用榨汁机榨水分不高的蔬菜需要放水。胡萝卜、黄瓜之类的水分都不高，不加水榨不出多少的汁的。如果是西红柿、西瓜这种水分高的果疏，就不需要加水也会很好喝。
果蔬虽然营养丰富，但很多人并不喜欢直接食用，所以，很多家庭都配备了榨汁机来解决健康问题。
：芦笋有抗衰老的作用，胡萝卜具有增强免疫力的功效，二者搭配榨汁饮用，抗衰老功效更佳。
：能保护皮肤不受辐射影响，帮助排出体内毒素，以保持肌肤亮洁。一般人群均可饮用，尤其适宜于电脑族。