亚献、饮福受胙、望燎(送神)等等，亦有穿着汉服，诵读诗歌、表演越剧、射礼表演等节目。云南普洱当地人过端午不吃粽子，而是吃药根。
四川
端午节食俗，四川人大多吃粽子、盐蛋、苋菜。四川石柱有“出端午佬”的习俗。由四人以两根竹竿抬起一张铺有红毯的大方桌，毯上用竹篾编一个骑虎的道士，敲锣打鼓，街游行。旧时，川西还有端午“打李子”的习俗;是日，成都人皆买李子，于城东南角城楼，上下对掷，聚观者数万;光绪二一年(一八九五年)因掷李与外国传教士发生衡突，此俗因而停止。乐山、新津等地端午赛龙舟时，还举行盛大商品交易会。
贵州
“游百病”是盛行于贵州地区的端午习俗。男女老幼往往在端午节穿上新衣，到野外游玩;在中午一时左右，路上山上或树下挤满了手抱花草的人群;晚上回家将花草和水煮开洗澡，称为“游百病”及“洗百病”。老年人认为，端午节不出去游百病及洗百病的人，一年到头就不会获得吉利。
湖北
湖北的传统习俗有贴端午对联、门口挂艾叶菖蒲，还有包粽子、煮盐蛋、泡雄黄酒等。湖北秭归是屈原故里，端午习俗的形式独特，许多传统习俗，都与祭屈原有关。秭归每年有三个“端午”：农历五月初五是“头端午”，五月十五是“大端午”，五月二十五是“末端午”。
山东
山东各地端午风俗：采药、五彩线、剪纸、拉露。端午节之日，山东所有地区普遍在门口插艾蒿，胶东部分地区还加插桃枝。山东邹平县过端午，每人早起均饮酒一杯，传说可以避邪。日照市过端午给儿童缠七色线，一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。临清县过端午，七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链)，女孩带石榴花，还要穿上母亲亲手做的黄布鞋，鞋面上用毛笔画上五种毒虫，意思是借着屈原的墨迹来杀死五种毒虫。即墨在端午节早晨用露水洗脸。
甘肃
在甘肃，端午时节会采摘新鲜的玫瑰用蜂蜜腌渍并食用，有的地方还会蒸面扇子。面扇子是用发面整治的扇形面食，一共五层，中间会撒上胡椒粉，据说这是由端午时节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县过端午节赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎，子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神，积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。
山西
饮雄黄酒，也是山西民间端午节的重要习俗。其来历与吃粽子有相似之处，主要用于防病和祛毒。节日期间，成年人除饮雄黄酒外，还要在七窍之处涂抹一点;小孩子不饮酒，做母亲的则要用筷子蘸酒，点在孩子的耳、鼻等处，历代相传。山西解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。晋南地区则要将一些粽子用五色线捆绕。其用意都在辟邪。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。
陕西
陕西过端午节一般从农历四月底开始，一直持续到五月五日。主要活动是挂五彩缕、香荷包，悬挂艾草，吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花、面等，也有安康赛龙舟。旧时陕西兴安州过端午，地方官率领僚属观赏竞渡，称之“踏石”。兴平县端午以绫帛缝小角黍，下面再缝上一个小人偶，称为“耍娃娃”。同官县端午以蒲艾、纸牛贴门，称为“镇病”。
河北
在河北的有些地方，端午期间是忌打井水的，民间传是为了避井毒。并且在端午时期还要吃用五种毒虫作为花饰的“五毒饼”用来避五毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃、桑葚，据说端午节吃了樱桃、桑葚，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。
河南
河南，过端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。
东北
东北过端午，清早折一些树枝或买些艾草回来，系上各种颜色的葫芦挂在门沿和窗户上。有的人家还会扎一些小小的笤秫，和葫芦挂在一起有扫除百病的含义。采回来的艾草(蒿子)放在水里用来洗脸。小孩子的手脚腕上带“五彩线”，是用红黄蓝绿黑白等颜色的细线拧在一起的。脖子上带着香包，花花绿绿各色式样的都有。除了吃粽子之外，还要吃茶叶蛋。
港台
香港过端午节有吃粽子、赛龙舟这些传统风俗，此外还有一些独特的习俗，比如“立蛋”与“龙舟水”里游泳等。台湾的端午习俗有打“午时水”风俗，午时水指的就是端午节中午打上的井水，据说午时水用来泡茶酿酒特别香醇，生饮甚至具有治病的奇效。
1、吃粽子
粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就已出现，但粽子被正式定为端午节食品，则是在晋代，这一时期，包粽子的原料除糯米外，还添加了中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。
2、拴五色丝线
