陈仁玉是宋末时期的官员、学者，自幼攻读《春秋》，精通天文地理，其著作《菌谱》为目前所知世界上最早的食用菌专著，南宋末年被征召为经筵讲官，后赐予进士出身，官至兵部侍郎等职，南宋灭亡后，和权知台州事王珏相议抵抗元朝，死守台州，城破后隐居，临终前告诫子孙部仕元朝。
陈仁玉
嘉定五年（1212年）出生，字德公，又作德翁、德韬、德翰，号碧栖，仙居县城南黄村人。幼习《春秋》，攻经史，博览天文地理诸籍，每有心得，必记之。
淳祐三年（1243年）秋，辑成《游志篇》，荟萃历代名流游览泰山、沂水、武夷、秦淮等名山大川游记，凡88篇，刊行之。同年又写成《永鉴稿》。仙居县盛产合蕈、稠膏蕈、松蕈、竹荪、麦蕈、玉蕈、黄蕈、紫蕈、四季蕈、鹅膏蕈等十余种食用菌，仁玉通过观察、品尝、研究
淳祐五年（1245年）写成《菌谱》。此书为目前所知世界上最早的食用菌专著
淳祐九年（1249年），纂辑淳祐《临安志》。
淳祐十年（1250年）十二月，书成，为我国古代方志上乘之作，对研究宋史与南宋都城史颇有价值。
淳祐十一年（1251年），以白衣受诏为经筵讲官。
开庆元年（1259年），赐同进士出身。九月，任军器监丞兼国史院编修官。十一月，任浙东提刑，兼知衢州。后历任浙东安抚使、兵部侍郎等职。
德祐元年（1275年），谢太后下诏降元。时仁玉已告老归寓台州，与权知台州事王珏相议拒诏，招募义民筑城，死守台州。
景炎元年（1276年）二月城破，退隐黄岩县石塘山（今属温岭市）海中。临终戒子孙永不仕元。