1、 荔子甲天下，梅妃是部民
2、 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
3、 日啖荔枝三百颗，底事长作岭南人（宋代苏东坡《惠州一绝》）
4、 甘霖化作一颗冰，露浓冰厚更芳馨（范成大的《新荔枝四绝》）
5、 神仙原是海山姿，此后江乡亦萌蘖（明代文征明《新荔篇》）
6、 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹（宋微宗《宣和殿荔枝》）
7、蜀中荔枝出嘉州，其他及眉半有不（苏东坡）
8、 荔枝有上品，乃在府城东区。
9、 飞焰欲红天（郭明章《荔枝》）
10、 锦苞紫膜冬慧肤，海南省生荔天下无。
11、 滨江近西烟水绿，新雨山上荔枝熟（张籍《成都曲》）
12、 常熟顾氏自闽中移荔枝数本，经岁遂活。
13、 莹莹荷瓣风前落，一片片桃花雨后娇（明朝徐《咏荔枝膜》）
14、 荔城无从不荔枝
15、 一骑红尘妃子笑，没有人知是荔枝来。
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2、 南州六月荔枝丹（明代陈辉《荔枝》）