每个人都有自己的理想，有的人想当医生；有的人想当交警；有的人想当老师；有的人想当护士……而我的理想是当一名厨师，为自己跟家人做饭，做健康的食物。
这个理想从小时候就开始了，但是那时我还小所以我没用实现，心里想为了远离有害的食物，为了让自己吃得放心吃到可口一定要努力、努力、再努力。
哎！做一名厨师真难呀，不论什么时候都要认真，尤其是再放调料的时候要更加细心。我专门准备了四个本，用来写关于做菜的搭配。我还把每个月的零花钱存入存钱罐里，用来买各种关于做菜的书，为了买书只好委屈一下自己的肚子。
现在我已经有十本关于做菜的书了，渐渐地我的胆子大了起来，每天趁妈妈没在家就偷偷炒菜，每天妈妈回来见菜总是少了许多，心里十分奇怪。只有我在一旁偷笑。
现在我做饭的技术越来越好，做出来的菜十分好吃，想自己做出这么好吃的菜将来一定会成为大厨。
我家天天吃美食，因为家里有个小厨师，天天换着花样做美食吃的大家又白又胖。
我从小就有当厨师的梦想，5岁时就学会了做很多种冷菜，自创两种。现在中餐西餐我也会很多。
我第一次下厨是做"酸甜土豆片",可是因为我太小菜兜里又有水，下油锅时油就噼里啪啦地跳起了舞，有的“飞”到了我的身上，弄得我怪疼的。我怕的不敢炒连忙盖上锅盖，叹了口气。妈妈看透了我的心思不急不慢地说："别害怕，不着急慢慢来。我教你几个小窍门。1.菜洗好沥干水份。2.油里放少许盐防溅。3.刚学怕油溅可以盖上锅盖一小会再炒。希望几个小经验能帮上你。”我一听，马上掀开锅盖炒了几下，放了点盐果然油不再嚣张，只是偶尔发出滋滋声，炒会我放了一点料酒，几勺醋，几勺糖一会土豆片就成功了。尝一片酸酸甜甜的，还有一种特别的味道，美味极了。
从此以后，我再也不怕油宝宝啦！
“民以食为天”这句话说的一点也不假。我的梦想就是长大了当一名厨师。
你可不要小看了厨师这个职业，它可是个极其重要的职业。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不学习，但你绝对不能几天不吃饭。大人们总是说：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿的慌。”况且中国人也十分重视饮食文化。如今中国富起来了，中国人在吃上就更讲究了。走进大街小巷，到处都是大饭店、小餐馆，快餐店则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那些让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者辛勤的工作，创造出物质文明和精神文明，都是在解决吃饱饭基础上才得以实现的，所以，为追求更美好的生活境界，首先要填饱自己的“五脏庙”。
厨师也是个快乐的职业。每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看见他们津津有味的品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的.，那种无比的满足感和成就感无以言表的。
烹饪的过程，是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美食佳肴也是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！当然，现在我要努力学习，为实现梦想而奋斗。
理想是路边的一盏明灯，在你人生的路上为你指引方向，理想是一张小船，带你走向成功，理想是一个指路牌，使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想，我也不例外，我的理想是当一名厨师。
每当我在电视机前看到那些大厨做的菜，色、香、味样样都齐全时，我就想等我长大了，一定要当一名厨师，做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。
16年后，我通过我不懈的努力，成为了一名厨师，在一家高级酒店里工作，月薪三万多元。一天，有一位老大爷过45岁生日时，我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时，那位老大爷看了一眼说：“小姑娘啊，看着你怎么那么眼熟啊？就好像是我以前教过的一个学生啊！我仔细一看，哟！这不是以前教我作文的张老师吗？”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说：“哦！我想起来了，你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊，哎哟！真的是厉害石蕊那么高名啊！”我一听笑了，“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来，原来是作梦啊。
这就是我的理想——当一名厨师，现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法，要想让我的理想成为现实，我从现在起就要多看一些关于做菜的书，多帮爸爸做做菜。
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激，绚烂，也不像作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
爸爸当厨师
今天是星期六，爷爷和我都放假，正好爸爸休息，妈妈去婆婆家了。这一来，忙饭的任务该由谁来承担呢？
爸爸自告奋勇地说：“今天让我来当一回厨师吧！”
时过十一点，“咚、咚、咚——”爸爸快步走进厨房打开水龙头，“哗哗哗”水龙头欢快地唱起了歌，大白菜要去游泳了，你看它脱去了外衣，露出了细细的身子，只见它翻身一跃跳进了泳池。玩好了，下面该与锅打交道，火也高兴地跳跃了起来，一会儿跳得高，一会儿跳得低。“哧哧哧”油又来了，小火越跳越高兴。你看见了吗？不小心，一滴水跳进油锅里，“扑哧”一声，爸爸的手上起了一个泡。“哎哟一一”爸爸尖叫一声，但他还坚持忍痛继续炒菜。
不一会儿，爸爸忙好了红烧肉，豆芽菜炒卜页等几道菜，每样菜我都尝了一下，吃起来很可口，爷爷也夸爸爸厨师当得很出色，忙的菜不淡不咸，比以前大有进步。
爸爸看见了自己费尽心思做的一道道菜被我们吃的精光，开心地笑了。