;麦饭石炒锅的作用：;
1、保鲜：菜肴炖熟后能保持色泽鲜；
2、 风味正：因麦饭石的奇特作用能延长贮存期增加菜肴的保鲜时间；
3、去异味：炖熟菜肴过程中麦饭石把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果。;麦饭石含天然的矿物质，微量元素，天然药性，经长期使用，可以促进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，对肥胖症、糖尿病、心脑血管病、高血压、调节内分泌等，都有较好的作用。
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