菠萝是热带水果。
菠萝的原产地在南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，在16世纪从巴西传入中国，现在菠萝已经流传到整个热带地区。
菠萝的生长对光的需求比较大，菠萝在光照比较充足的地区下生长，果实的含糖量一般比较高，且菠萝的品质也比较好。如果菠萝在光照不足的地区生长，它会受到很大的影响，其生长缓慢、果实含酸量比较高，同时品质也会变差。
菠萝对土壤的适应性较广，由于菠萝的根系比较浅，所以喜欢在疏松、排水良好、富含有机质的砂质壤土上生长。在土壤比较瘠瘦、粘重、排水不良的地区均不利于菠萝的成长。