中国传统文化中，象征五方五行的五种颜色"青、红、白、黑、黄"被视为吉祥色。在端午这一天，孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线，以保安康。
3、饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，古时候在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。
4、赛龙舟
赛龙舟是中国端午节的习俗之一，也是端午节最重要的节日民俗活动之一，在中国南方地区普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟习俗，而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。
5、悬艾叶菖蒲
端午节挂菖蒲是可以让那些出没的蛇虫鼠蚁绕行的。菖蒲，在民间素有“驱蚊小能手”的称号。
6、打马球
马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。中国北方民族没有端午龙舟竞渡的习俗，但会在端午这天射柳和打马球，这很明显是来源于北方游牧民族的竞技遗俗。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。
7、吃咸鸭蛋
端午节正值仲夏，天气比较炎热潮湿，很容易滋生细菌，引起“瘟疮”类疾病;而鸭蛋形状似心形，古人认为吃了鸭蛋可以保护心气神不受侵害。
8、佩香囊
佩香囊，是端午节传统习俗之一，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之用。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。
9、吃打糕
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。
10、踏青
端午节踏青风俗，见于黄河以北，人们在这个节日到郊外游玩、放风筝、游览山水、欣赏花木、釆艾蒿等以愉悦心情、舒缓压力。
1.端午节
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”
2.端阳节
据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月正是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子，故称五月初五为“端阳节”。
3.重午节
午，属十二地支，农历五月为午月，五、午同音，五、五相重，故端午节又名“重午节”或“重五节”，有些地方也叫“五月节”。
4.龙舟节
赛龙舟是端午节的一项重要活动，在中国南方十分流行，尤其是广东地区，广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久，已流传两千多年，是中国民间传统水上体育娱乐项目，多是在喜庆节日举行，是多人集体划桨竞赛。传出国外后，深受各国人民的喜爱并形成了国际比赛。
5.当五汛
在上海部分农村，靠杭州湾北岸一带区域，如奉贤、南汇等地区，习惯上称“端五节”为“当五汛”。
6.天中节
此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》：“端午为天中节，是因为午日太阳行至中天，达到点，午时尤然，故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”，可能也是据天中节而来，因其认为只有男子秉承天地中通之气。这一天有吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒等习俗。
7.浴兰节
端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，古人以兰草汤沐浴去污为俗。
汉代《大戴礼》云：“午日以兰汤沐浴”。
8.解粽节
古人端午吃粽时，有比较各人解下粽叶的长度，长者为胜的游戏，故又有“解粽节”之称。
9.女儿节
明沈榜《宛署杂记》：“五月女儿节，系端午索，戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日，饰小闺女，尽态极研。出嫁女亦各归宁，因呼为女儿节。”
10.端礼节
在湘南地区沿古俗，于在在夏日来临之时的“五月初五”，在门上挂艾叶，用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼，可以驱走疟疾，能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。
11.卫生节
其中有一个颇具现代意味，叫“卫生节”。其实，“卫生”也是一个古词，最早见于《庄子·庚桑楚》。文中有这样一句话：“趎愿闻卫生之经而已矣。”趎，人名，即南荣趎，大概是个道家人物。这里说的“卫生”，义项也比较单纯，就是养生的意思。这句话透露出早期道家人物重视养生以求长生不老的思想。
12.菖蒲节
端午节除是古代图腾祭祀节外亦是“祛病防疫"的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此时五毒尽出，因此端午风俗多为驱邪避毒，如在门上悬挂菖蒲、艾叶等，故端午节也称“菖蒲节”。