1、一般来说，下午每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中，胃中分解酒精的脱氢酶浓度低，上午比下午更易吸收，使血液中的酒精浓度升高，对肝、脑等器官造成较大伤害。
2、最佳时间是在晚上7点至9点三十分之间，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。最重要的是，不要空腹和过量饮酒。
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