吃果冻一般是不会发胖的。果冻本身不被人体吸收，但是如果购买的果冻糖分含量比较高，这样是有可能会导致长胖的。果冻虽然不会长胖，但是这种食物会阻碍人体吸收营养物质，长时间食用，会导致营养不良。
果冻是一种西方甜食，这种食物呈现出半固体状，一般是用食用明胶、加水、糖等制作而成。果冻口感q弹，所以备受小朋友喜欢。果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工程序制作而成。
果冻的生产离不开食品添加剂，虽然这些食品添加剂都是安全的，可是小孩子不要吃，不然会影响身体健康。
有些果冻是水果味的，但是这种食物并没有果汁和果肉，而是用大量的果味香精和食品色素制作而成，这样的食物最好是不要吃。
挑选果冻的时候，要仔细看包装。如果果冻的包装出现泄漏，最好是不要购买，这样的果冻大多数已经变质了。
另外，如果小朋友很喜欢吃果冻，一天也不要超过100克，因为这种食物营养价值有限，会占用孩子吸收营养的空间。